2023-2024学年高一生物上学期期中模拟考试期中模拟卷02（人教版2019）

2023-2024学年上学期期中模拟考试高一生物注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号等填写在答题卡和试卷指定位置上。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。4．测试范围：2019人教版必修1第1-4章。一、选择题：本题共15个小题，每小题3分，共45分。每小题只有一个选项符合题目要求。1．细胞中的物质是可以相互转化的，下列有关说法正确的是（    ）A．细胞利用之外，多余的血糖先用于转变成脂肪和某些氨基酸B．脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才会分解供能C．氨基酸、糖类和脂肪均可以大量相互转化，以保证物质利用高效D．谷物填鸭育肥，主要是食物中脂肪被消化吸收储存于皮下结缔组织的结果【答案】B【详解】A、血液中的葡萄糖除供氧化分解供细胞利用外，多余的可以合成糖原储存起来，如果还有多余可以转变成脂肪和某些氨基酸，A错误；B、脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才会分解供能，B正确；C、糖类可以大量转化为脂肪，但是脂肪不能大量转化为糖，C错误；D、谷物填鸭育肥，主要是食物中糖类被消化吸收，转化为脂肪，储存于皮下结缔组织的结果，D错误。2．玉米种子在黑暗中萌发成幼苗，下表是种子经过处理后测得的数据，据表格回答，下面说法正确的是（    ）处理方法质量/g种子幼苗鲜重直接称重160750 干重70℃，72h138116灰分550℃，16h22A．水在细胞中以两种形式存在，植物入冬后，结合水比例上升，抗寒抗旱的能力增强B．和种子相比，幼苗的质量有所增加，增加最多的物质是有机物，种子燃烧后留下灰分，这些灰分代表的物质是无机盐C．若该种子为花生，在鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，可用苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色颗粒，实验观察时染色后还要用90%的酒精洗去浮色D．该幼苗细胞干重时含量最多的元素一定是C【答案】A【详解】A、水在细胞中以自由水和结合水两种形式存在，结合水可以增强植物的抗逆性，所以植物入冬后结合水比例上升，抗寒抗旱的能力增强，A正确；B、鲜重与干重之差为水分，灰分是无机盐，因此和种子相比，幼苗的质量有所增加，增加的物质主要是水，种子燃烧后留下灰分，这些灰分代表的物质是无机盐，B错误；C、若该种子为花生，在鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，可用苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色颗粒，实验观察时染色后还要用50%的酒精洗去浮色，C错误；D、该幼苗细胞干重时含量最多的元素一定是O，D错误。3．下列关于核酸叙述正确的是（    ）A．与DNA相比，RNA特有的化学物质组成是胸腺嘧啶（T）和脱氧核糖B．同一生物体的不同细胞中，DNA基本相同，RNA不完全相同C．真核生物以DNA为遗传物质，原核生物以RNA为遗传物质D．核酸和蛋白质都具有物种的特异性，核苷酸和氨基酸也具有物种特异性【答案】B【详解】A、胸腺嘧啶和脱氧核糖是DNA特有的，A错误。B、同一生物体不同组织细胞都是由一个受精卵发育而来的，细胞中的DNA都相同，但由于基因的选择性表达，不同细胞中的RNA不完全相同，B正确；C、真核生物和原核生物都是以DNA为遗传物质，C错误；D、核酸和蛋白质都具有物种的特异性，核苷酸和氨基酸不具有物种特异性，D错误。4．