小学科学新大象版一年级上册第一单元《感官兄弟》教案（共3课）（2024秋）

第一单元感官兄弟1.辨别真假水果【教学目标】[科学观念]认识常见物体的基本外部特征。[科学思维]能在教师指导下，观察具体事物的构成要素，通过口述等方式描述事物的外在特征；初步分清观点与事实，根据问题提出假设。[探究实践]能利用多种感官观察对象的外部形态特征及现象，能在教师的指导下完成学习任务。[态度责任]在好奇心驱使下，对常见自然现象或生活现象表现出直觉兴趣；尝试从不同角度、以不同方式认识事物；愿意倾听他人的想法，乐于分享和表达自己的想法。【教学重点】通过口述等方式描述事物的外在特征；能利用多种感官观察对象的外部形态特征及现象。【教学难点】能利用多种感官观察对象的外部形态特征及现象。【教学准备】[教师]适量水果及相应的仿真水果。[学生]学生自备适量水果。【教学过程】一、问题情境（5分钟）1.谈话引入师：先做一个小调查，小朋友们喜欢吃水果吗？生：喜欢!师：我们都吃过哪些水果？生：苹果、香蕉、西瓜……师：小朋友们吃过的水果可真多！老师考考你们，这里有一盘水果，其中有一些是假的，有一些是真的。你能看出其中哪些是真水果吗？师：（指名请1~3人到讲台前试一试）你们来试一试。师：能看出来吗？生：看不出来！师：看来这些假水果做得太逼真了，我们只用眼睛观察已经无法辨认了！2.问题与猜想师：怎么分辨出哪些是真水果呢？你们有什么办法吗？生：用眼睛看……师：嗯，刚才有三名同学都到前面来看了，可是没有看出真假来。大家想一想，只用眼睛看，就一定能判断准确吗？生：不能。师：那么还需要用哪些办法呢？生：切开来看！师：嗯，确实可以切开来看看，今天我们把切开来看当作最后采用的方法。在不弄破水果的情况下，我们还有其他方法吗？大家分小组轻声交流一下。（小组交流）生1：可以用鼻子闻一闻。7,生2：可以用手摸摸看。……[设计意图]引导学生调动已有的吃水果的经验，交流他们喜欢哪些水果，调动他们大脑里关于真水果的印象，从而引出“辨别真假水果”的活动，激发学习兴趣。[设计意图]从学生特别熟悉的真水果入手，动手辨别之前先说说辨别方法，防止部分学生自主探究活动出现不知所措的想象。二、探究与结论（30分钟）1.辨别真假水果师：同学们的方法可真多。这些方法到底行不行呢？请大家用自己的方法试一试吧！请注意分辨水果时不要把水果弄破了。师：请小组长到老师这边领材料。（学生分组进行活动，辨认真假水果）师：哪个小组先来介绍你们的方法？（学生汇报，交流结果。汇报时引导学生描述观察到的现象）师：怎么知道我们的判断对不对呢？生：切开来尝一尝。（帮助学生切开并品尝找到真的水果）师：大家都找对了吗？生：找对了！2.初步认识感官师：刚才我们是怎样分辨出真假水果的？生：……师：我们在“辨别真假水果”的活动中用到了哪些器官？（伸出手）生：眼睛、鼻子、嘴巴……师：嗯，我们刚才说的这些器官能够帮助我们观察和感知周围的事物，所以它们有个共同的名字叫作“感觉器官”，也可以简称为“感官”。3.阅读师：我们人体都有哪些感官呢？请大家把教材翻到第9页，看看书上告诉了我们什么。（学生自由阅读）师：大家谁来说说看，通过阅读，你知道了什么？生：人有眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤五种感觉器官。师：我们的手上有皮肤，可以用来摸一摸水果、花朵，看看有什么感觉。我们的脚上、胳膊上、腿上也都有皮肤。皮肤是我们身体的一种感觉器官。[设计意图]用自己想到的方法去试一试，在亲历探究中检验自己的方法是否有效[设计意图]反思总结刚才辨别真假水果的经历和方法，引导学生认识到人体除了眼睛还有其他感觉器官。[设计意图]通过书面阅读让学生“正式”知晓人体具有眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤五种感觉器官，弥补学生自主探究活动带来的片面性和不确定性。三、反思与评价（5分钟）1.课堂小结师：通过分辨真假水果，我们认识了“感官兄弟”。