管理销售学习心得体会

管理销售学习心得体会<br /> 　　这份报告虽然过程艰辛，但是有学到东西的感觉真好，课堂上<br />也吸收到各组所采访到的店家，看到大家都好用心在为自己的报告努<br />力着，这门课让我感到轻松无压力，而采访店家也是一种经验，我觉<br />得这份报告挺有新鲜感的，新事物新挑战~使我做起报告来显得很有<br />劲儿呢!　　不过计划永远赶不上变化，本来我们想做的店家与主题<br />却都无法实行了，因为他们都不接受采访…我们找遍了许多咖啡店，<br />都是具有知名度的店家，可惜名气很响亮的店家都拒绝采访，要不然<br />就是叫我们打电话到总公司，所以我们只好朝小间的咖啡专卖店去询<br />问，终于有老板愿意接受我们的采访了!!这简直有如记者般喜悦的心<br />情啊~~~之后询问老师能不能更改店家与主题，老师也答应让我们做<br />咖啡专卖店和顾客关系管理(CRM)这个主题，不过其实我个人还蛮想<br />做视觉设计与商店布置这个主题的。然而，透过这次的采访让大家了<br />解到咖啡专卖店与顾客之间的互动及每家店对顾客服务之间的差异。<br /> 　　我们找寻三间咖啡专卖店算是还蛮幸运的，因为我们这组有一<br />位组员的朋友刚好认识一个补习班的老师，那位老师就是「烘大师」<br />的老板，所以很快的就采访到第一间咖啡专卖店了。这位老板很健谈，<br />第一次采访请我们喝咖啡，第二次采访又请我们吃甜点，老板让我们<br />采访的感觉上很自然不紧绷，整个很亲切又大方。而另外三间店家，<br />曲屋、Dica(迪卡)和 EVER 都是我们第二次采访完烘大师的那一天，<br />在回家的途中碰巧看到的店家，重点是他们都很阿莎力的接受我们的<br />采访，整个就好幸运~~~曲屋的店内负责人在让我们采访当中还蛮紧<br /> <br />张的，虽然他回答的跟我们所要问的好像有种答非所问的感觉，但是<br />还是很感谢她愿意接受我们的采访，因为曲屋老板好冷漠不露脸，要<br />不是店内负责人答应采访，不然我们可能没有机会采访到了。Dica(迪<br />卡)露天咖啡茶吧也是差一点就采访不到了，因为我们上前去询问能<br />否让我们做采访时，是一位女店员很直接的拒绝我们，当时我们也就<br />直接放弃采访的念头了，我们在一旁准备发动机车要寻找其它店家的<br />时候，老板忽然叫住我们询问我们接着愿意接受我们的采访，让我有<br />种雨过天晴的心情，这位老板一开始有种害羞带点紧张的感觉，不过<br />访谈结束之后他还祝我们都能 ALL PASS、顺利毕业呢!!!最后一间<br />EVER 老板娘很热情又亲切，也很健谈，访谈时间很长，感觉什么都<br />能聊，我想她与客人的相处模式一定都很好，她会跟我们聊一些自己<br />店内有趣的事情，店内布置很居家，感觉好舒适喔~~~其实咖啡专卖<br />店的名气虽然不比知名度的咖啡店来的响亮，但是他们都是很用心的<br />在为每一个顾客煮好每一杯咖啡，他们都很重视咖啡的质量，也很努<br />力的与顾客保持良好的关系，让每一位顾客都能成为店内的熟客。<br /> 　　我们报告中的影片是用行车记录器拍摄的，我觉得影片收音效<br />果不是很好，感觉杂音太多都盖过采访者与受访人的声音，拍摄的画<br />面因为看不到而造成无法控制，这是我们报告中的一大缺点，早知道<br />就用自己的相机拍摄影片了…不过我们之后有列出各间店与我们提<br />出的各项问题做出表格来统整，希望会有加分效果喔!!<br /> 　　我想，让我最具深刻印象的报告组就是「黑白泡泡」饮料店那<br />组了，我觉得他们以搞笑的方式来呈现，真的很生动也好有创意，而<br /> <br />且影片里刘译仁和陈荣峯真的很有综艺节目上主持人的架势，把电视<br />上「在台湾的故事」改编为「在南台的故事」让大家笑开怀~~~他们<br />那组还制作道具(南台好青年、举牌)，真的好用心，很喜欢他们那组<br />的报告。<br /> <br />