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大班主题《美工活动:我的菜谱我做主》教案设计

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活动名称:我的菜谱我做主 <br> 活动目标: <br> 1、引导幼儿运用剪、贴、画的方式制作菜肴,感受中国菜肴的色香味。 <br> 2、在活动中,体验制作菜谱、分享作品的快乐。 <br> <br> 活动准备: <br> 1、环境创设:开设“绿色餐厅”丰富幼儿饮食经验 <br> “小小配菜师”的区域数活动环境、 <br> “国庆节日美食”大调查主题墙面 <br> 2、前期经验:通过资料收集、家庭调查、参观食堂、解读菜谱等形式帮助幼儿积累了初步的配菜经验 <br> 3、教学具:菜谱一份、一周菜谱空白表格4张、美工操作材料若干(各色色纸、固体胶、剪刀、抹布,垃圾盒等) <br> <br> 活动过程: <br> 一、情景导入、经验重现 <br> 又是星期五了,每个星期五都是我们保健老师为我们制定下周菜谱的日子,我刚刚拿到一份下星期的菜谱,我们一起来看看。(出示菜谱) <br> 1、菜名我来起。 <br> 引导幼儿为下周的菜品起菜名,要求简单清楚。 <br> 2、菜肴我推荐。 <br> 鼓励幼儿说说自己最喜欢哪道菜?并说出推荐的理由。 <br> ★小结:原来我们在制定菜谱的时候既要考虑颜色上的搭配,还要注意菜的味道和营养。 <br> <br> 二、布置任务、交代要求 <br> 1、要求幼儿5人为一组,制作一周菜谱。 <br> 2、5人商量制作不同的菜肴,并有一定的时间限制。 <br> <br> 三、多人组合、制作菜谱 <br> ★教师的关注点: <br> 1、幼儿之间的商量情况。 <br> 2、了解个别幼儿的想法与理由。 <br> 3、给予个别幼儿指导与帮助。 <br> <br> 四、分享交流、评委点评 <br> 1、分享成果:请每组代表来推荐特色菜。 <br> 2、评委点评:邀请保健老师做现场的点评,进一步丰富幼儿的相关知识。 <br> 3、活动延伸:我们回家后也可以为我们的爸爸妈妈制定色香味俱全的家庭食谱。 <br> <br>

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发布时间:2023-02-02 15:27:47 页数:2
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文章作者:U-1772

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