现在我们做个小游戏——我说你指，看看谁能快速找到它。（师生做快速找到感官的游戏）2.迁移师：（拿出花朵）你能用今天这节课学的方法来判断它是真花还是假花吗？生：能！（说方法）师：（给每组分发花朵）大家来试一试吧！生：学生汇报所用方法及结论。[设计意图]7,学生用所学方法观察花朵，辨别真假花。师生交流，在辨别真假花的过程中，进一步学习运用五种感官进行观察的方法，体验不同感官的作用。四、整理老师指导学生进行材料的整理。【教学后记】2.感官的本领【教学目标】[科学观念]认识常见物体的基本外部特征。[科学思维]能在教师指导下，观察具体事物的构成要素，通过口述等方式描述事物的外在特征；初步分清观点与事实，根据问题提出假设。[探究实践]能利用多种感官观察对象的外部形态特征及现象，能在教师的指导下完成学习任务。[态度责任]在好奇心驱使下，对常见自然现象或生活现象表现出直觉兴趣；尝试从不同角度、以不同方式认识事物；愿意倾听他人的想法，乐于分享和表达自己的想法。【教学重点】能用眼、耳、鼻、舌、皮肤等器官观察物体的外部特征。【教学难点】根据需求选择合适的器官观察物体并描述其特征。【教学准备】[教师]录有多种音效的录音和播放设备。[学生]玩具小车、毛绒玩具等不同形状、软硬和粗糙程度的物体；不同气味的物体；不同味道的液体或固体食物。【教学过程】一、问题情境（1分钟）师：同学们，上一节课我们认识了哪些感官？生：眼睛、耳朵、鼻子、皮肤、舌头。师：感官兄弟都有什么本领呢？让我们一起参加“感官兄弟游园会”去探究吧！[设计意图]承接第一课所学，回忆五种感官，过渡到对每种感官功能的体验。二、探究与结论（25~30分钟）1.听一听。师：（出示小松鼠玩偶，播放音频）在游园会的第一站，来考验大家的小动物是小松鼠，它想考一考同学们的听力。听一听小松鼠带来了哪些声音？为了能够听得仔细，我们需要怎么做？生：保持安静。师：（播放音频）你听到了哪些声音？在表格中打勾。（学生代表上讲台在表格中勾选听到的声音）师：表格中还有说话声和噪声，你在哪里听到过？说一说感受。生：上课时有老师的说话声。在吵闹的地方有噪声。师：噪声会使人不舒服，我们要注意不制造噪声。2.摸一摸。7,师：除了用耳朵听，我们还可以用手摸。我们用摸的方式能获得哪些信息呢？老师这里还有一些东西，下面就请大家来摸一摸！（蒙眼摸，学生分组活动）生：滑滑的，很硬。生：毛绒绒的，软软的，生：这个很粗糙，这个很光滑……师：摸一摸的方法用到了皮肤。皮肤能感受到物体的哪些特征呢？（学生代表上讲台勾选表格中的“软和硬”“光滑和粗糙”，并举例说出有关“冷和热”“轻和重”的观察经历。）3.闻一闻。师：（出示两种装在透明瓶子里的液体）小象带来的挑战有一点难度，它给同学们带来了两盒不知名的液体，要求同学们用刚才的方法，在不打开瓶盖的情况下，猜一猜盒子里面是什么。（学生活动：通过观察颜色和液体的气泡，讨论并猜测，可能是可乐和醋等。）师：大家猜的对吗？你想用什么方法去验证？生：用鼻子闻一闻。师：（播放视频：闻一闻的方法）同学们在实验室闻东西的时候，要用这种扇一扇的方法，有些东西气味太重，吸入太多会不舒服，甚至危害身体。（学生活动）生：1号瓶中是可乐，有特别的甜甜的气味；2号瓶中是醋，有酸酸的气味。（学生代表上讲台勾画表格中“甜味”“酸味”，并列举生活中闻到的“臭味”“腥味”等。）师：我们来进一步考验同学们的鼻子。（出示玫瑰花和桂花）（学生小组活动：闻一闻并记住桂花和玫瑰花的气味，蒙住眼睛识别花香。）4.尝一尝。师：（出示三杯液体）大家的鼻子很厉害。请大家继续接受考验，观察这三杯液体，它们是什么？（学生活动：根据颜色、气味作出猜测，意见不统一）师：看来用看一看、闻一闻的方法，并不一定都能找出答案，那我们还可以怎么办？生：请舌头帮忙尝一尝。师：（播放视频：尝一尝的方法）我们尝的时候，要蘸取少量液体放到舌头上，不要品尝太多，以免不适，并且要注意卫生。师：还有一点大家要特别注意，实验室里可能有危险的物品，所以在实验时要得到老师的同意才能品尝。