1 X母婴护理职业技能等级证书（初级、中级）操作技能复习卷、考核评分标准

1+X母婴护理职业技能等级证书（初级）操作技能复习卷——孕妇准备待产包序考核配扣得考核要点评分标准号内容分分分操作能做好分娩的物品准备，孕妇、新生儿所本项未口述或口述不正确，15目的需用品齐全扣5分物品本项未口述（操作）或口述2物品架及各类需用物品5准备（操作）不正确，扣5分操作本项未口述（操作）或口述3背包1个、手提包若干个5准备（操作）不正确，扣5分1.准备随身物品：孕妇的身份证、产检证每少口述（操作）一项扣2明、母子健康手册、医保卡、银行卡、现15分，最多扣15分金、手机、笔、笔记本等。2.准备孕妇用品：内衣、一次性内裤、睡衣、外套、帽子、围巾、月子鞋、袜子；每少口述（操作）一项扣2护理垫、产妇专用卫生纸、卫生巾、马桶30分，最多扣30分垫；洗漱用品、纸巾、湿巾、巧克力、功操作能性饮料等4步骤3.准备新生儿用品：纸尿裤、隔尿垫、棉尿布、婴儿方巾、开衫、包被（毯）、帽每少口述（操作）一项扣225子、奶瓶、奶粉、奶瓶刷、洗护用品、吸分，最多扣25分奶器、小勺、小碗等本项未口述（操作）或口述4.整理要求：将准备好的待产包收纳一起.4（操作）不正确，扣4分操作本项未口述（操作）或口述5结束将所用物品，送回物品架，摆放整齐3（操作）不正确，扣4分整理操作人1.普通话标准；2.声音清晰响亮；3.仪态每有一项未达标，扣2分，66员要求大方最多扣6分。时间要710分钟2超时扣2分求合100分计n1+X母婴护理职业技能等级证书（初级）操作技能复习卷——母乳喂养序考核配扣得考核要点评分标准号内容分分分概念1.母乳喂养的时间、次数每有一项未口述或口述不正确，16考核2.母乳喂养的禁忌扣3分，最多扣6分物品婴儿模型、小方巾、温水、纸尿裤、湿巾、纸巾、洗手每少口述（操作）一项扣3分，最212准备液、毛巾多扣12分1.检查婴儿大小便每有一项未口述（操作）或口述操作2.准备好温水和毛巾，产妇洗手，清洁乳房315（操作）不正确，扣5分，最多扣准备3.产妇乳房过胀应先挤掉少许乳汁，待乳晕发软时开始15分哺乳哺乳姿势每有一项未口述（操作）或口述1.坐姿30（操作）不正确，扣10分，最多2.侧卧姿扣30分3.环抱式操作4步骤本项未口述（（操作））或口述退出乳头操作10（（操作））不正确，扣10分本项未口述（（操作））或口述哺乳后操作10（（操作））不正确，扣10分操作本项未口述（（操作））或口述5结束将所用物品清洁整理、摆放整齐。3（（操作））不正确，扣3分整理1.防止哺乳时奶水过急，发生呛奶注意每有一项未口述或口述不正确，62.防止乳房堵住婴儿鼻孔，发生窒息6事项扣2分，最多扣6分3.避免因含接姿势不正确造成乳头皲裂操作1.普通话标准；每有一项未达标，扣2分，最多扣7人员2.声音清晰响亮；66分。要求3.仪态大方时间810分钟2超时扣2分要求合100计分n1+X母婴护理职业技能等级证书（初级）操作技能复习卷——通草鲫鱼汤制作序考核配扣得考核要点评分标准号内容分分分概念本项未口述或口述不正确1产后第一周产妇的饮食重点3考核扣3分设备每少口述（操作）一项扣12灶具、炊具、餐具、所需食材4物品分，最多扣4分操作本项未口述（操作）或口3穿工装、洗净双手。3准备述（操作）不正确，扣3分示范制作丝瓜通草鲫鱼汤1.取食材：丝瓜半根，通草3克，鲫鱼2条，食用油、葱、姜、盐适量2.