幼儿园小班教案《吃早餐》含反思

幼儿园小班教案《吃早餐》含反思<br />幼儿园小班教案《吃早餐》含反思<br /> <br />活动目的：<br /> <br />1、能干稀搭配地选择早餐，知道吃好早餐的重要性。<br />2、培养每日吃早餐的良好习惯。<br />3、初步了解吃早餐对身体的好处。<br />4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验吃早餐的快乐。<br /> <br />活动准备：<br /> <br />1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。<br />2、天线宝宝(丁丁、拉拉)布偶，《营养早餐》电子图片。<br />3、自助餐：各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音<br />乐磁带。<br /> <br />活动过程：<br /> <br />1、布偶情景对话，激发幼儿兴趣。<br />丁丁：哎呀，我今天好难受呀!<br />拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?<br /> <br />丁丁：我今天早上吃了一块大面包!呃呃(打嗝)拉拉：真是<br />奇怪，今天我也很难受，早上因为快迟到了，只喝了一杯牛<br />奶就来幼儿园了。<br />丁丁、拉拉：这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑)<br />2、提问：你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什<br />么呢?<br />3、幼儿回答，教师一一出示幼儿所说的食物。<br />4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。<br />通过观察、比较、分类，发现食物这些可以分成干稀两类。<br />5、讨论解疑：为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理<br />解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。<br />6、欣赏活动：营养早餐。<br />(1)知道早餐的食物很丰富，可以有许多种的干稀搭配方法，<br />还可以在早餐后吃一点水果，均衡营养。<br />(2)师生讨论、总结：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早<br />餐才会身体健康。<br />7、品尝、交流：自助餐。在柔和的音乐声中，幼儿根据干<br />稀搭配原则，自由选择自助早餐。<br />8、活动延伸：家园配合，在日常生活中，帮助幼儿形成每<br />天吃早餐的健康意识，并与幼儿一起合理搭配营养早餐。<br /> <br />观察反思：<br /> <br /> <br />最近，我们发现有一部分幼儿早上起床晚了，随便吃点东西<br />填饱肚子(甚至不吃早餐)就来上幼儿园了，这严重地影响了<br />幼儿的身体健康。为了帮助幼儿了解早餐的重要性，养成每<br />天吃早餐的良好习惯，我通过健康领域与科学领域的有效整<br />合，开展了这一活动。<br />这个活动，根据小班幼儿的年龄特点，选择以能干稀搭配地<br />选择早餐为活动重点，开展活动。在活动中，通过直观地对<br />各种早餐食物进行干稀分类，幼儿对干与稀这两个类别的概<br />念有了较好的认识，基本上能正确分辨、判断干与稀，并掌<br />握科学早餐的基本搭配方式――干稀搭配。同时通过欣赏各<br />种营养早餐的电子图片，给幼儿直观的视觉感受，使幼儿知<br />道早餐还可以吃这些食物，可以这样搭配吃，巩固培养健康<br />饮食的意识。在活动最后，引导幼儿干稀搭配地自选早餐，<br />并在轻松、愉悦的氛围中品尝、分享与交流自己所选的食物<br />及感受，效果不错。小百科：从中医养生角度讲，早上要补<br />阳气，早餐要以谷类食物为主，可以加牛奶、粥等，当然，<br />不管是哪一类的人，早餐都不提议吃腌的食物，因为腌的食<br />物中可能存在着危险的物质——亚硝酸胺，会导致一些食道、<br />肝的疾病。 <br />