（学生活动）生：1号甜甜的，应该是糖水。2号咸咸的，应该是盐水。3号苦苦的，我猜不出是什么。师：3号是苦丁茶。（学生代表上讲台勾画表格中“甜味”“咸味”“苦味”，列举品尝“酸味”“辣味”的经历。）5.看一看。师：今天还有许多小动物来到了我们教室里，我们一起看一看。（出示小白兔玩偶）生：这是小兔子。师：它是什么样的？生：它是白色的、毛茸茸的，有长长的耳朵，耳朵里面是粉红色的。师：同学们刚才观察到了小兔子的这些特点，很棒！（出示大象玩偶）瞧，谁来说说它的特点。生1：它是灰色的，有大大的耳朵、长长的鼻子。生2：它有黄色的、三角形的帽子。师：（出示海豹玩偶）认识它吗？说说它的样子。生：海豹。它是灰色的，有细细长长的胡须。师：我们观察它们的样子时，用到了什么感官？生：眼睛。师：用眼睛观察了它们的什么特点呢？7,（学生代表上讲台在表格中勾选的“颜色”“大小”“形状”等，并举例说出生活中看到的厚薄不同的物体。）[设计意图]用多种常见的声音吸引学生调动听觉进行辨认，体验耳的功能，用听的方法观察声音的不同。注意培养安静倾听的习惯，以及培养学生养成不制造噪声的意识。[设计意图]设计材质不一样的两种玩具，用摸一摸的方法观察。此过程种，引导学生体验用皮肤感知信息，同时培养学生用多种感官进行观察的意识。用蒙眼摸的方法能增加学生的摸的感觉体验。[设计意图]用外部特征相近的液体启发学生想到用鼻子“闻”的方法，学会正确闻的方法，进行体验。[设计意图]用外部特征相近、气味特征不明显的液体启发学生想到用舌头“尝”的方法，学会正确尝的方法，进行体验，培养安全意识，同时培养学生用多种感官进行观察的意识。[设计意图]出示3种外观特征典型的动物玩偶，学生通过看的方法对不同造型的毛绒玩具进行多次观察，描述其外形特征，培养学生用眼睛多角度观察事物显著特征的意识和能力。三、反思与评价（9~14分钟）1.反思与评价。师：通过在游园会接受的挑战，我们一起了解了各种感官的本领，发现它们的本领可真大。这里有各种感官的不同本领，你能不能用连线的方式帮“感官兄弟”们认领一下？2.阅读与新知。小组一起阅读并了解《人体最大的感觉器官——皮肤》，说一说皮肤还让我们感受到了什么。[设计意图]回顾总结全课中的体验以及感官的本领，鼓励学生深入了解关于感官的更多知识，并用感官观察更多的事物并尝试描述特征，培养学生乐于观察的习惯、善于观察的能力。应用与迁移。师：课后，让我们和感官兄弟一起，走进学校的花园、小树林，去发现和观察更多有趣的自然事物吧！（拓展到课后或另行利用1课时）四、整理老师指导学生进行材料的整理。【教学后记】3.水果分享会【教学目标】[科学观念]认识常见物体的基本外部特征。[科学思维]能在教师指导下，观察具体事物的构成要素，通过口述等方式描述事物的外在特征；初步分清观点与事实，根据问题提出假设。[探究实践]能利用多种感官观察对象的外部形态特征及现象，能在教师的指导下完成学习任务。[态度责任]在好奇心驱使下，对常见自然现象或生活现象表现出直觉兴趣；尝试从不同角度、以不同方式认识事物；愿意倾听他人的想法，乐于分享和表达自己的想法。【教学重点】综合运用感官观察水果，多角度描述水果的特征。【教学难点】7,根据特征描述猜测水果名称。【教学准备】[教师]备适量水果，水果刀、盘子、牙签等。[学生]学生自备适量水果。【教学过程】一、问题情境（2分钟）师：今天，同学们带了各种各样的水果，我们一起来开一个水果分享会。我迫不及待地想请同学们介绍自己带来的水果。师：我们先来思考一下，要把一种水果介绍给大家，你准备怎样去介绍？生1：要说出它的大小、形状、颜色……生2：说一说它的气味……生3：要说一说它的味道……师：嗯，非常好！我们要能说出水果的特征，首先就需要观察它们。我们可以用哪些感官来观察？生1：用眼睛看水果的大小、颜色、形状。生2：用手上的皮肤判断它是光滑的还是粗糙的。生3：用舌头尝一尝水果是什么味道。生4：可以摸一摸它的软硬，闻一闻它的气味。