将通草3克、水1500ml,放入砂锅，浸泡20分钟，开大火3.煮开，改小火煮20分钟，滤出通草待用。（为节省时间，每有一项未口述（操作）操作步3这一步可提前准备好）30或口述（操作）不正确，骤4.丝瓜打皮、洗净、切滚刀块待用。扣5分，最多扣30分5.鲫鱼洗净待用。6.炒锅烧热，放入少许食用油，烧至6-7成热时，放入鲫鱼煎至两面呈微黄色，倒入通草水，加入葱、姜、丝瓜，大火煮开10分钟即可食用。刀工火1.刀工精巧细腻；大小、厚薄、粗细均匀候口味2.火候适中；老嫩适宜；无焦糊、不熟或过火现象每有一项未达标，扣40装碗要3.口味咸淡适中；具有应有的鲜香味；无异味10分，最多扣40分。求4.装汤碗摆放美观；数量适中；碗边无指痕、油污操作结本项未口述（操作）或口4将用过的灶具、炊具、餐具擦拭、清洗干净，摆放整齐4束整理述（操作）不正确，扣4分（1）做好初加工。（2）制作过程中，注意刀工，掌握火候，采取正确的烹调方法（3）各项操作要清洁卫生，注意生、熟分开，避免交叉感染（4）产妇饮食以汤为主，熬汤的主料，如鸡、排骨、猪蹄等洗净焯水后应凉水下锅，煮沸后用小火慢煮，以保持其营养注意每有一项未口述或口述不5成分。8事项正确，扣1分，最多扣8分⑸做饭前先征求产妇意见，尽量按产妇的喜好、习惯制作，饭菜要荤素搭配，色、香、味俱全。⑹为产妇制作饭菜禁放辛辣、刺激性的调味品。⑺饭菜数量适当，不吃隔夜菜，避免造成浪费。⑻餐后将所用餐具、炊具、灶具清洗、擦拭干净。所有用具全部归位，放置整齐。操作人⑴普通话标准；⑵声音清晰响亮；每有一项未达标，扣2分，66员要求⑶仪态大方最多扣6分。时间710分钟2超时扣2分要求合100分计n1+X母婴护理职业技能等级证书（初级）操作技能复习卷——人工喂养序考核配扣得考核要点评分标准号内容分分分每有一项未口述或口述概念1.人工喂养定义16不正确，扣3分，最多扣考核2.如何合理掌握喂奶量6分设备奶粉、奶瓶、奶嘴、温开水、小毛巾、围嘴、洗刷用具每少口述（操作）一项28物品、消毒用具。扣1分，最多扣8分每有一项未口述（操作）或操作1清洁双手，取出已经消毒好的备用奶瓶。34口述（操作）不正确，扣2准备2调适好温度适宜的温水。分；最多扣4分冲兑奶粉操作步骤：1.参考奶粉包装上的用量说明，按婴儿体重，将适量的温水加入奶瓶中每有一项未口述（操作）或2.用奶粉专用的计量勺取适量奶粉，用奶粉盒（筒）口平面处刮平，放入30口述（操作）不正确，扣10奶瓶中。旋紧奶嘴盖，一个方向轻轻摇晃奶瓶，使奶粉溶解至浓度均匀分；最多扣30分3.将配好的奶滴到手腕内侧，感觉温度适宜便可给婴儿食用。操作3喂哺婴儿操作步骤：步骤1.将婴儿抱入怀中，头部在成人的肘弯处，用前臂支撑婴儿的后背，使其呈半坐姿势。每有一项未口述（操作）或2.反手拿奶瓶，用奶嘴轻触婴儿下唇，待其张开嘴后顺势放入奶30口述（操作）不正确，扣10嘴，奶瓶与嘴呈90度。分；最多扣30分3.喂奶时，始终保持奶瓶倾斜，使奶液充满奶嘴。避免婴儿吸入空气，引起溢乳。操作喂完奶后将瓶中剩余的奶倒出，将奶瓶、奶嘴分开清洗干净，放入本项未口述（操作）或口4结束4水中煮沸（纯净水或开水），或专用锅消毒。述（操作）不正确，扣4分整理1.避免奶液温度过高，防止奶嘴滴速过快。2.避免奶瓶、奶嘴等用具消毒不洁而造成新生儿口腔、肠胃感染。3.严格按照奶粉包装上建议的比例用量冲调奶粉。4.