幼儿园小班教案《制作饼干》含反思

幼儿园小班教案《制作饼干》含反思<br />幼儿园小班教案《制作饼干》含反思<br /> 活动目标： <br /> 1. 通过对饼干的观察，幼儿会用揉一揉，团一团的方<br />法制作饼干。2. 幼儿会使用辅助工具制作饼干。3. 体验泥<br />工带给的乐趣。4. 培养幼儿初步的创造能力。6. 培养幼儿<br />有礼貌、爱劳动的品质。 <br /> 活动准备; <br /> 橡皮泥每人一块、各种豆子、音乐（兔气扬眉）、扮演<br />小兔者(选大班幼儿)、小兔服饰、圆形模具。 <br /> 活动过程： <br /> 1. 导课：导课语;小朋友，今天有只小动物来到我们小<br />班，我们一起看看是谁？@《兔气扬眉》音乐响起，两只着<br />装小兔蹦跳入场。兔;小朋友，大家好！我们是可爱的小白<br />兔，今天是我们的生日，邀请小朋友们来参加我们的生日宴<br />会。我们在家等你们哦！@小兔随音乐退场！师：小朋友，<br />是哪只小动物呀?它们来做什么？小朋友们想不想去？@（幼<br />儿一一回答）师; 小朋友，那我们准备什么礼物送给小兔呢？<br />小兔退场前告诉老师想吃饼干哦！@幼儿发表自己的见解，<br />引导幼儿送礼物-----饼干！师：那我们亲手做饼干好不好？<br />（幼儿回答）2 . 出示实物-----饼干！幼儿观察，然后各<br /> <br />抒己见！师：小朋友们！饼干是什么样子？我们一起观察看<br />看！@幼儿观察并回答！幼：老师带来的饼干是夹心饼干，<br />样子也不一样，有的有芝麻，我吃过！师：那小朋友看看它<br />们都有一个共同的特点：小朋友看是什么？引导幼儿说出都<br />是扁的！师：那我们一起做做吧！3..发放橡皮泥、圆形模<br />具、各种豆子！（1） 引导幼儿将桌上的橡皮泥揉一揉然后<br />压扁。（2） 使用模具套出形状使其变的美观！（3） 用豆<br />子做饼干上的花纹！（以上步骤个别幼儿需教师帮忙指导<br />完成！）4. 幼儿彼此观看自己的作品!对优秀作品进行表扬！<br />5.参加小兔生日宴会！师：小朋友，现在我们去参加小兔的<br />生日吧！（带上自己的作品，送给小兔）兔; 小朋友送我的<br />饼干太喜欢了，我好开心，邀请大家跳舞吧！（兔气扬眉音<br />乐响起，幼儿与小兔一起欢乐舞蹈）6.教师小结：总结制作<br />饼干的方法！7.活动延伸：小朋友们真不错！都会自己制作<br />饼干！回家为自己的爸爸妈妈也做一做吧！ <br /> 课后反思： <br /> 这是我毕业后第一次带小班，刚开始挺有压力的，尤其<br />是上课，所以我在上每堂课前都做充分的准备，这次泥工课<br />就是经过充分准备的，根据幼儿园 3---6岁发展指南以培养<br />幼儿多动手多动脑为核心，我以《兔气扬眉》情景在现来导<br />课并贯穿整个课堂，让幼儿沉静在有小兔的课堂中来吸引幼<br />儿，让幼儿参与活动，参与动手！也有利于幼儿刚入园感到<br /> <br />的恐惧，再利用豆子来点缀制作的饼干让课堂不枯燥乏味。<br />让每个幼儿看到体会到课堂的新颖独特，愿意参与其中，但<br />幼儿个体差异较大，所以在动手制作饼干的过程当中，有个<br />别幼儿需要在老师的帮助下才能完成，孩子们刚入学，动手<br />能力本身就弱，所以在制作饼干是比较费时，造成课堂的延<br />误，但并没有因此而影响课堂，孩子们还是很愿意继续课堂<br />的，并没有分散注意力，一节课下来，20个幼儿有 15个可<br />以完成饼干的制作，3个需要教师的指导，整堂课符合幼儿<br />的特点，能成功的展开教学，另外 2名幼儿还没有适应刚入<br />学的种种，所以在课堂上更显的无知，应该适应一段时间在<br />逐步过渡到课堂上！时间上的延误是我这堂泥工课的一大<br />缺点。小百科：饼干的词源是“烤过两次的面包”，是从法<br />语的 bis（再来一次）和 cuit（烤）中由来的。它是用面粉<br />和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山<br />时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常<br />方便适用的。 <br />