[设计意图]引导学生在回顾感官及其功能的基础上，顺利地将观察方法迁移应用到观察描述水果的活动中，并进一步渗透观察的顺序与角度等细节问题。二、探究与结论（30分钟）1.运用多种感官观察水果。师：看来，我们通过前面两课的学习，已经跟“感官兄弟”成为了好朋友，知道了它们的本领。接下来我们先以小组为单位，在小组里把我们带来的水果摆在一起，用这些方法去观察。（学生分组活动）2.向大家描述水果的特征。师：好多同学迫不及待地要跟大家分享了，我们一起来听一听。请你拿着水果，到前面来向大家介绍。生1：我介绍苹果。我用手摸一摸，感觉它很光滑；我用眼睛看一看，它是红红的、圆圆的；我用鼻子闻一闻，它有甜甜的香气。生2：……生3：我来补充，它吃起来……师：对，尝一尝水果的味道，也是一种观察水果的方法。有没有同学进行补充？生4：摸一摸它的外皮，它的外皮很粗糙，有很多小疙瘩。师：他补充了摸的方法。（学生介绍苹果、牛油果、柠檬、西瓜等水果，相互补充描述水果的特征。）3.游戏：“猜水果”。师：接下来，请同一个小组的同学把水果都放在一起，然后去找一找你们小组哪个水果很特别？（学生活动）师：说一说你们选择的水果哪里特别？（师生讨论：芒果有特别的形状，蓝莓特别小，山竹形状特别、底部还有像花瓣一样的突起，橘子扁扁的、比较光滑，梨一端大一端小、比较光滑，荔枝外皮很粗糙，香蕉长长的、滑滑的……）师：我们已经观察了不同水果的特征，下面我们来玩一个游戏，游戏的名字叫“水果猜猜猜”。请每个小组选一个水果，把它藏进大信封里。每个小组选5个人来扮演“感官兄弟”。各小组的“感官兄弟”7,轮流到讲台上来，其他小组的同学轮流对讲台上扮演各种感官的同学提问。比如，我想问问眼睛，这个水果是什么形状的？然后根据他们的回答猜一猜他们藏起来的是什么水果。看看哪个小组在猜出水果前提出的问题最少。（学生活动：学生以“我想问问鼻子，这个水果是什么气味”这样的方式，不断向台上小组获取信息，直至猜正确。）师：在台下提问的同学，你们在猜出水果前分别提出了几个问题？生1：5个。生2：6个。生3：……师：我们能用一两个问题就判断出是什么水果吗？生：不能。师：这说明了什么？生1：我们要知道水果的多种特征，才能判断出是什么水果……生2：我们要用多种感官观察水果，才能全面地认识水果……[设计意图]选择不同的水果，让学生充分地描述观察的方法和结果，并且请有相同水果的同学进行补充。通过汇总大家的观察结果，可以更全面地呈现每种水果的特征，更能启发学生认识到自己没有观察的角度，完善观察方法。这里也比较了同类水果的不同个体，引导学生发现同一种水果之间的个体差异，从而认识到有些特征不一定是这类水果的共同特征。[设计意图]在小组中选出最特别的水果，引导学生观察每种水果与其他水果不一样的地方，关注能代表一种水果的特征，为后面猜水果的游戏作铺垫。[设计意图]猜水果游戏的主要目的，是引导学生运用多种感官观察水果、描述水果的特征，学会从不同的角度获取水果的特征信息，并结合自己的观察经验作出判断。活动中，教师要注意引导学生从不同感官能观察到的方面进行提问和描述，注意观察、描述和提问的全面性、准确性。三、反思与评价（8分钟）1.反思与评价。师：我们在观察水果的时候观察到了哪些特征呢？同学们拿到记录单之后，选一个自己最喜欢的颜色的水彩笔，给你今天观察到的特征涂上颜色。（学生涂色、展示并补充）2.阅读与新知。师：感官对我们的生活、对我们认识世界都十分重要，我们应该注意保护它们。阅读课文《保护感官很重要》，课后大家分小组讨论应该怎么保护感官。[设计意图]回顾总结用感官观察水果所得的特征，通过本课学习，不仅会用感官观察、意识到感官对我们的重要性，更要学会在生活学习中保护感官。在制作水果拼盘的过程中调动对水果不同特征的记忆，进行创作设计。应用与迁移。师：不同水果的形状、颜色、味道也各不相同。我们还可以把不同的水果切成更多形状的小块，配上水果沙拉，做成水果拼盘。请大家课后和爸爸妈妈一起，做一个色彩丰富、味道可口的水果拼盘，和家人一起分享。（拓展课后或另行利用1课时）四、整理老师指导学生进行材料的整理。【教学后记】7