幼儿园大班教案《好吃的芹菜》含反思（通用）

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幼儿园大班课程计划《好吃的芹菜》与反思 大班课程《好吃的芹菜》包含对大班的健康主题教学活动的反思，让孩子体验制作自己的饺子的乐趣，了解芹菜对人体的作用和各种饮食方法，愿意吃芹菜，愿意与同龄人，老师互动，喜欢表达自己的想法。快来看看幼儿园班级《好吃的芹菜》的反思课程计划。 目标 1.了解芹菜对人体的作用和各种饮食方法，愿意吃芹菜。 2.体验制作自己的饺子的乐趣。 3.愿意与同龄人和老师互动，并喜欢表达自己的想法。 4.培养尝试孩子的精神。 准备 1.芹菜根，附在鼻子，眼镜，嘴巴，制成芹菜宝宝。 芝麻油，盐，糖，碎肉，饺子皮，汤匙，水，菜刀，砧板。 3.视频（或图片）：孩子排便时非常疼痛。 处理 1.产生观察芹菜的兴趣。 DD显示了芹菜宝宝。这是谁？他们的头发，身体和裙子的哪一部分？ DD帮助幼儿在游戏中了解芹菜的根，茎和叶。 2.了解吃芹菜的好处。 DD你喜欢吃芹菜吗？你吃什么芹菜？（据孩子们说，老师去掉了芹菜的根和叶子） 你家里的DD芹菜有什么感觉？ DD观看视频（或图片）。了解芹菜可以帮助儿童消化食物和平滑排便。 DD要求幼儿寻找纤维，帮助每个人消化芹菜茎中的食物，并了解人体的益处。 3.了解芹菜的多种吃法。 DD是如此好的芹菜，你通常怎么吃呢？ DD老师说，经营包装的芹菜饺子：芹菜去根，去叶DD用开水冲洗DD（不热，略带盐腌）DD切碎DD放少许盐，糖，葱，姜混DD碎肉和DD饺子混合均匀。 DD儿童自己动手包装芹菜饺子。 建议 1.对于许多不喜欢吃芹菜的孩子，孩子自己亲自动手操作诱导他们吃芹菜的欲望，可以取得更好的效果。操作过程（特别是在小组中）可以使孩子快乐。 当天的午餐让小孩子吃自己的芹菜饺子，体验饺子和吃饺子的乐趣。 3.鼓励幼儿与父母一起在家里打包芹菜饺子。 反射： 孩子知道芹菜有多种吃法，孩子的情绪达到顶峰。孩子品尝他自己制作的菜肴，他很开心。活动也存在不足之处。因为课堂是从课堂上借来的，所以老师对孩子的早期经历知之甚少。因此，当芹菜最终混合时，要求没有明确说明，因此孩子一开始就不会操作，而有些孩子糖放得更多，而一些孩子的醋则放得更多。后来，在老师的补充要求下，小孩学会了如何混合芹菜。 小百科全书：芹菜，一种伞形植物。水芹，芹菜和芹菜三种，功能相似，芹菜的药用效果更好。干芹菜的香气较浓，被称为“药用芹菜”。但是香菜不是一种，芹菜含有丰富的蛋白质，碳水化合物，胡萝卜素，B族维生素，钙，磷，铁，钠等，同时，有肝热，痰湿，除烦肿胀，凉血止血，解毒和宣肺，健胃理血，清肠利君，润肺止咳，降低血压，使脑部平静。

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发布时间：2023-02-02 15:23:21 页数：3

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文章作者：U-69700

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