中班主题科学活动：《切开后的水果 》教案设计

设计意图： <br>   水果是幼儿十分熟悉的食物，但他们不一定了解水果的切面形态。在该活动中，我紧扣&ldquo;水果切面&rdquo;这个点，以问题引路，带领幼儿进行探索，使幼儿获得相关的认知经验。培养幼儿细心观察及多角度思考问题的能力。整个探索过程包括观察感知、猜想验证、游戏拓展三个环节。&ldquo;观察感知&rdquo;环节重在让幼儿通过观察、比较梨的两种切面形态，初步理解&ldquo;切面&rdquo;的概念；&ldquo;猜想验证&rdquo;环节则通过让幼儿探索苹果、猕猴桃、香蕉的切面形态，感受水果切面形态的多样性；在最后的&ldquo;游戏拓展&rdquo;环节中，让幼儿两两合作，根据六种不同的水果切面进行配对游戏，既为幼儿创设了交流、合作的机会，也对幼儿的认知、思维能力提出了挑战。 <br> <br> <br> 目标： <br>   1．通过观察、探索，发现水果横切、竖切时会呈现不同的形态。 <br>   2．能细心观察、大胆猜想，乐于用语言表达自己的发现。 <br> 准备： <br>   1．教具：三块展示板(见图1、2、3)，各种水果，实物投影仪，背景音乐。 <br>   2．学具：人手一张记录表，若干水果的切面图片。 <br> 过程： <br> 一、导入部分 <br>   师：今天．老师给你们带来了许多水果，看看都有些什么?(苹果、香蕉、猕猴桃、梨&hellip;&hellip;) <br>   师：如果我要把梨分成两半，可以怎么切?切开后会是什么样子呢?(根据幼儿回答，教师在展示板的表格内记录&ldquo;|&rdquo;标记表示竖切，见图1。) <br> <br> <br> 二、基本部分 <br>   (一)观察感知：比较梨的两种切面形态，理解&ldquo;切面&rdquo;的概念。 <br>   1．观察梨的竖切面。 <br>   师：&ldquo;|&rdquo;这个符号表示把梨竖起来切。你们看看切开后的梨是什么形状。(椭圆形。) <br>   (教师将切开的梨放在投影仪上让幼儿观察。) <br>   师：仔细看看里面还藏着什么?(种子。)数数有几粒种子?它们是怎么排列的?种子长在什么地方?(引导幼儿说出梨核，并观察梨核的形状。) <br>   师：我们看到切开后的梨面上有梨核和种子，这个面可叫作水果的切面。 <br>   (以&ldquo;竖切&rdquo;引入主题，符合幼儿的已有经验。幼儿在教师的引导下开始关注水果的切面形态，同时形象地理解了&ldquo;切面&rdquo;的概念。) <br>   2．观察梨的横切面。 <br>   师：除了从上到下竖切，还有什么不同的切法吗?(引导幼儿说出横切的方法，同时在展示板的表格内记录&ldquo;一&rdquo;标记。) <br>   师：如果把梨横着切会出现什么样的切面呢?会和刚才竖着切一样吗?(教师根据幼儿的猜想用简笔画的形式记录切面的形态。) <br>   (在上一环节的基础上自然引出横切的方法，激发了幼儿探索水果横切面的兴趣。幼儿通过观察与比较，大胆推测和假设，产生了探索和验证自己想法的愿望，这为后面的探索活动作了铺垫。) <br>   师：究竟谁猜对了呢?我们还是切开来看一看吧!(教师操作演示，并根据幼儿的回答逐一画出相应的简笔图。如：看，变成什么形状了?&lt;圆形。&gt;再仔细看看里面的梨核像什么呀?&lt;小花。&gt;数数有几片&ldquo;花瓣&rdquo;?每片&ldquo;花瓣&rdquo;里藏着什么?&lt;种子。&gt;比比种子的数量和&ldquo;花瓣&rdquo;的数量谁多谁少?还是一样多?&lt;一样多&gt;) <br>   (在对水果横切面的观察感知中较为自然地整合了形、数量、空间等方面的数学知识。) <br>   3．比较竖切面和横切面的不同。 <br>   师：竖切和横切出来的切面一样吗?哪里不一样?(引导幼儿从外形轮廓、梨核、种子三方面寻找不同。) <br>   (二)猜想验证：分组探索不同水果的切面形态。 <br>   1．明确操作要求。 <br>   师：今天老师还为你们准备了许多水果，有苹果、猕猴桃、香蕉，等会儿请你们每人选择一样水果，猜猜把它竖切和横切后会是什么样子，然后把你的猜想用画画的方式记录在表格里。 <br>   (选取三种具有代表性的水果，以开放性的问题引入，让幼儿大胆猜想，这是对幼儿现有知识经验的挑战．幼儿的求知欲就在这种寻根究底的情境中被激发出来。) <br>   2．幼儿猜想并记录猜想结果，教师观察指导(见图2)。 <br>   3．交流猜想结果。 <br>   教师根据不同小组的猜想进行有针对性的提问。如，(香蕉组侧重从外形进行猜想)香蕉竖切后是什么样子的?横切呢?(猕猴桃组侧重从种子的排列...