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2021服务员实践个人心得体会5篇
2021服务员实践个人心得体会5篇
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2021 服务员实践个人心得体会 5 篇<br />服务员工作心得体会 1<br />我做为餐厅的一名服务人员,经过自我的努力,取得了不错成绩,多次被餐厅评为优秀<br />员工,受到奖励。我就以今年的工作情景做以下总结:<br />一、尊重领导,听从指挥<br />在平时的工作中,深刻领会领导的意图,理解领导,服从安排,按照领导的要求去做,<br />不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对<br />待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交<br />办的工作任务,经常受餐厅及客房部经理的表扬。<br />二、遵规守纪,搞好服务<br />遵守餐厅制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作<br />的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。<br />严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干<br />净,为客人服务时,能够正确使用礼貌用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求<br />尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现餐厅物品有损失<br />时,及时和客人一齐进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。<br />三、团结协作,不计得失<br />和餐厅人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自我的工作完<br />成后,能及时帮忙其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍细心眼,和同事发生误会时,<br />以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病<br />时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮忙,以此<br />来增进友谊,促进工作。<br />四、虚心学习,努力提高<br />虽然做服务员工作有七、八年了,但在餐厅每次组织的基本技能和安全培训中,思想上<br />重视,行动上进取主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,<br />不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请<br />教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自我服务水平和个人素质再上一个新台阶。<br />五、存在的不足和问题:<br />1、有时工作热情不高,不太进取,有拖拉的现象。<br /> <br />2、服务水平还需提高。礼貌礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。<br />在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在__经理的正确领导下,我将认真做好本职<br />工作,努力提高自我服务水平,团结同事,进取进取,做到会听话,会服务,会学习,和餐<br />厅全体员工一齐团结协调作,共同努力,使餐厅在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节<br />节高,再创佳绩。<br />服务员工作心得体会 2<br />服务员是为顾客而服务的,着实是辛苦的,在多年的服务员工作做下来,我的工作体会<br />尤其的深,早已不是当初那个连盘子都端不稳的了。<br />餐厅做服务员,工作其实不是特别忙,一般都是在节假日才会忙的不行,但是其他时间,<br />都相对较轻松,但是不能因为轻松就没有上进心,也不要小看一个服务员,为他人服务虽然<br />是比较累的工作,但是也能乐在其中。尤其是当顾客进入餐厅就餐时,必须要保持良好的微<br />笑,这微笑不是随便就能做出来的,不像跟别人随便打声招呼的微笑一样,要得体,要优雅,<br />还要标准,这需要进行训练。我刚开始进入餐厅工作,每天都觉得手脚都不是自己的,脸也<br />笑的僵硬,但是那会自己没有什么经验,所以才会格外的累,并且自己还是个新人,餐厅虽<br />然不忙,但是顾客都是一些重要的顾客,是半点也不能搞砸的,因此在那段时间的工作,我<br />一边自己训练服务员的各方面的能力,一边努力的做着工作,终于是获得了成功。<br />当顾客进店,我能够有得体、优雅、恰到好处的微笑,能够让顾客第一时间对我有良好<br />的印象,为此也为自己的工作减轻了很多的负担,我微笑的服务顾客,不仅是对顾客表达的<br />礼貌,更是对自己做人有着良好的素质,做事有良好的职业道德。再有,服务员也是要学习<br />各种礼仪的,因为进餐厅吃饭的人有来自各种地方的人,那就一定要去了解别的地方的语言<br />和用餐礼仪,才能去让顾客满意自己的服务。在多年的服务工作做下来,我也在这个工作上<br />受过很多的苦,有时候就是因为自己不小心性格不够胆大,因此也会被一些强势的顾客欺负,<br />不管做的多好,都...
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所属:
办公文档 - 心得体会
发布时间:2023-01-16 14:36:29
页数:5
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文章作者:U-62522
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