医学考试-营养学主治医师专业知识和专业实践能力-10

<br /> <br />营养学主治医师专业知识和专业实践能力-10 <br />(总分：100 分，做题时间：90 分钟) <br />一、A1/A2 型题 (总题数：36，score:72 分) <br />1.伤寒患者每天应供水的量为 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】1200ml <br /> 【B】1500ml <br /> 【C】1800ml <br /> 【D】2000ml <br /> 【E】3000ml 【此项为本题正确答案】 <br />本题思路：[解析] 伤寒患者应多饮水，包括膳食中 <br />的水分在内，每天应供水 3000ml 左右。 <br />2.伤寒发热期患者的膳食应为 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】普通膳食 <br /> 【B】管饲要素膳食 <br /> 【C】管饲无氮膳食 <br /> 【D】流质膳食 【此项为本题正确答案】 <br /> 【E】软饭 <br /> <br /> <br />本题思路：[解析] 考查伤寒患者的膳食分期调配。 <br />发热期患者容易出现肠穿孔和肠出血，应供给流质或 <br />少渣半流质膳食。 <br />3.以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】甲型病毒性肝炎 <br /> 【B】乙型病毒性肝炎 <br /> 【C】细菌性痢疾 【此项为本题正确答案】 <br /> 【D】伤寒 <br /> 【E】肺结核 <br />本题思路： <br />4.细菌性痢疾急性期患者的膳食应为 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】普通膳食 <br /> 【B】半流质膳食 <br /> 【C】清流质膳食 【此项为本题正确答案】 <br /> 【D】冷流质膳食 <br /> 【E】管饲要素膳食 <br />本题思路： <br /> <br /> <br />5.细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】普通膳食 <br /> 【B】半流质膳食 【此项为本题正确答案】 <br /> 【C】清流质膳食 <br /> 【D】冷流质膳食 <br /> 【E】管饲要素膳食 <br />本题思路： <br />6.以下不适于小儿心衰的食物有 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】大米 <br /> 【B】鸡蛋 <br /> 【C】菠菜 【此项为本题正确答案】 <br /> 【D】牛奶 <br /> 【E】冬瓜 <br />本题思路：[解析] 菠菜为含钠高的蔬菜。 <br />7.婴儿出生后第三天，无明显诱因地出现拒乳、呕 <br />吐、腹泻、肝脏肿大、黄疸、蛋白尿，现需明确诊 <br />断，急需进行的检查为 <br />【score:2 分】 <br /> <br /> <br /> 【A】血半乳糖水平 【此项为本题正确答案】 <br /> 【B】血常规 <br /> 【C】肝功能 <br /> 【D】肾功能 <br /> 【E】尿常规 <br />本题思路： <br />8.下列关于肿瘤与营养之间关系的描述正确的是 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】营养不良的发生率在非消化道肿瘤患者中高 <br />于消化道肿瘤患者 <br /> 【B】营养不良的发生率在下消化道肿瘤患者中高 <br />于上消化道肿瘤患者 <br /> 【C】早期肿瘤的患者只要能维持基本正常的饮食 <br />摄入，一般无须提供额外的营养支持 【此项为本题 <br />正确答案】 <br /> 【D】对于晚期肿瘤患者，进行营养支持能够达到 <br />改善或纠正营养不良的目的 <br /> 【E】进展期肿瘤患者伴营养不良或属于并发症的 <br />高危对象时，进行营养支持已无意义 <br /> <br /> <br />本题思路：[解析] 消化道肿瘤患者的营养不良发生 <br />率高于非消化道肿瘤患者，且营养不良发生率在上消 <br />化道肿瘤患者高于下消化道肿瘤患者；对于晚期肿瘤 <br />患者，进行营养支持已达不到改善或纠正营养不良的 <br />目的；进展期肿瘤患者伴营养不良或属于并发症高危 <br />对象，有必要进行营养支持。 <br />9.终末致癌物是指无须在体内活化就有致癌作用的一 <br />类致癌物，以下几种致癌物中，哪一种是终末致癌物 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】黄曲霉毒素 <br /> 【B】N-亚硝胺 <br /> 【C】多环芳烃类化合物 <br /> 【D】N-亚硝酰胺 【此项为本题正确答案】 <br /> 【E】杂环胺类化合物 <br />本题思路：[解析] 亚硝酰胺无须在体内活化就有致 <br />癌作用，而其余几类需在体内代谢酶的作用下活化才 <br />具有致癌作用。 <br />10.关于肿瘤患者，以下说法错误的是 <br />【score:2 分】 <br /> <br /> <br /> 【A】恶性肿瘤患者若其胃肠道功能存在并在治疗 <br />许可时，首选肠内营养 <br /> 【B】胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的 <br />肿瘤患者，有营养支持的指征，以肠外营养为适 <br />宜 【此项为本题正确答案】 <br /> 【C】肿瘤患者的肠内和肠外营养配方基本同非肿 <br />瘤的营养不良患者 <br /> 【D】因手术、放疗等综合治疗所引起消化吸收功 <br />能不全，但无残存肿瘤的患者，通过适当的肠内或肠 <br />外营养支持能改善生活质量 <br /> 【E】肿瘤患者营养支持的适宜时间包括围术期和 <br />其他抗肿瘤治疗阶段 <br />本题思路：[解析] 胃肠道功能减弱或伴白细胞减少 <br />的易感染的肿瘤患者...