蛋白质合成后，它第一个氨基酸会被氨基肽酶水解除去，然后由氨酰-tRNA 蛋白转移酶把一个信号氨基酸加到多肽链的氨基端，若该信号氨基酸为丝氨酸、苏氨酸等八种必需氨基酸之一时，该蛋白质可长时间发挥作用；若为其他氨基酸，则该蛋白质不久后会被多个泛素（一种由76个氨基酸组成的单链球蛋白）结合，进而进入呈筒状的蛋白酶复合体中被水解。下列说法错误的是（    ）A．可通过改变信号氨基酸的种类来延长蛋白质的寿命B．筒状蛋白酶复合体中的水解产物可被细胞重新利用C．多肽链与信号氨基酸脱水缩合只发生在肽链的羧基和氨基酸的氨基之间D．泛素可能起到了对待水解蛋白的标记作用，有利于其进入蛋白酶复合体【答案】C【详解】A、信号氨基酸可决定蛋白质的寿命，可通过改变信号氨基酸的种类来延长蛋白质的寿命，A正确；B、筒状蛋白酶复合体中的水解产物是氨基酸，可被细胞重新利用，B正确；C、由题意可知，氨酰－tRNA蛋白转移酶可把一个信号氨基酸加到多肽链的氨基端，这时多肽链与氨基酸脱水缩合发生在肽链的氨基和氨基酸的羧基之间，C错误；D、若信号氨基酸为其他氨基酸，不久后会被多个泛素结合，进而进入蛋白酶复合体中被水解，故泛素可能起到了标记作用，有利于其进入蛋白酶复合体，D正确。5．某同学分别按下表进行三组实验。各组实验材料按表中实验条件进行处理后，将A组制成临时装片，放在显微镜下观察。对于该实验，说法不合理的是（　　）组别材料实验试剂及条件观察内容A浸泡过的花生种子清水、苏丹Ⅲ染液、酒精细胞中着色的小颗粒B苹果匀浆斐林试剂、50~65℃水浴加热组织样液颜色变化C豆浆？组织样液颜色变化A．进行A组实验时，酒精溶液的作用是洗去浮色，观察实验现象时，可观察到被苏丹Ⅲ染液着色的橘黄色脂肪小颗粒B．若将苹果匀浆换成蔗糖溶液并按正确操作进行上述B组实验，结果是溶液颜色呈现蓝色C．在B组实验中，组织样液会出现砖红色沉淀，实验使用斐林试剂时应注意先加入NaOH溶液1ml，再加CuSO4溶液4滴，因为斐林试剂的作用原理是碱性环境中的Cu2+与肽键发生反应D．在C组实验中，“？”可以是“双缩脲试剂、不需要水浴加热（或常温下进行）” 【答案】C【详解】A、花生种子中富含脂肪，用苏丹Ⅲ染液可将脂肪颗粒染成橘黄色，此过程中染色后需要用50%酒精洗去浮色，A不符合题意；B、蔗糖不是还原糖，不能与斐林试剂反应出现砖红色沉淀，因而呈现斐林试剂本身的颜色即蓝色，B不符合题意；C、使用斐林试剂鉴定还原糖时，要将NaOH溶液和CuSO4溶液等量混匀使用，C符合题意；D、豆浆中富含蛋白质，可以用双缩脲试剂来鉴定蛋白质，该过程在常温下即可进行，D不符合题意。6．易位子是一种位于内质网膜上的蛋白质复合体，其中心有一个直径大约2纳米的通道，能与信号肽结合并引导新合成多肽链进入内质网，若多肽链在内质网中未正确折叠，则会通过易位子运回细胞质基质。下列说法错误的是（    ）A．易位子具有识别能力，体现了内质网膜的选择性B．若多肽链在内质网中正确折叠，则会通过易位子运往高尔基体C．用3H标记亮氨酸的羧基不可以追踪分泌蛋白的合成和运输过程D．易位子蛋白功能异常可能会影响真核细胞内分泌蛋白的加工和运输【答案】B【详解】A、分析题意可知，易位子能与信号肽结合并引导新合成多肽链进入内质网，说明易位子具有识别能力，体现了内质网膜的选择性，A正确；B、若多肽链在内质网中正确折叠，则会运往高尔基体，该过程是通过囊泡运输的，B错误；C、脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，因此不能用3H标记亮氨酸的羧基，否则在脱水缩合过程中3H会脱去形成水，C正确；D、易位子蛋白是受体蛋白，若易位子蛋白功能异常可能会导致新生肽链上信号序列不能被识别，新生肽链不能进入内质网加工，因此会影响真核细胞内分泌蛋白的加工和运输，D正确。7．蛋白质分选是依靠蛋白质自身信号序列，从蛋白质起始合成部位转运到其功能发挥部位的过程，核基因编码的蛋白质的分选大体可分为两条途径：一是在细胞质基质游离核糖体上完成多肽链合成后转运至细胞内膜围绕的细胞器或结构，如线粒体、叶绿体、过氧化物酶体及细胞核，或成为细胞质基质和细胞骨架的成分，称为翻译后转运途径；二是在游离核糖体上起始之后由信号肽引导边合成边转入粗面内质网，再经一系列加工运至溶酶体、细胞膜或分泌到细胞外，称为共翻译转运途径。