小班科学公开课教案《好吃的菠菜》含反思

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小班科学公开课教案《好吃的菠菜》含反思 小班科学公开课教案《好吃的菠菜》含反思 【活动目标】 1、初步了解菠菜的外形特征。2、知道多吃菠菜身体好， 有爱吃蔬菜的习惯。3、体验与他人分享的情感。4、能在情 景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用 自己的语言表达所发现的结果。5、培养探索自然的兴趣。 【活动准备】 1、将洗尽的青菜、菠菜、萝卜等分别装入一次性餐盘， 用保鲜膜封好。放在货架上。2、电磁炉，鸡蛋、盐、味精。 3、小切菜板、塑料小刀、小筐。 【活动过程】 一、以游戏的口吻引发。幼儿和老师一起做菠菜炒鸡蛋 的兴趣。二、观察菠菜的外形特征 1、先请幼儿洗净手，然 后，撕开保鲜膜取出菠菜，大家一起看看说说菠菜的样子。 2、菠菜的叶子是绿色的，根是红色或粉白色的。三、讨论 菠菜的吃法。油炒、凉拌、做汤、包饺子。让幼儿说说菠菜 的营养。四、拣菠菜。让幼儿将叶子一片一片掰下来，数一 数自己拣的这棵菠菜有几片叶子。五、切菠菜。老师提醒幼 儿注意安全。六、鸡蛋炒菠菜。1.老师先介绍炒菜的用具和 调味品，然后打鸡蛋。2.观察刚磕开倒进盘中的鸡蛋是什么 样，(教案出自：快思教案网)用力搅拌后的鸡蛋又是什么样， 听一听鸡蛋入油锅的声音，看一看炒完的鸡蛋变成什么样， 闻一闻葱花入锅的味道及炒熟的菠菜鸡蛋的味道。七、品尝 与分享。 教学反思： 幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿 讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看 看多学学，让以后的教学活动能够更好。小百科：菠菜 （Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等， 属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达 1米，根圆锥 状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或 有少数牙齿状裂片。

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发布时间：2023-02-02 15:39:10 页数：2

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文章作者：U-43711

小班科学公开课教案《好吃的菠菜》含反思

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