新生儿奶粉冲调参考（略）注意每有一项未口述或口述不正55.两次喂奶中间，适当给新生儿补充水分。8事项6.喂奶时，要指导产妇尽可能多与新生儿进行目光交流，培养母婴感情。确，扣1分；最多扣8分7.若喂奶时间长，奶水渐凉，期间应加温至所需温度，再继续喂养。8.由于新生儿体质存在个体差异，有些新生儿喂配方奶的时候，偶会出现过敏现象，所以应根据新生儿的不同情况调整不同的配方奶。尔会出现过敏现象，所以应根据新生儿的不同情况调整不同的配方操作1.普通话标准；2.声音清晰响亮；每有一项未达标，扣6人员83.仪态大方4.操作前与婴儿亲切交流2分，最多扣8分。要求时间710分钟2超时扣2分要求合100分计n1+X母婴护理职业技能等级证书考评员模拟考评评分表—婴儿洗澡序考核配扣得考核要点评分标准号内容分分分概念本项未口述或口述不1婴儿皮肤生理特点3考核正确，扣3分设备澡盆、浴巾、小毛巾、细轴棉签、浴液、干净内衣、纸每少口述（操作）一210物品尿裤（尿布）、包被、护臀霜、酒精、无菌棉签等。项扣1分，最多扣10分1.洗漱时间选择在喂奶后半小时-1小时左右。2.关闭门窗，室温保持在26～28℃。每有一项未口述（操操作3.工作人员准备：洗净双手、剪短指甲、摘掉首饰、束起头发作）或口述（操作）不34.准备澡盆、浴巾、小毛巾、细轴棉签、浴液、干净内衣、尿8正确，扣2分；最多扣8准备布、包被、护臀霜、酒精、无菌棉签等物品。分5.水温调至38～40℃，也可用手肘内侧测试水温，不烫为宜洗脸操作步骤：1.脱去衣服并用浴巾包好婴儿（或直接横托抱）。每有一项未口述（操2.将小毛巾叠成小四方形，用毛巾四个角分别擦洗婴儿作）或口述（操作）不15的眼睛、鼻子以及嘴巴。正确，扣5分；最多扣3.将毛巾对折，按照顺时针方向、呈放射状擦洗婴儿的15分额头、左脸颊、下颌、右脸。洗头操作步骤：1.将婴儿的双腿夹在腋下，用手臂托住其背部，手掌托每有一项未口述（操住头颈部，拇指和中指分别堵住婴儿的两耳。作）或口述（操作）不2.右手用小毛巾将婴幼儿头发浸湿，涂少许洗发露轻轻15正确，扣5分；最多扣揉搓。动作要轻柔，注意洗发水不要流入宝宝眼里。15分操作3.用清水冲洗干净、擦干头发。4步骤洗身体操作步骤：1.洗完头后，撤去包裹浴巾，用腕关节垫于婴儿后颈部，拇指和食指握住婴儿肩部，其余三指在婴儿腋下。2.先将婴儿双脚或双腿轻轻放入水中，再逐渐让水慢慢浸没臀部和腹部，呈半坐位，角度45°。每有一项未口述（操3.先洗颈部、腋下、前胸、腹部、腹股沟，再洗四肢。作）或口述（操作）不354.洗完前身后反转婴儿，使其趴在前臂上，由上到下洗后脖颈正确，扣5分；最多扣、后背、臀部、肛门、后臂。35分5.洗完后，双手托住头颈部和臀部将婴儿抱出浴盆，放在干浴巾上迅速吸干身上水分。6.用干棉签擦拭外耳及耳孔周围。7.按季节涂抹润肤品，为婴儿穿好衣服，垫好尿布。操作本项未口述（操作）1.将洗漱用品清洁干净，摆放整齐。5结束2或口述（操作）不正2将婴儿换下的衣服放入收纳盆，抽时间洗净。整理确，扣4分每有一项未口述或口述注意1.洗澡时间不宜过长，5-10分钟为好；62不正确，扣1分；最多事项2.洗澡后喂少许温开水或喂奶。扣2分操作1.普通话标准；.....2.声音清晰响亮；每有一项未达标，扣27人员83.仪态大方...........4.操作前与婴儿亲切交流分，最多扣8分。