如图为共翻译转运的部分过程示意图，其中SRP是能识别新生肽上信号序列的复合体。下列相关分析错误的是（　　）     A．胰岛素、抗体的分选都属于共翻译转运途径B．核糖体与内质网膜的结合依赖于生物膜信息交流的功能C．用3H标记亮氨酸的羧基可确定某种蛋白质的分选途径D．细胞中转运方向不同的蛋白质，其自身信号序列中的氨基酸序列不同【答案】C【详解】A、胰岛素、抗体均为分泌蛋白，故它们的分泌属于共翻译转运途径，A正确；B、核糖体合成的多肽链具有信号序列，在该信号序列的引导下，实现核糖体与内质网膜的结合，可见依赖生物膜信息交流的功能，B正确；C、用3H标记亮氨酸的羧基，羧基在脱水缩合过程中会参与形成水，脱离多肽链，因而不可确定某种蛋白质的分选途径，C错误；D、细胞中转运方向不同的蛋白质，其自身信号序列中的氨基酸序列应该不同，因而可决定蛋白质的转运图甲，D正确。8．目前被普遍接受的细胞膜结构模型是流动镶嵌模型。当细胞所处温度降低到一定程度时，细胞膜会发生相变，即从流动的液晶状态转变为固化的凝胶状态。已知细胞膜中脂肪酸的不饱和度越高，细胞膜的相变温度越低。下列相关叙述正确的是（    ）A．膜蛋白在生物膜中的分布位置是固定的B．维持凝胶状态是实现细胞膜功能的必要前提C．耐寒植物的细胞膜中脂肪酸不饱和度较高D．细胞膜中脂肪酸饱和度越高，流动性越强【答案】C【详解】A、大多数蛋白质分子是可以运动的，所以，大多膜蛋白在生物膜中的分布位置不固定，A错误；B、从题干信息“细胞所处温度降低到一定程度时，细胞膜会发生相变，即从流动的液晶状态转变为固化的凝胶状态”得知，流动的液晶状态是实现细胞膜功能的必要前提，B错误；C、从题干信息“细胞膜中脂肪酸的不饱和度越高，细胞膜的相变温度越低”得知，不饱和脂肪酸可使细胞膜 在较低温度下维持液晶态，所以耐寒植物的细胞膜中脂肪酸不饱和度较高，C正确；D、细胞膜中脂肪酸饱和度越高，流动性越弱，D错误。9．用绿色荧光染料标记细胞膜上的蛋白质，待荧光分布均匀后，在细胞膜上选定需进行漂白的部位，用激光照射使荧光分子内部结构发生不可逆改变，从而使此部位的荧光消失。一段时间后，漂白部位荧光会有一定程度的恢复。下列有关叙述错误的是（    ）A．绿色荧光在膜上一般不呈均匀分布状态B．根据荧光恢复速度可推算细胞膜中蛋白质分子运动速度C．漂白部位荧光一定程度的恢复是因为细胞膜具有流动性D．漂白部位荧光的恢复是因为被标记蛋白质恢复空间结构【答案】D【详解】A、绿色荧光标记的是细胞膜上的蛋白质，蛋白质在细胞膜上呈现不均匀分布，因此绿色荧光在膜上一般不呈均匀分布状态，A正确；B、从荧光消失到恢复的这段过程可以计算出荧光恢复的速率，同时也可以根据荧光恢复的速率推算出膜中蛋白质的运动速度，B正确；C、用激光束照射细胞表面的某一区域的荧光淬灭后逐渐恢复，说明被荧光标记的某种化学成分在运动，证明细胞膜具有流动性，C正确；D、题意中提到用激光照射使荧光分子内部结构发生不可逆改变，因此漂白部位荧光的恢复不可能是因为被标记蛋白质恢复空间结构，D错误。10．协助物质进出细胞的转运蛋白包括载体蛋白和通道蛋白。载体蛋白协助物质进出细胞时可能消耗能量，也可能不消耗能量；通道蛋白协助物质进出细胞时不消耗能量。下列有关物质进出细胞方式的叙述，错误的是（    ）A．通过通道蛋白进出细胞的方式都属于协助扩散B．参与主动运输的转运蛋白可能有水解ATP的功能C．无转运蛋白参与的物质进出细胞的方式一定是自由扩散D．肾小管上皮细胞依靠水通道蛋白重吸收水分的方式属于被动运输【答案】C【详解】A、通过通道蛋白进出细胞的方式都属于协助扩散，如水通道蛋白，A正确；B、某些参与主动运输的转运蛋白也具有ATP水解酶的活性，如钠钾泵，B正确；C、无转运蛋白参与的物质进出细胞的方式可能是自由扩散，也可能是胞吞胞吐，C错误；D 、肾小管上皮细胞依靠水通道蛋白重吸收水分的方式是顺水分子的相对浓度梯度进行的，属于被动运输中的协助扩散，D正确。11．