其他（心得）之浅谈学校后勤管理的规范与创新

其他论文之浅谈学校后勤管理的规范与创新 <br />　　学校后勤管理的内容主要有：校园绿化和环境卫生管理、学校基建和维修、学校食堂和学生宿舍管理、生活物资采购供应管理、财务管理和后勤人员综合素质教育等等。学校后勤工作是围绕学校中心工作进行的，具有教育和经济两重性。由此可见，学校后勤管理的规范与创新必须与时俱进，才能适应学校教育改革和发展的需要，更好地为学校发展进行服务。下面我就学校后勤管理规范与创新的途径谈谈自己初浅的认识。 <br />　　一、领导重视，抓好队伍建设学校后勤管理进行规范与创新，学校领导首先应充分认识到后勤管理的重要作用，必须进一步加强后勤队伍建设，提高后勤工作人员综合素质。 <br />　　为此，学校要成立以校长为组长的学校膳管会领导小组，统筹各项工作；选拔后勤工作人员时，应按需设岗，岗位公开，实行推荐和自荐相结合的双向选择；针对各项具体工作制定计划、明确责任，让食堂的全面工作制度化、规范化；定期召开食堂工作专门会议，学习上级文件，研究各阶段落实措施；要求学校后勤人员全面提高食堂卫生及安全工作意识，增强食堂卫生常识，总务处负责具体落实；对从业人员、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实；校级领导及值日教师每天轮流到学生餐厅巡视，以便随时发现问题，及时给予指导，立即进行改进。 <br />　　这样学校逐渐形成尊重后勤人员劳动的舆论倾向。当然，我们也在努力改善后勤职工的工作条件和生活待遇，使其能够安心的投入到工作当中，有助于学校后勤管理工作水平的提高。 <br />　　二、转变思想观念，增强服务意识学校后勤工作人员还应增强服务意识，克服以自我为中心的思想。一个学校后勤工作的好坏，是以能否为师生提供满意的服务为标准进行评判的。我校的后勤工作人员都是选择的政治思想素质高，工作认真负责，吃苦耐劳，热爱后勤工作，掌握一定的有关后勤管理的知识和专业技能，有立足本职全心全意为教学服务、为师生服务的热情和决心的人员。通过择优录用，才能充分调动全体后勤职工的工作积极性。我校的后勤工作人员个个都明白后勤服务不单单指服务态度，而是包括服务技能、服务质量、服务环境等在内的全方位服务。后勤管理人员要克服简单承包的思想，认识到自身对学生所产生的影响作用，在后勤服务过程中坚持为教学、科研和师生生活服务，全面提高后勤服务保障能力，以更好地服务于学校师生。因此，我们认为，要办好师生满意的后勤，后勤工作人员必须转变思想观念，增强服务意识，并不断探索新路子，创造新的东西，这样不仅满足了师生的需要，同时也提升了后勤自身的竞争力，有助于应对学校后勤社会化改革所带来的冲击。 <br />　　1.严格执行国家的《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施，并做到了有检查、有记录，有突发事件的应急措施，工作人员能自觉按要求上岗和操作，把好&ldquo;个人卫生&rdquo;关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到&ldquo;三白&rdquo;。同时杜绝非工作人员进入厨房。 <br />　　2.采购做好验收工作。严格把好食品进货关，我们进行统一采购，对采购的食品索取三证（营业执照、卫生许可证、生产许可证）复印件和质量检验报告，进出货手续齐全，帐册相符，并由专人负责。 <br />　　3.每次用餐后所有的餐具、用具都用国家标准药品消毒，健康卫生。 <br />　　4.建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度，定期公布市场原料价格和每餐饭菜价。 <br />　　5.建立社会、师生监督机制，让大家共同把好食品安全卫生关。各部门定期举行碰头会，监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点，行使对食堂的监督、检查等职能。 <br />　　三、建立科学的管理体制，为教育教学服务俗话说得好&ldquo;学校要管好，重点抓两堂&rdquo;，一是课堂，二是食堂。食堂管理的好坏与课堂管理同样重要，这充分说明了办好学校食堂的重要性，充分说明了学校食堂不仅仅是伙食问题，也是一个政治问题，它直接关系到社会的稳定和学校的发展，是一个非常敏感的问题。科学的管理体制既有利于促进学校后勤工作的健康发展，又影响和服务于教...