幼儿园小班教案《认识蔬菜》

幼儿园小班教案《认识蔬菜》<br />幼儿园小班教案《认识蔬菜》<br /> <br />活动目标<br /> <br />1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动<br />成果，做到不挑食的好习惯。<br />2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了<br />解及喜爱之情。<br />3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。<br />4、培养观察，比较蔬菜能力。<br />5、发展幼儿的动手能力和创造力。<br /> <br />教学重点、难点<br /> <br />重点： 通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少<br />的食物。<br />难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。<br /> <br />活动准备<br /> <br />1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）<br /> <br />若干（每人手里一份）<br />2、魔术箱<br />3、白菜奶奶头饰一份<br />4、音乐<br /> <br />活动过程<br /> <br />开始部分：<br />一、 导入：师幼做律动《小手拍拍》<br />（！）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。<br />基本部分：<br />二、摸一摸，猜一猜。<br />(1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。<br />(2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形<br />特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄<br />瓜、萝卜、茄子、青椒等。<br />(3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状<br />特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。<br />(4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓<br />励幼儿吃饭不挑食。<br />(5) 提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄<br />子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪<br /> <br />些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？<br />(6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，<br />为什么？<br />结束部分：<br />三、小结：<br />游戏（1）师出示白菜奶奶头饰：小朋友们，你们看，这是<br />谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜<br />欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好？我们一起给<br />白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。<br />（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知<br />道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，<br />这样身体就不会得病了。<br />延伸环节：<br />鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不<br />挑食的好孩子。<br /> <br />教学反思<br /> <br />活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣，通过让幼儿观<br />察、猜测以及亲自摸一摸提高了幼儿的积极性，在第二个环<br />节中，让幼儿说说自己最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种<br />蔬菜，为什么？让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有<br /> <br />着丰富的营养。最后以游戏活动结束，在整个活动过程中，<br />幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极<br />主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的<br />主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。<br />通过这次教学活动，使我有了更深的感悟，不管上什么课，<br />老师一定要把课程和内容吃透，这样，幼儿更容易接受和理<br />解。小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物<br />或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜<br />可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。 <br />