某实验小组用一定浓度的KNO3溶液处理白色洋葱鳞片叶内表皮细胞，下图表示实验过程中原生质体的相对体积与细胞吸水能力之间的关系。若原生质体初始状态时的体积为1.0，下列相关叙述错误的是（    ）    A．若在KNO3溶液中加入适量红墨水，则质壁分离及复原的现象会更明显B．乙→甲段对应的细胞，细胞液渗透压大于细胞质基质渗透压C．原生质体的相对体积的变化趋势是1.0→0.5→1.0→1.5D．丙点时细胞液浓度可能仍然大于外界溶液浓度【答案】B【详解】A、无色洋葱鳞片叶内表皮细胞的细胞液为无色，以此为实验材料观察细胞的质壁分离时，在蔗糖溶液中加入适量的红墨水使之成为红色，会使观察到的质壁分离现象更明显，A正确；B、乙→甲段对应的细胞，原生质体在变小，说明细胞在失水，故细胞液渗透压小于细胞质基质渗透压，B错误；C、用一定浓度KNO3的溶液处理无色洋葱鳞片叶内表皮细胞得到图示结果，说明细胞先质壁分离，再质壁分离复原，故原生质体的相对体积的变化趋势是1.0→0.5→1.0→1.5，C正确；D、该细胞在丙点时原生质体体积达到最大值，由于细胞壁的束缚，丙点时细胞液浓度可能仍然大于外界溶液浓度，D正确。12．LDL是富含胆固醇的脂蛋白，即胆固醇包裹于蛋白质内部。人体内胆固醇合成后以低密度脂蛋白（LDL）形式进入血液，细胞需要时LDL与细胞膜上的受体结合成LDL一受体复合物，以复合物形式进入细胞。下图表示LDI进入细胞的方式及部分代谢途径。据图分析错误的是（　　）   A．溶酶体是由高尔基体形成囊泡产生的，溶酶体中的多种水解酶由溶酶体合成B．细胞膜上LDL受体有2种来源，与LDL受体合成相关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体C．LDL进入细胞不需穿过磷脂双分子层，需线粒体供能D．图示过程体现了生物膜的流动性【答案】A【详解】A、溶酶体是由高尔基体形成囊泡产生的，溶酶体中的多种水解酶化学本质为蛋白质，由核糖体合成，A错误；B、细胞膜上LDL受体有2种来源，化学本质为蛋白质，与LDL受体合成相关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体，B正确；C、LDL为大分子物质，进入细胞的方式为胞吞，不需穿过磷脂双分子层，需线粒体供能，C正确；D、图示胞吞胞吐过程体现了生物膜的流动性，D正确。13．脂质体是根据磷脂分子可在水中形成稳定的脂双层而制备的人工膜，主要由磷脂和胆固醇组成，一般呈封闭小泡状。依据药物的亲脂性或亲水性，将药物放在脂质体的不同部位。脂质体可以穿过毛细血管壁扩散到组织中，与细胞膜融合将药物释放到靶细胞内。研究发现肿瘤细胞膜上的叶酸受体与正常组织细胞相比异常增多，利用叶酸分子作为配体修饰的脂质体能够主动找到肿瘤细胞。下列相关叙述不正确的是（    ）A．在脂质体中，脂溶性的药物被包裹在两层磷脂分子之间B．脂质体可直接杀死病原体，因此脂质体药物对正常组织细胞毒害作用较小C．脂质体与细胞膜融合将药物释放到靶细胞内，体现细胞膜的结构特点D．含有叶酸分子的脂质体可以主动找到肿瘤细胞，提高了脂质体给药的靶向性【答案】B【详解】A 、脂质体的磷脂双分子层是亲水头部在外，疏水的尾部相对，所以脂溶性的药物被包裹在两层磷脂分子之间，A正确；B、脂质体不能直接杀死病原体，而是其中包含的药物可以杀死病原体，B错误；C、脂质体与细胞膜融合将药物释放到靶细胞内，该过程借助于细胞膜的流动性，即体现细胞膜的结构特点，C正确；D、肿瘤细胞膜上的叶酸受体与正常组织细胞相比异常增多，利用叶酸分子作为配体修饰的脂质体能够主动找到肿瘤细胞，提高了脂质体给药的靶向性，D正确。14．下图中甲、乙两种生物均可引起肺炎。有关说法正确的是（    ）A．用抗病毒药物治疗甲引起的肺炎，效果显著B．乙可不依赖细胞完成生命活动C．将甲乙作为人工合成生命的结构原因之一是结构相对简单D．甲无细胞壁，属于动物细胞【答案】C【详解】A、据上分析可知，甲是原核生物，乙是病毒，故用抗病毒药物治疗乙引起的肺炎，效果显著，A错误；B、乙是病毒，必须依赖活细胞才能完成生命活动，B错误；C、将甲乙作为人工合成生命的结构原因之一是结构相对简单，C正确；D、甲没有成形的细胞核，为原核细胞，D错误。