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中班社会活动——制作七彩泡菜教案

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制作七彩泡菜教案 <br />中班社会制作七彩泡菜教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，学习制作泡菜的方法和了解其营养价值，体验劳动带来的快乐，适合幼儿园老师们上中班社会活动课，下面是制作七彩泡菜教案。 <br /> 　　活动目标： <br />　　1、学习制作泡菜的方法和了解其营养价值。 <br />　　2、体验劳动带来的快乐。 <br />　　3、发展幼儿的动手能力。 <br />　　4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。 <br />　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。 <br />　　活动准备： <br />　　1、小盘、小碗、筷子人手一份。 <br />　　2、铲子、电饭锅各一个。 <br />　　3、制作示意图。 <br />　　活动过程： <br />　　一、出示泡菜 <br />　　1、品尝泡菜。 <br />　　师："这是老师昨天在家做的泡菜，不知味道怎样？想请小朋友来品尝一下，好吗？" <br />　　师："在品尝之前先请你们看一看，闻一闻，然后请你们说一说你看到了哪些菜，闻到了什么？" <br />　　2、讨论泡菜还可以用哪些蔬菜制成。 <br />　　3、讨论泡菜的营养价值。 <br />　　二、制作泡菜，出示泡菜示意图 <br />　　1、洗切蔬菜：运用刀切、手撕等方法将蔬菜切开。 <br />　　2、将洗切好的蔬菜放在沸水里烫一下。 <br />　　3、浸泡：将烫过的蔬菜浸泡在事先煮好的汤料里。 <br />　　4、密封放置在冰箱里一天。 <br />　　三、结束活动 <br /> <br />

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所属： 办公文档 - 总结/计划
发布时间：2023-02-02 15:34:20 页数：3
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文章作者：U-43139

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