要求时间815分钟2超时扣2分要求合100计分考评员：年月日n1+X母婴护理职业技能等级证书（初级）操作技能复习卷——婴儿抚触序考核配扣得考核要点评分标准号内容分分分概念1.定义每有一项未口述或口述不正16考核2.功能确，扣3分，最多扣6分设备每少口述（操作）一项扣2分，2抚触台、包布、润肤油、干净纸尿裤8物品最多扣8分1.关闭门窗，室内温度调至26-28摄氏度，有条件播放音乐更佳。每有一项未口述（操作）或口操作32.在床上选择适当位置或选择一个柔软平坦的台6述（操作）不正确，扣2分，最准备子，铺上包布。多扣6分3.剪短指甲，清洗双手，涂抹润肤油，将双手搓暖。1.面部抚触操作步骤：①眼睛②额头③拉微笑肌2.头部抚触操作步骤：①前发际②小发际③轮耳郭1.操作完整：少做一节或一节3.胸部抚触操作步骤：动作不完整，每节扣4分，（共胸部左右手交替32分）2.手法准确：本项不达标，每4.腹部抚触操作步骤：节扣1分（共8分）操作脐部交替划圆3643.动作轻柔：本项不达标，每步骤5.上肢抚触操作步骤：节扣1分（共8分）①臂②手4.观察反应：本项不达标，每节扣1分（共8分）6.下肢抚触操作步骤：5.亲切交流：本项不达标，每①腿②脚节扣1分（共8分）7.背部抚触操作步骤：①仰卧位变俯卧位②开背③捋脊椎8.臀部抚触操作步骤：①臀②俯卧位变成仰卧位，头放正操作1.抚触结束，为婴儿换好纸尿裤，将婴儿抱回原每有一项未口述（操作）或口4结束位，盖好被子。2述（操作）不正确，扣1分，最整理2.整理工作台面。多扣2分1.抚触时先观看婴儿皮肤情况；每有一项未口述（操作）或口注意2.婴儿哭闹时应暂停或终止抚触54述（操作）不正确，扣1分，最事项3.抚触时动作要轻柔多扣4分4.不要在过热、过凉、或过饥、过饱时抚触操作1.普通话标准；2.声音清晰响亮；每有一项未达标，扣2分，最多6人员83.仪态大方4.操作前与婴儿亲切交流扣8分。要求时间710分钟2超时扣2分要求合100分计n1+X母婴护理职业技能等级证书（初级）操作技能复习卷——脐部护理序考核配扣得考核要点评分标准号内容分分分概念1.新生儿脐炎的定义每有一项未口述或口述不正16考核2.新生儿脐炎的原因及症状确，扣3分，最多扣6分设备每少口述（操作）一项扣1分，2婴儿模型、消毒棉签、75%药用酒精、小毛巾、纸尿裤5物品最多扣5分1.新生儿仰卧。每有一项未口述（操作）或口操作32.将消毒棉签、75%药用酒精（或0.5%碘伏）、小毛巾4述（操作）不正确，扣2分，共准备、纸尿裤等放在伸手可以拿到的地方。4分脐带脱落之前护理操作步骤：1.脐部干燥。先用干净的医用棉签蘸碘伏或75%的酒精擦拭脐部表面,将脐痂软化,用一只手的拇指和食指扒开脐部，另一只手换一支干净的医用棉签蘸碘2.碘伏或75%的酒精，深入到新生儿脐窝深处（根部）每有一项未口述（操作）或口擦一圈，再换一支干净的医用棉签擦一圈，直到脐部。40述（操作）不正确，扣10分，3.脐部渗液。先用干净的医用棉签深入到脐窝深处擦一共40分圈，吸走渗液,然后再用蘸上碘伏或酒精的医用棉签深入脐窝根部进行消毒,直到脐部没有任何分泌物为止。操作34.脐部渗血。方法与吸取渗液一样,在根部消毒时可以步骤将棉签多压一会儿。脐带脱落之后护理操作步骤：1.脐部干燥。按照脐痂脱落前的干燥消毒方法继续消毒2--3天,然后就不要再碰它。每有一项未口述（操作）或口2.脐部渗液。