15．下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，不正确的是（    ）A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的B．甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NSC．n个氨基酸共有m个氨基(m>n)，则这些氨基酸缩合成的一条肽链中的氨基数为m-nD．甜味肽的分子式为C13H1605N2，则甜味肽一定是一种二肽【答案】C【详解】A、组成蛋白质的氨基酸不同是由于氨基酸的R 基不同决定的，因此酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基不同引起，A正确；B、氨基酸的分子通式可以简写为C2H4O2NR，甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，则它的分子式是C5H11O2NS，B正确；C、由氨基酸脱水缩合形成的多肽链中，一条多肽链至少含有一个氨基和一个羧基，因此n个氨基酸共有m个氨基，说明各氨基酸的R基中有（m-n）个氨基，则这些氨基酸脱水缩合成的一条肽链中的氨基数为（m-n+1）个氨基，C错误；D、氨基酸至少含有一个氨基，即每个氨基只有一个N原子，由“甜味肽”名称和其分子式中含有2个N原子，可以确定该甜味肽是二肽，D正确。二、非选择题：本题共5小题，共55分。16．（9分）下图1是细胞亚显微结构模式图，图2是生物大分子的部分结构模式图，请据图分析：    (1)图1中A和B相比，A所特有的结构是（填编号），该结构是由组成。(2)若图A能分泌胰岛素，胰岛素是一种蛋白质，则研究其合成和运输过程，可采用法，与此过程有关的细胞结构是（用图中的序号回答）；在这个过程中⑦的具体作用是。(3)图2中核酸乙的分布场所是图1中的（填编号），核酸乙中不同于核酸甲的物质名称是。(4)图1中各种生物膜的结构与化学成分相似，但功能差别较大的直接原因是。(5)研究发现，细胞骨架与细胞运动、物质运输及信息传递等生命活动密切相关，其主要构成成分为。【答案】（每空1分，共9分）(1)①两个互相垂直排列的中心粒及周围物质(2)同位素标记/同位素示踪②③⑤⑥⑦对来自内质网的蛋白质进行加工(3)③④⑥⑩  核糖和尿嘧啶 (4)蛋白质的种类和数量不同(5)蛋白质纤维（或蛋白质）【详解】（1）由图1可知，A为动物细胞，B为植物细胞，A所特有的结构是①中心体，该结构是由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成。（2）若图A能分泌胰岛素，胰岛素为分泌蛋白，研究分泌蛋白的合成和运输过程，可采用同位素标记法。分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜。参与与此过程有关的细胞结构是②（内质网）③（核糖体）⑤（细胞膜）⑥（线粒体）⑦（高尔基体），其中⑦高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工。（3）图2中核酸乙为RNA，分布在图1中的③核糖体、④细胞核、⑥线粒体、⑩叶绿体中。核酸乙中不同于核酸甲（DNA）的物质有尿嘧啶和核糖。（4）蛋白质是生命活动的主要承担者，各种生物膜的结构与化学成分相似，但功能差别较大，其直接原因是所含蛋白质的种类与数量不同。（5）细胞骨架的主要构成成分为蛋白质纤维（或蛋白质）。17．（14分）国家食品药品监督管理局在抽检某系列奶粉时发现：该系列奶粉是用80%的麦芽糊精和20%的奶粉简单勾兑而成的，婴儿喜欢吃却得不到足够的蛋白质营养，属于不合格产品。回答下列问题：（1）劣质奶粉中含有大量还原糖，如果用斐林试剂鉴定，则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后，还必须经过处理，预计试管中混合液的颜色变化是。