大班安全教育说课稿《爱零食的小馋猫》

大班安全教育《爱零食的小馋猫 &gt;&gt;说课稿 <br />万年县保育院 李建兰 <br />各位评委大家好， 今天我说课的题目是大班安全教育活动 《爱 <br />零食的小馋猫 &gt;&gt;, 下面我将从说教材、 说活动目标、 说活动准备、 <br />说教法学法、说活动过程来展开我的说课。 <br />一、说教材 <br />《爱零食的小馋猫 &gt;&gt;是幼儿园 《安全教育我知道》 第六章健康饮 <br />食中的内容。随着经济的发展，人们吃的东西五花八门。而我们 <br />的孩子尤其热衷于零食。 他们的自我保护意识差， 缺少生活经验 <br />和常识。常常喜欢吃路边摊零食和垃圾食品，在幼儿园放学时， <br />有的幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、 不卫生小食品。 特别是对色 <br />彩鲜艳的， 比较独特的食品更是情有独钟。 然而食品添加剂的使 <br />用、肯德基、麦当劳等食品当中竟含有可以致癌的&ldquo;苏丹红一 <br />号&rdquo;色素、 巧克力等非健康食品， 这些非健康食品正对孩子的健 <br />康造成严重的危害。 正给了我这次活动的教育契机。 新纲要明确 <br />要求：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首 <br />位，要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、 保健等方面的教育， <br />以提高幼儿的自我保护能力。 为了帮助孩子们建立正确的安全观 <br />念; 提高自我安全保护意识 ; 学习应对安全事件能力， 所以我设计 <br />此次《爱零食的小馋猫》教学活动，此活动来源于幼儿，又服务 <br />于幼儿 ; 既符合幼儿的现实需要，又利于其长远发展，有助于拓 <br />展幼儿的生活经验和视野。 <br />二、说目标 <br />《纲要》中指出：&ldquo;知道必要的安全保健常识， 学习保护自己。 &rdquo; <br />了解必要的保健知识对孩子们是非常重要的， 因此本活动的出发 <br />点和归宿是提高幼儿期的生活乃至生命的质量。 由此， 我将本活 <br />动的目标定位于 <br />1、观看真实案例，了解垃圾食品的危害， <br />2、在游戏中区分垃圾食品和健康食品。 <br />3、知道食品安全的重要性，从而提高食品安全意识。 <br />三、说重点难点 <br />根据活动目标我把重点定位于： 观看真实案例， 了解垃圾食品的 <br />危害， <br />难点定位于：在游戏中区分垃圾食品和健康食品。 <br />四、说活动准备 <br />俗话说： &ldquo;巧妇难为无米之炊&rdquo;，为了较好的完成目标我做了如 <br />下准备： <br />（1）&ldquo;PPT课件：帮助幼儿直观形象地了解垃圾食品的危害， <br />提高孩子参与的兴趣。 <br />（2）PPT图片。一组是诱人的彩色糖和烤翅图片，一组是水果 <br />图片。一组蔬菜的图片。）、一组是康小零食饼干、小麻花、海 <br />苔、面包、图片的出现给孩子们最直观的视觉语言。让他们更好 <br />地辨别垃圾食品和绿色食品。 <br />（3）场景设计&ldquo;小超市&rdquo;，让每个孩子都有创造表现的机会。 <br />在游戏中巩固活动内容，进一步区分垃圾食品。 <br />四、说教法学法 <br />《新纲要》 中指出 , 教师应成为幼儿学习活动的支持者、 合作者、 <br />引导者。本次活动以幼儿为主体 , 以幼儿发展为本。我适宜地采 <br />用了情景游戏法、提问启发法、直观教学法、游戏法、赏识激励 <br />法等几种方法相结合 , 动静交替 , 使幼儿在看看 , 想想 , 做做 , 讲讲 <br />等活动中 , 能够感受到建构知识的成功喜悦之情。 <br />六、说活动流程 <br />我的活动过程设计由浅入深，由表及里，由感知到体验，使幼儿 <br />在互动式、开放式、探究式的教育活动中，自主的学习自我保护 <br />的能力。共设计了以下 5 个环节。 <br />（一）‘购物’游戏导入活动，激发兴趣 <br />俗话说：&ldquo;一个好的开始是成功的一半&rdquo;。导入活动，对活动的 <br />开展起着至关重要的作用。因此在活动一开始，我以&ldquo;购物&rdquo;游 <br />戏为导入， ‘孩子们你们在购物时都喜欢买什么吃的， 幼儿自由 <br />回答，此时我不加于评价，充分挖掘他们的已有经验。在此基础 <br />上请孩子们进行购物游戏。 选择 3 种自己认为健康的食品， 在音 <br />乐结束时回位。 游戏是孩子最喜欢的活动， 能充分地调动了参与 <br />活动的兴趣， 让幼儿根据已有经验自主地分辨健康食品。 此次购 <br />买我不给予评价。 为下一环节了解垃圾食品打下基础。 同时播放 <br />&ldquo;小猫住院疼痛哎呦的叫声&rdquo;，进入我的第二环节 <br />二、了解垃圾食品的危害、认识垃圾食品握此环节垃圾食品 <br />《纲要》 明确要求： &ldquo;教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学 <br />习特点和认知规律，各领域的内容要有机联系，相互渗透，注重 <br />综合性、趣味性、活动性，寓教育于生活、游戏之...