幼儿园小班教案《蛋》

幼儿园小班教案《蛋》<br />幼儿园小班教案《蛋》<br />活动目标：<br />1、通过观察各种蛋，让学生知道除了鸡、鸭、鸟会生蛋外，<br />蛇、乌龟、壁虎也会生蛋。<br />2、知道蛋的大小、顔色不同。<br />3、培养学生观察、探索的兴趣发展学生的思维。<br />4、初步了解鸡蛋怎么来的小常识。<br />5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。<br />活动准备：<br />1、已有知识经验准备：回家练习打生鸡蛋.<br />2、物质准备：每人一个熟鸡蛋，一个生鸡蛋，每桌一个生<br />鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋；碟子若干；磁带、录音机；一个箱子；<br />多媒体课件。<br />活动过程：<br />一、引入部分<br />以孙悟空到班上作客，给我们小朋友送来一件礼物，引起学<br />生兴趣，并出示装有礼物的箱子。<br />二、基本部分<br />1、看孙悟空送给我们的第一件礼物是什么？（打开一扇小<br />门拿出小红花）誰发现的问题最多，小红花就奖给誰。（调<br /> <br />动学生积极性）<br />2、第二件礼物是什么？从箱子里拿出一盒磁带，让小朋友<br />闭上眼睛，听听里面说了些什么：（各种动物生蛋后洋洋自<br />得唱歌的声音，并说把它们生的蛋送给小朋友），让小朋友<br />闭上眼睛，教师打开遮住蛋的纸条。<br />3、学生观察<br />（1）教师：这些蛋都一样吗？哪些地方不一样？（让学生<br />用手掂一掂，引导他们说出蛋的大小、重量不一样，顔色不<br />一样。）<br />小结：有的蛋大，份量重；有的蛋小，份量轻；有的蛋外壳<br />是白色的，有的蛋的外壳有斑点。<br />（2）教师：蛋是什么形状的？两头一样大吗？<br />小结：蛋是椭圆形的，放在桌上会滚动，蛋的一头大，一头<br />小。<br />（3）教师：小朋友用手摸摸，感觉怎么样？<br />小结：蛋的表面很光滑。<br />4、猜猜第三件礼物是什么？老师从第三扇门中拿出三封信。<br />拆开第一封，有一个大问号，提出一个问题：孙悟空问小朋<br />友知道鸡蛋里面有什么？有什么办法可以看到里面的东西？<br />（敲碎蛋壳）<br />（1）请小朋友把盘中的鸡蛋打碎。教师讲打蛋的方法，指<br />导学生动手打鸡蛋。教师：鸡蛋里面有什么？蛋黄是什么顔<br /> <br />色？旁边一些粘糊糊的透明的东西叫什么？蛋清煮熟后会<br />变成白色。所以又叫蛋白。老师出示剥开的熟鸡蛋让学生观<br />察蛋白。<br />（2）教师：是不是每种蛋都有蛋黄和蛋清？我们把盘中的<br />蛋全部敲开来看一看。<br />小结：每种蛋外面都有很薄的蛋壳，里面都有蛋黄和蛋清。<br />（3）教师：每种蛋的蛋黄和蛋清是不是一样的？<br />小结：有的蛋黄大，有的蛋黄小，有的顔色深，有的顔色浅。<br />5、拆开第二封信，是一个小月亮，月亮里面有一个问题：<br />蛋有什么用途？让学生讨论，然后出示画片。教师趁机讲蛋<br />的营养。<br />6、拆开第三封信，是一颗小五星，后面也有一个问题：你<br />知道还有哪些动物会生蛋：请学生讨论回答，放映各种会生<br />蛋的动物图片，巩固学生印象。<br />7、教师　我们看看孙悟空送给我们最后一件礼物是什么？<br />（教师拿出一大袋煮熟的鸡蛋）孙悟空送给我们每个小朋友<br />两个鸡蛋。每位学生发一个。<br />（1）教师：孙悟空说只有一个蛋能吃，另一个是生蛋，小<br />朋友想一想你有什么办法能够找出那只熟鸡蛋？让学生自<br />己动手操作，教师讲几种小朋友没有想到的鉴别生熟鸡蛋的<br />方法，并示范，再让学生动手操作，找出熟鸡蛋。<br />（2）教师：小朋友，孙悟空送给我们的鸡蛋一定很好吃，<br /> <br />又有营养，我们把它吃了吧。小朋友吃的时候看看熟鸡蛋和<br />我们碗里的生鸡蛋有什么不同。（放音乐）学生吃鸡蛋。<br />三、结束部分<br />学生在音乐中吃鸡蛋，以把生鸡蛋送给鸡妈妈结束活动。<br />活动延伸：<br />1、美工：鸡蛋娃娃，让学生用蛋壳做不倒翁娃娃。<br />2、回家鉴别生熟鸡蛋给爸爸妈妈看。小百科：鸡蛋又名鸡<br />卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、<br />卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约 50<br />克，含蛋白质 6-7克，脂肪 5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比<br />例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达 98%以<br />上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。 <br />