（2）如果要鉴定劣质奶粉中是否含有蛋白质，应选用的试剂是。（3）评价奶粉营养价值高低的主要标准是看其中必需氨基酸的种类和含量。赖氨酸是人体必需氨基酸，缺乏则会影响人体内蛋白质的合成，出现营养不良的症状。赖氨酸是不是小白鼠的必需氨基酸呢？某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究。请补充并完善他们的实验原理和实验方案。材料和用具：20只生长发育状况相同的正常幼年小白鼠、分装在不同试剂瓶中的21种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、秤、天平等。实验原理：。实验方案：①配食：取一定量的不含蛋白质和氨基酸的食物，加入含量和比例适宜的21种氨基酸，配制成食物A(对照组)；，配制成食物B。②分组：将20只白鼠平均分成甲、乙两组，分别称量其体重。③饲喂：甲组每天饲喂适量的食物A；乙组每天饲喂与甲组食物A等量的食物B。两组小白鼠其他饲养条件相同。④观测：。实验结果预测及结论：。【答案】（除特殊标记每空1分，共14分）（1）水浴加热由蓝色变成砖红色 （2）双缩脲试剂（3）必需氨基酸是动物体内不能合成的，只能从食物中获得的氨基酸。当动物缺乏必需氨基酸时，就会影响体内蛋白质的合成，出现营养不良、体重增加缓慢等症状（3分）另取等量的不含蛋白质和氨基酸的食物，加入除赖氨酸以外的20种氨基酸，其含量和比例与食物A中的相同（3分）分别测量甲、乙两组大鼠的体重，并计算体重增加量（2分）若两组小白鼠营养状况和体重基本相同，则赖氨酸不是小白鼠的必需氨基酸；若乙组小白鼠营养不良、体重增加缓慢，甲组小白鼠正常，则赖氨酸是小白鼠的必需氨基酸（3分）【详解】（1）鉴定还原糖要用斐林试剂，与待测样液在试管中混合均匀后，还必须经过水浴加热处理，试管中混合液的颜色变化是由蓝色变成砖红色。（2）鉴定蛋白质选用的试剂是双缩脲试剂。（3）本实验的目的是探究赖氨酸是不是小白鼠的必需氨基酸，自变量是是否含有赖氨酸，因变量是小鼠生长情况。实验原理：必需氨基酸是动物体不能合成、只能从食物中获得的氨基酸。当动物缺乏必需氨基酸时，就会影响体内蛋白质的合成，出现营养不良，体重增加缓慢或减轻。①根据实验的自变量A组作为对照，B组另取等量的不含蛋白质和氨基酸的食物，加入除赖氨酸以外的20种氨基酸，其含量和比例与食物A中的相同。④分别测量甲、乙两组大鼠的体重，并计算体重增加量。实验结果预测及结论：若两组小白鼠营养状况和体重基本相同，则赖氨酸不是小白鼠的必需氨基酸；若乙组小白鼠营养不良、体重增加缓慢，甲组小白鼠正常，则赖氨酸是小白鼠的必需氨基酸。18．（14分）细胞在生命活动中时刻发生着物质和能量的复杂变化，细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中的各种细胞器就是通力协作的各个“部门”。图1是根据在电子显微镜下观察到的某细胞结构而绘制的图像，图2是学生用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动绘制的图像。      (1)图1中②为，分布在细胞中，与细胞的有关。与分泌蛋白的合成和分泌有关的细胞器有（填图中序号），图中结构⑥与图中（填图中序号）的形成有关。(2)分离这些细胞器的方法是，这些细胞器不是漂浮在细胞质中的，是由 锚定并支撑着它们，这种结构与等生命活动密切相关。(3)图2实验宜选用藓类叶片，原因是。图2中的细胞膜和称为原生质层，相当于一层半透膜。用黑色标记的叶绿体的实际位置是位于方，实际上细胞质按（填“顺”或“逆”）时针方向流动。【答案】（除特殊标记每空1分，共14分）(1)中心体动物和低等植物有丝分裂①③④⑧④(2)差速离心法细胞骨架细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递（2分）(3)藓类叶片薄，叶绿体少而大，可直接制片观察（2分）液泡膜以及两层膜之间的细胞质左上顺【详解】（1）由图1可知，②为中心体，分布在动物和低等植物（高等植物没有中心体）中，与细胞的有丝分裂有关。