幼儿园大班教案《配餐》含反思（通用）

幼儿园大班教学计划《配餐》带反思 <br />大班《配餐》课程反思了适用于大班学生的以健康为主题的教学活动，以便孩子们可以将餐点与餐点混合搭配，知道自己的身体好，有蔬菜和主食，并让他们孩子们知道人们需要吃不同种类的食物。为了获得全面的营养，有益于身体健康，让孩子养成不挑食的习惯，分析和评估自己和他人的饮食习惯，来反思一下幼儿园《配餐》。 <br />活动目标 <br />1.让孩子知道人们需要吃各种食物才能获得全面的营养，这对他们的健康有益，并使他们养成不挑食的习惯。 <br />2，让孩子们最初学会正确地将一餐饭混合在一起，知道一定要有好东西，有蔬菜和主食。 <br />3，可以分析和评估自己和他人的饮食。 <br />4.感谢您为别人付出的食物付出的辛勤劳动。 <br />5.激发孩子的好奇心和探索食物的欲望。 <br />6.愿意大胆尝试，并与同行分享您的感受。 <br />教学重点，难度 <br />教学重点：掌握三餐的合理搭配。 <br />教学困难：评估自己和他人的饮食习惯。 <br />活动准备 <br />1.老师了解幼儿的日常饮食。儿童在a菜和素食食品的不同营养方面有一定的经验。 <br />2，设置食堂的环境，各种不同类型的食物（可以是教具，图片或文字卡），例如肉，鱼，蔬菜，韭菜，萝卜等。 <br />3.选择要评估的红卡。 <br />4，为儿童制作蔬菜色拉，水果色拉食品和刀具，切菜板，盘子，创可贴等。 <br />活动程序 <br />首先，开始部分： <br />1.激发孩子们参加自助餐。 <br />（1）老师出任经理，介绍了自助餐厅，引起了孩子的兴趣。 <br />&ldquo;孩子们，我是王经理。我欢迎你来我的自助餐厅。我们有很多食物和合理的价格。儿童可以随意吃东西，但要注意不要浪费。 &#039; <br />（2）介绍各种食物，餐具以及在自助餐厅中的使用方法。 （关注每种食物，蔬菜，肉类，海鲜，主食的营养价值） <br />二，执行部分： <br />1，孩子选择食物的搭配方式，以评估膳食是否合理。 <br />（1）请随餐选择自己的食物。 <br />（2）孩子介绍彼此的饮食，讨论合理配餐的原则，引导孩子一起讨论，并知道合理的饮食：根据糯米的搭配，韭菜不要过多，有一定的适量的素食，还有主食和蔬菜。配置要全面，对您的健康有益。 <br />（3）老师提出了不合理的口粮，以允许孩子分析，加深对食物合理搭配的理解，并提出更合理的搭配。 <br />2，小朋友调整饮食 <br />（1）孩子们需要根据饮食要求来评估他们的饮食吗？还有什么？ <br />（2）孩子再次选择食物并调整膳食。 <br />（3）进行选择&ldquo;最好的一餐&rdquo;的活动，让孩子们仔细观察其他孩子的饭菜，并根据饮食的原则出示红卡。 <br />（4）讨论共同讨论的原因。 <br />3我是小厨师 <br />（1）&#039;孩子们，今天您的饭菜很好。我们吃饭时不能只吃一种食物。每餐我们都必须少吃一点，多吃蔬菜，少吃肉，并吃一些主食。这样，我们的营养就可以得到平衡，合理的饮食可以使我们的身体变得强壮。为了奖励您，餐厅经理邀请您成为我的小厨师，制作水果沙拉或蔬菜沙拉。 &#039; <br />（2）请孩子们洗手，自由组合小组作业。并交流品尝。 <br />第三，结束部分。 <br />显示幼儿园的食谱，以分析幼儿园的食谱。是否也基于合理饮食原则？ <br />鼓励幼儿多餐，不要挑食，不要偏食。 <br />活动额外资讯： <br />1.与父母合作，给每个孩子带来一种食物，让孩子们进行自助餐活动，并继续训练他们以合理进餐的原则主动选择食物。 <br />2，请回家与父母讨论如何一日三餐混合，以使其更合理，以更好地满足营养要求。 <br />3.与父母取得联系，使幼儿园和父母可以共同努力，帮助孩子克服不良的饮食习惯，并根据合理的食物搭配和选择食物的要求逐步养成自己的良好饮食习惯。 <br />教学反思 <br />我将自己设置为餐厅经理，设定一个新的场景，让孩子们首先感兴趣，让孩子们真正融入我所设定的情况中，大班级的孩子们都有一定的知识储备，最重要的是参与式的，他们提供的食物不是真实的，而是图片，模型，文本等，因为大班上的一些孩子已经具有非常高的识字能力，提供不同水平的材料，并且还帮助我每个人获得相应的成功。在这项活动中，我还让他们一起吃两顿饭，以便他们进一步了解合理的饮食习惯。在本次会议中，我只是灌输对的东西，而不是调查孩子没有错，只是一步一步地，让他们将正确的搭配变成自己的需要，在选择&ldquo;最好的一餐&rdquo;也是孩子的一个过程内部化知识。而且，老师的整个过程没有更多的参与，主要是让孩子们自己讨论，并根据饮食的原则解决问题。孩子...