脐痂脱落之后可以继续消毒,一直消毒到30述（操作）不正确，扣10分，没有渗液,然后再消毒3天。共30分3.脐部渗血。脐痂脱落后渗血如果仍然顽固,可以敷一点云南白药,消毒到没有渗血,然后再消毒2--3天。操作本项未口述（操作）或口述4结束清洁整理所用物品，摆放整齐。2（操作）不正确，扣2分整理如发现脐部有渗液也有另一种可能，就是发生了脐尿管阳光瘘。需要到医院做B超检查，做出结论。本项未口述或口述不正确，扣35大姐3脐窝渗血时，擦拭时不可用力过大，把血痂清理掉即可分支招。如用力过大会导致愈合不好。操作1.普通话标准；2.声音清晰响亮；每有一项未达标，扣2分，最多6人员83.仪态大方4.操作前与新生儿亲切交流扣8分要求时间715分钟2超时扣2分要求合100分计n1+X母婴护理职业技能等级证书（初级）操作技能复习卷——气管异物处理序考核配扣得考核要点评分标准号内容分分分概念1.婴儿气管异物的定义每有一项未口述或口述不正16考核2.婴儿气管异物的表现确，扣3分，最多扣6分设备每少口述（操作）一项扣22婴儿模型、消毒棉球4物品分，最多扣4分1.婴儿出现异物入侵时，成人坐于登子上，双脚呈90度，左脚往前半步，使双膝呈高低状，一手呈“1.操作流程符合标准八字”状扶住新生儿下颌，手掌小鱼际接触婴儿前2.顺序无颠倒，无漏项胸，保持婴儿气道通畅，将婴儿放于双腿上。婴儿3.手法定位准确；前胸部紧贴成人的膝部，头部略低。成人以适当力4.无差错、操作娴熟；操作量用掌根拍击婴儿两肩胛骨中间的脊椎部位。一般3605.手法利落、不使婴儿发生步骤拍击4～5次异物可被咳出。次生伤害.2.如未见异物咳出，可将婴儿翻过身来，用食指、每有一项未口述（操作）或中指放于上腹部（脐部上2指），向内向上推压5次口述（操作）不正确，扣12。两种动作可反复进行，直至异物咳出。分，共60分3.及时拨打120。4.异物排除后，安抚婴儿使其躺好休息。操作本项未口述（操作）或口述4结束将呕吐的异物清理干净。10（操作）不正确，扣10分整理应对紧急情况1.电话呼救每少口述（操作）一项扣6512的呼2.人群呼救分，最多扣12分救方法操作⑴普通话标准；⑵声音清晰响亮；每有一项未达标，扣2分，6人员6⑶仪态大方最多扣6分要求时间715分钟2超时扣2分要求合100分计n1+X母婴护理职业技能等级证书（中级）操作技能复习卷——产后恢复操序考核配扣得考核要点评分标准号内容分分分概念1.产后形体恢复运动的作用每有一项未口述或口述不正确，扣16考核2.产后形体恢复运动的原则3分，最多扣6分物品合适的床或瑜伽垫、一杯温水、干每有一项未口述（操作）或口述（操26准备毛巾、一套衣服、卫生巾作）不正确，扣1分，最多扣6分1.室内光线充足，温湿度适宜，空气新鲜。操作每有一项未口述（操作）或口述（操32.产妇准备：衣着宽松舒适、“一8准备作）不正确，扣5分，最多扣10分去”去枕平躺、“二松”松腹带、发带、“三空”排空乳房、排便、排尿。）1.操节完整：少做一节或一节动作不完1.抬头运动整，每节扣3分，共24分2.护胸运动2.手法准确：本项不达标，每节扣1分3.腹肌运动共8分操作4.抬臀运动3.动作轻柔：本项不达标，每节扣1分456步骤5.屈膝运动共8分6.盆底肌运动4.观察反应：本项不达标，每节扣1分7.胸膝卧位共8分8.仰卧起坐5.亲切交流：本项不达标，每节扣1分共8分操作产妇整理衣服，卧床休息。