酒店新员工培训心得体会2020

　　当我们进入一个新的企业，我们必然会迎来培训，那么<br />在这次培训中，你会有怎样的心得体会呢？下面是由出国留<br />学网小编为大家整理的&ldquo;酒店新员工培训心得体会 2020&rdquo;，仅<br />供参考，欢迎大家阅读。<br />　　能够成为酒店新进员工的一员，我感到非常荣幸。为了<br />让我们更快的适应工作，酒店为我们进行了短期的工作培训，<br />培训主要强调服务的重要性，一个酒店能不能在激烈的市场<br />竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，菜品、服务、<br />环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、<br />财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化，如今人们越<br />来越重视酒店的服务水平，要做到高水平的服务，平时必须<br />要注意修养，不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容<br />端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不<br />欺、礼貌周到等要求，让客人感觉进入所接受的服务无可挑<br />剔。现将各项应遵守的规定分述如下。<br />　　1、服务员的仪态<br />　　服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客<br />深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子，衣服<br />整齐，双手及指甲要清洁，并注意口臭及体臭。女性服务生<br />头发要梳理整齐，并带上规定的发罩；除了结婚戒指及手表<br />外，不带其他任何装饰品；不要使用艳色指甲油，指甲要修<br />剪整齐；穿规定的平底鞋及长筒袜，给客人留下端庄及注意<br /> <br />卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、<br />亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务<br />生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待<br />人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定<br />要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以&ldquo;顾客至上&rdquo;<br />为原则。<br />　　2、服务员的合作精神<br />　　工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使<br />工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也<br />应能发现及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方<br />式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺<br />利进行。<br />　　3、服务员的诚实与礼貌<br />　　工作的同事之间一定要相互尊重，互相帮助；遵守餐厅<br />的规定，不贪财，不欺骗客人，礼貌周到。这样在服务时，<br />才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的<br />修养，生意才能更好，才能达到餐厅营利的目的。<br />　　礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更<br />能增加服务生的美感。<br />　　另外，酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待<br />人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定<br />要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以&ldquo;顾客至上&rdquo;<br /> <br />为原则。<br />　　以上就是我在这次培训中的心得体会，这些知识内容都<br />是领导在培训课程中对我们的淳淳教诲，无论是在酒店的那<br />个部门想要做到更强最好，那么就要理解服务的重要性。要<br />好好的学习，不辜负领导对我们的期望，让我们做到最好。<br />让酒店越来越好，更上一层楼。<br />　　作为 xx酒店的新员工，我非常感激这次进职培训，它使<br />我迅速地融进这个大集体，短短一周的培训，我学到了很多<br />知识、晓得了很多做人的道理，也改变了原来的一些观念，<br />使我找到了新的起跑点。没有培训之前，我对新的环境处于<br />一种迷茫状态，经过此次培训后，对酒店的现况有了大致的<br />了解。不但如此，xx老师还将之前的工作经验及发生在酒店<br />正、负面案例拿出来与大家讨论和分享，使没有从事酒店行<br />业的人了解到酒店各个岗位的职责及服务标准，碰到突发事<br />件应当如何处理，使从事过酒店行业的人可以总结更多的经<br />验，这让我充分感遭到了富乐人忘我奉献的精神和高尚的品<br />质，在收获的同时，我内心布满了感动。<br />　　固然培训已过往很多天，可每天的情形仍然记忆犹新。<br />　　培训前三天是军训，由酒店安全部负责，我们这批新员<br />工大部份都是某某毕业的学生，少部份是来自不同文化程度<br />和不同的社会背景。对军训大家早已不再陌生，我们的教官<br />中等身材，微微发福的肚子，平增了几分和蔼，本来畏惧的<br /> <br />心也放了下来，站在烈日当空的操场，一个个脸都晒得通红，<br />固然我们的军姿不是很标准，但也构成了一处单调的风景。<br />在军训时，偶然一个动作，一个人没有做好，教官就接二连<br />三...