大班社会教案优质课：品味中国茶

 <br />大班社会教学计划质量等级：品尝中国茶 <br />2.欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解茶道。 <br />3.中国茶文化的初步经验和经验，激发民族自豪感。 <br />活动准备： <br />茶，茶具，茶;一杯透明杯中的红茶，绿茶和乌龙茶;一只手;古筝音乐;老师将举行茶道或茶道或邀请茶艺人表演。 <br />2，孩子们一直在喝红茶和绿茶;欣赏普通的茶具。 <br />活动程序： <br />首先，要学会区分红茶，绿茶，乌龙茶，并了解茶的分类和使用。 <br />1.观察茶叶，区分茶叶的颜色，形状和香味。老师介绍了乌龙茶名称的由来。 <br />1师，年轻的薇薇站，老师：看看盆地里面是什么？ （教师启发的孩子不同于三至三茶。孩子们有浅茶教学经验，自然而然地使用颜色，气味和形状的方法来区分茶壶中的茶。） <br />2名老师和孩子坐下，老师问：喝多少茶？你知道哪种茶？ （孩子们很容易将红茶和绿茶分开，老师鼓励孩子谈论如何区分） <br />3个部门展示乌龙茶：这是什么样的茶？它的形状是什么样的？老师告诉孩子，这种被砸成小球的茶被称为乌龙茶，老师解释了乌龙茶的传说。 （乌龙茶儿童未被曝光，老师介绍乌龙茶的传说时，他们非常认真地听，传说深深吸引了幼儿的注意） <br />第四部分概述：三种茶是红茶，绿茶和乌龙茶，可以通过茶的形状和茶的气味来区分。 <br />2.观察浸泡过的三杯茶，并从茶汤的汤色和茶味中区分出三种茶。 <br />1师展示了三杯茶：我用三种茶来制作三杯茶，如何区分它们？ （孩子们争辩说，红茶和绿茶的茶分别是红色和绿色，老师肯定孩子们回答并启发乌龙茶的茶汤是琥珀色的） <br />2师：你可以看到泡茶后的颜色，以区分不同类型的茶叶，还有其他方法吗？ （几个孩子说他们可以喝酒，喝茶，从茶的味道中辨别出不同的茶。我会及时称赞他们，我一定能看到茶汤的颜色，品尝茶汤的味道，以区分三种茶。） <br />3.老师总结：我们可以通过观察形状，闻香味，看到汤色和茶味来区分红茶，绿茶和乌龙茶。 <br />告诉我茶的好处和茶的其他用途。老师简要介绍了中国茶的茶历史，让幼儿知道中国是茶的发源地，茶的祖国，激发了孩子们的民族自豪感。 （喝茶的好处是很多孩子：解渴，振奋心灵，强化身体，预防疾病，减肥等。这些知识在收集信息时积累。当老师介绍中国茶的历史时，孩子的脸露出来。钦佩，自豪的表达，真诚地，中国人真是太神奇了） <br />二，享受茶艺表演，儿童茶，感受茶文化。 <br />1.孩子们享受功夫茶和茶的表演。 <br />第1师：今天，请喝功夫茶，功夫茶孩子猜是什么。 （有些孩子说喝功夫茶会是武术，让大家都笑。）老师介绍：之所以称之为功夫茶，是因为制茶方式非常特别。它必须在操作上有一定的努力，制作茶，茶和产品。茶有很多知识。 <br />2名教师表演功夫茶艺术。 （我穿着传统的披肩，操纵着精美的茶和茶具，用一种简单易懂的语言介绍了茶道，孩子们专心地看着它。表演以热烈的掌声结束。） <br />2，老师展示了茗茗的气味：香气，味道和甜味的细腻气味。 <br />老师：如何品尝一小杯茶？老师表演&#039;闻到了香味&#039;。 （我轻轻地吸入并闻到了香茶。教室里的茶充满了香气，古筝很长，孩子们被呼吸深深地陶醉了。） <br />3，孩子的茶，学习&#039;三龙保护三脚架&#039;的做法，谈谈茶，茶和茶的感受。 <br />1老师介绍了&ldquo;三龙环鼎&rdquo;的策略：用拇指和食指握住杯子边缘，将中指靠在杯子底部，俗称三龙环鼎。 <br />2孩子的手和一杯茶，老师给孩子们喝茶，闻到了香味，并谈到了茶，茶和乌龙茶的挥之不去的感觉。 （孩子拿起杯子，倾斜兰花手指，挺有姿势，脸上充满了兴奋和惊喜） <br />三，孩子的动手茶，茶，交流感受，请听老师喝茶。 <br />1老师介绍提供的茶具，并要求孩子在泡茶时注意安全。喝茶的时候，请注意技巧和礼仪。 <br />2孩子的动手茶，茶，茶，交流感受。 （孩子们乐于选择茶壶和茶，老师帮助倒开水，我鼓励孩子们观察茶和茶汤的变化，品尝他们酿造的茶，然后听老师的茶。大多数孩子喝几个喝茶，然后兴奋地向老师倒茶，并要求老师猜猜喝什么茶。上课的老师也对功夫茶很感兴趣，并问孩子们如何品尝茶。每个人都沉浸在温暖和美丽中。在大气中） <br />四，结论：中国人非常喝茶，不同的茶使用不同的茶具和不同的制茶方式，下次我们将更多地了解中国茶。 <br />活动反映： <br />我组织了两次这项活动。我第一次觉得链接处理得很好。孩子们对学习的兴趣很强，...