收起物本项未口述（操作）或口述（操作）不5结束2品正确，扣2分整理1.从轻微动作开始，逐渐增加运动量2.身体不适时，不要做运动。注意注意每有一项未口述或口述不正确，扣6观察恶露，恶露增多则停做。12事项3分，最多扣12分3.会阴侧切的产妇，在伤口恢复前先不做屈膝抬臀及盆底肌运动。4.剖宫产产妇仰卧起坐可以暂缓1.普通话标准；操作2.声音清晰响亮；7人员8每有一项未达标，扣2分，最多扣8分。3.仪态大方要求4.操作前与产妇亲切交流时间815分钟2超时扣2分要求合100分计n1+X母婴护理职业技能等级证书（中级）操作技能复习卷——为婴儿做被动操序考核配扣得考核要点评分标准号内容分分分概念（1）定义。每有一项未口述或口述不正确，16考核（2）功能。扣3分，最多扣6分训练本项未口述或口述不正确，扣32每天上下午各1次3时间分（1）环境准备：保持室内空气新鲜,温度保持，在20-25℃左右，可伴有欢快的音乐（1）环境准备：本项未口述（2）人员准备：母婴护理人员除去手上、操作（操作）或口述（操作）不正确身上不利于活动的饰品,双手掌心用少量天3前准6扣3分（2）然植物油相互揉搓,温暖双手。婴儿仰卧于备人员准备：本项未口述（操作）软硬适中的平面上（板床或桌子）上，给婴或口述（操作）不正确扣3分儿脱去宽大的外衣,检查纸尿裤（尿布）是否需要更换。（1）准备运动：本项未做或做（1）准备运动法不正确，扣4分（2）（2）操节完整：少做一节或一①扩胸运动、节动作不完整，每节扣3分，②屈肘运动、（共24分）③肩关节运动、（3）手法准确：本项不达标，操作4④上举运动、60每节扣1分（共8分）过程⑤抬臀运动、（4）动作轻柔：本项不达标，⑥屈膝运动、每节扣1分（共8分）⑦踝关节运动、（5）观察反应：本项不达标，⑧侧身运动每节扣1分（共8分）（6）亲切交流：本项不达标，每节扣1分（共8分）操作给婴儿洗净双手，让其安静休息，整理物未口述（操作）或口述（操作）5后整3品不正确，扣3分理⑴被动操一般在婴儿进食后1小时进行比较合适。饥饿情况下,婴儿无兴趣,效果不好。刚进食就做操,容易引起溢奶或呕吐⑵要注意动作柔和、轻缓,手法要准确。要每有一项未口述或口述不正确，注意6随时注意婴儿的表情反应,时时与婴儿进行12扣3分，最多扣12分事项交流⑶婴儿遇有疾病时可暂停,病愈后再恢复⑷操后要及时补充水分,穿好外衣,让婴幼儿安静地休息半小时操作⑴普通话标准；⑵声音清晰响亮；每有一项未达标，扣2分，最多7人员8⑶仪态大方；⑷操作前与婴儿亲切交流扣8分。要求时间815分钟2超时扣2分要求合100分计n1+X母婴护理职业技能等级证书（中级）操作技能复习卷——给7-12个月婴儿做手指操序考核配扣得考核要点评分标准号内容分分分概念⑴精细动作能力口述。每有一项未口述或口述不正16考核⑵本阶段精细动作训练的重点。确，扣3分，最多扣6分训练本项未口述或口述不正确，扣2每日次数不限,每次3～5分钟。3时间3分⑴环境准备：可以在室内,也可以在室外进行。操作⑵人员准备：婴幼儿露出小手。母婴护理人员除每有一项未口述（操作）或口3前准去手上饰品,洗净双手,并使双手温暖。9述（操作）不正确，扣3分，备⑶物品准备：根据手指操内容选择音乐、儿歌,最多扣9分准备相应的道具。⑴练习方法：本项未口述或口述不正确，扣4分⑴练习方法：配合儿歌做动作。⑵①操节完整：少做一节或一⑵①“小手拍拍，小手拍拍”：两只手掌对拍节动作不完整.