分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→高尔基体进行再加工→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量，故与分泌蛋白的合成和分泌有关的细胞器有④核糖体、⑧内质网、③高尔基体和①线粒体。图中结构⑥为核仁，核仁与某种RNA的合成以及核糖体（图1中的④）的形成有关。（2）分离细胞器的方法是差速离心法。细胞器不是漂浮在细胞质中的，而是由细胞骨架锚定并支撑着它们，细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。（3）图2实验为用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动，藓类叶片薄、叶绿体少而大，可直接制片观察，故图2实验宜选用藓类叶片。“质壁分离”中的“质”是指原生质层，原生质层包括细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的像，图中叶绿体位于右下方，因此其实际位置是位于左上方；图中细胞质按顺时针方向流动，因此实际上细胞质也按顺时针方向流动。19．（8分）图甲是物质A通过细胞膜的示意图，请回答下列问题。(1)物质A跨膜运输的方式是，判断理由是（答全给分）。其运输方式也可用图乙中的曲线表示。如果物质A释放到细胞外，则转运方向是(填“Ⅰ→Ⅱ”或“Ⅱ→Ⅰ”)。(2)图甲中细胞膜是在(填“光学显微镜”或“电子显微镜”)下放大的结果。该膜的模型被称为，科学家用该模型很好地解释了生物膜的结构及特点。(3)图中物质B指的是，该物质彻底水解的产物是。 【答案】（每空1分，共8分）(1)主动运输从低浓度向高浓度运输-载体蛋白协助②Ⅱ→Ⅰ(2)电子显微镜流动镶嵌模型(3)载体蛋白氨基酸【详解】（1）由图可知，物质A运输逆浓度梯度进行，即由低浓度一侧向高浓度一侧转运，且需要载体蛋白的协助，因而属于主动运输；其运输方式也可用图乙中的曲线②表示，因为曲线图②表示物质运输可逆浓度进行，运输方式是主动运输。如果物质A释放到细胞外，则转运方向是II→I，因为I上有糖蛋白，表示膜外。（2）图甲中细胞膜的模型被称为流动镶嵌模型，可借助电子显微镜观察，科学家用该模型很好地解释了生物膜的结构特点流动性。（3）图中物质B是载体蛋白，其作用是转运物质A，具有一定的专一性，该物质的化学本质是蛋白质，其彻底水解的产物是氨基酸。20．（10分）低密度脂蛋白（LDL）是一种运载胆固醇进入外周组织细胞的脂蛋白颗粒，其主要功能是将胆固醇转运到肝外组织细胞，并将其通过血液运送到全身各组织细胞。一旦低密度脂蛋白（LDL）与受体结合成为LDL受体复合物，进入细胞后，会被传送给溶酶体。如图为LDL（低密度脂蛋白）进入细胞内的过程，A~E为细胞内结构，①~⑨为物质运输途径。(1)根据图示推断携带胆固醇的低密度脂蛋白（LDL）与受体结合后进入细胞的方式是，这种进入细胞膜的方式体现了细胞膜的结构特点是。(2)请推测LDL受体复合物进入溶酶体中发生的主要变化是。溶酶体中的多种水解酶从合成到进入溶酶体的途径是（可用图中字母、结构和箭头表示）。(3)图示细胞内的线粒体出现损伤，损伤的线粒体被特异性的包裹进自噬体中并与溶酶体融合，从而完成线粒体的降解，该过程的意义是。(4)若将RNA聚合酶的抗体注射到体外培养细胞的E区域中，会发现细胞中的核糖体数量减少，请分析其原因。 【答案】（除特殊标记每空1分，共10分）(1)胞吞具有流动性(2)在溶酶体中经酶水解，胆固醇被释放出来被细胞利用（2分）（C→）B→A→D→溶酶体（2分）(3)维持细胞内部环境的稳定(4)核糖体主要有蛋白质和RNA组成，而RNA在核仁中通过转录形成的，如果将RNA聚合酶的抗体注射到体外培养细胞的核仁区域中，会导致RNA的合成受阻，进而导致细胞中的核糖体数量减少（3分）