劳动合同书范本

 <br />劳动合同书 <br /> <br />招聘方： （以下简称甲方） <br />受聘方： （以下简称乙方） <br />根据《劳动法》的有关规定甲乙双方在自愿、平等、协商一致的基础上签订本合同，以便共同遵守。 <br />一、工作内容 <br />甲方聘乙方 担任行政总厨职务，厨房人数不得低于 人，包括川黔菜师傅。《厨房聘用的一切人员由行政总厨按劳动合同管理》。 <br />二、合同期限 <br />合同期限自 年 月 日至 年 月 日止，为期一年。合同有效期满，甲方提前30天通知乙方是否续签合同。 <br />三、薪金（劳动报酬） <br />甲方根据乙方的技术水平、劳动态度、工作效率及酒楼的实际经营情况议定： <br />1、每月厨师税后总工资为（人民币） 元（小写： <br />元）包括劳动合同规定其它费用。 <br />2、工资发放时间：从 月起每月 日为工资发放时间（工资发放不能推迟三天）。 <br />3、广东厨师到时岗后甲方的报销软卧火车票每人一张。 <br />4、甲方支付乙方的薪金，由乙方的行政总厨自行发放。 <br />四、工作时间及假期 <br />1、乙方上下班按甲方规定执行，在保证工作正常运转的情况下，乙方每月享有四天轮休假（如轮休须提前通知部门经理批准），广东厨师累计八个月享受十二天带薪探新假。（如回广东探亲，厨师应合理调配好工作，保证厨房正常运行，且必须保证有人在岗若因工作需要不能回家探亲，甲方按规定补发交通费用和加班费。如合同到期不再续签，酒楼将补发回程交通费。 <br />2、探亲交通补贴：厨师1人享受贵阳-广州往返飞机标各1张，另外的广东厨师每人享受贵阳-广州往返软卧火车票各1张（八个月一次） <br />3、在合同工作期间，因乙方个人原因（辞职：请假或技术不符合酒楼的要求而需要换厨师等事由）而造成不在岗，厨师长有责任在不影响经营的前提下调配好工作，如需另外从外地请人在酒楼，往返的费用由乙方承担。 <br />五、劳动条例和劳动保护 <br />1、甲方将为乙方提供符合国家规定的安全卫生环境，并于需要时向乙方提供必须的劳动保护用品。 <br />2、酒楼不可抗拒的因素造成乙方因公负伤，甲方应负责一切医疗费用，并享有带薪病假。 <br />六、甲方责任 <br />甲方负责乙方的食宿： <br />1、提供住房（水、电、煤气），床上用品中、洗衣机、电视机、饮水机及热水器。 <br />2、因乙方生活习惯不能吃辣椒，可另按排伙食，标准为每餐 元/人，包括3餐，用餐时间根据酒楼的实际情况为准。 <br />七、乙方的责任与义务 <br />1、遵守中国法律、规定、政策和酒楼的各项管理制度维护酒楼的利益，服从甲方管理并配合完整厨部各项管理。 <br />2、乙方确保熟悉和掌握一切货源，负责制定申购计划，监督进货情况，做好原材料的质量验收和保管工作，防止原材料变质，控制成本，减少浪费，保证出品质量，使厨房出口毛利达到 <br /> %以上，（不包括餐厅营业成本如：水、电燃料、工资）。 <br />3、抓好出品质量，提供准确快捷的服务，推陈出新不断研制新菜式（定期每个月推出新菜式，时间内定）创造酒楼特色，并协助酒楼搞营销策划工作。 <br />4、乙方在厨房行使管理职能，负责提供技术指导和定期培训当地员工的菜肴知识及技能、技艺。 <br />八、奖惩条例 <br />乙方必须服从甲方总经理管理，负责卫生达标，厨房出品质量，员工伙食，固定资产的保值等工作，若有失误视情节轻重按以下条例处罚。 <br />1、重大失误由店务会研究决定处理意见 <br />2、省、市、区卫生检查单位下整改通知单，厨师长必须配合整改。 <br />九、职业按排 <br />1、乙方师傅按排如下： <br />厨师长 名、炉头 个、墩子 个、面点 名。 <br />2、甲方按排的采购人员，必须按要求配合乙方需要的出品原料的质量和价格。 <br />3、甲方财务人员计算厨房部毛利率必须真实。 <br />十、解除聘用合同 <br />1、在下例情况之一，甲方可以解除本合同辞退乙方。 <br />（1）乙方不再符合合同工作条件。 <br />（2）乙方严重违反劳动纪律和酒楼的规章制度国家法律法规，造成失职或蓄意、徇私舞弊，对甲方的名誉、经济造成一定的损害，按照甲方规定应予解除劳动合同。 <br />2、乙方因本人原因需要提前解除合同的，经与甲方协商同意，可提前解除劳动合同。 <br />3、甲、乙双方任何一方提...