每节扣2分.②“手指伸出来，手指伸出来”：伸出左右手.（共10分）摆动③“眼睛在哪里？”：右手握拳，伸出食指②手法准确：本项不达标，每指向右侧眼睛。节扣2分（共10分）④“眼睛在这里”：左手握拳，伸出食指指向左③观察反应：本项不达标，每操作侧眼睛。460节扣2分（共10分）过程⑤“用手指出来，用手指出来”：两手食指同时④歌词正确：本项不达标，每指向两只眼睛节扣2分（共10分）⑶本手指操可以重复句式，指向不同部位：鼻子⑤语气亲切：本项不达标，每、嘴巴等；节扣2分（共10分）⑷提示：如果婴儿自己无法自如地伸出手指,要⑶本项未口述或口述不正确.耐心帮助婴儿完成这些动作。做操时语气、动作扣3分都要轻柔,婴儿感到不舒服就不要强迫其完成⑷本项未口述或口述不正确.扣3分操作本项未口述（操作）或口述5后整让新生儿休息；所用物品清理；摆放整齐3（操作）不正确扣3分理⑴在婴幼儿手指发展的不同阶段,提供不同的手指游戏,可以发展良好的感知觉和动作能力；⑵手指操练习要与感知活动、语言活动等有机结每有一项未口述或口述不正注意合起来,把单调的练习变成有趣的游戏；69确，扣3分，最多扣9分事项⑶手指操内容要和实际生活相联系。母婴护理人员可以将婴幼儿日常生活中的一些常见活动设计成可以接受的操节活动,让婴幼儿对活动更感兴趣操作⑴普通话标准；⑵声音清晰响亮；每有一项未达标，扣2分，最7人员8⑶仪态大方；⑷操作前与婴儿亲切交流多扣8分。要求时间815分钟2超时扣2分要求合100分计n1+X母婴护理职业技能等级证书（中级）操作技能复习卷——为7个月大的婴儿制作辅食序考核配扣得考核要点评分标准号内容分分分概念1辅食添加的原则3本项未口述或口述不正确扣3分考核设备每少口述（操作）一项扣1分，最多扣2灶具、炊具、餐具、所需食材4物品4分操作本项未口述（操作）或口述（操作）3穿工装、洗净双手。4准备不正确，扣4分示范给7个月婴儿制作鱼泥西兰花1.清洗炊具、餐具。2.取食材:海鱼30g,西兰花50g。3.清洗干净需要的食材。操作每有一项未口述（操作）或口述（操34.锅中水烧开,放鱼蒸8分钟，将鱼取出去刺，抿成泥30步骤作）不正确，扣5分，最多扣30分。5.西兰花去茎，放入沸水中煮5分钟，将西兰花剁碎，抿成泥。6.将西兰花泥与鱼泥混合，加入少量鱼汤拌匀刀工火候1.刀工精巧细腻；大小、厚薄、粗细均匀2.火候适中；老嫩适宜；无焦糊、不熟或过火现象每有一项未达标，扣10分，最多扣40口味403.口味咸淡适中；具有应有的鲜香味；无异味分。装碗4.装汤碗摆放美观；数量适中；碗边无指痕、油污要求操作将用过的灶具、炊具、餐具擦拭、清洗干净，摆放整本项未口述（操作）或口述（操作）4结束4齐。不正确，扣4分整理1.原料必须新鲜，现吃现做。2.注意卫生，餐具要固定专用，认真洗刷、消毒。3.给婴儿喂饭时，要使用小碗、小勺，锻炼其适应餐具的能力，为日后独立用餐做准备。4.初喂婴儿辅食需要耐心，不要强迫喂哺，为婴儿进注意每有一项未口述或口述不正确，扣5食创造愉快的氛围。7事项1分，最多扣7分5.患病或酷暑时应暂缓添加。6.添加辅食后要注意观察婴儿的消化状况及时调整摄入量。7.最好添加专门为婴儿制作的食品或选择婴儿专用的辅食添加品。操作1普通话标准；2声音清晰响亮；每有一项未达标，扣2分，最多扣6分6人员63仪态大方。要求时间715分钟2超时扣2分要求合100分计