副区长在餐饮服务动员会讲话

副区长在餐饮服务动员会讲话 <br> 同志们： <br> 今天，我们在这里召开创建省级药品安全示范区和餐饮服务食品安全&ldquo;321工程&rdquo;动员大会，目的是安排部署&ldquo;双创&rdquo;的各项具体工作，动员全区上下进一步统一思想，提高认识，明确任务，落实责任，并以饱满的精神状态、清晰的工作思路、创新的监管模式、有效的工作举措，确保圆满完成创建省级药品安全示范区和餐饮服务食品安全&ldquo;321工程&rdquo;的各项任务，切实保障广大人民群众饮食用药安全。刚才，严局长对&ldquo;双创&rdquo;工作进行了详细的部署，这些意见我完全同意，希望大家认真领会，结合实际，抓好落实。下面，围绕&ldquo;双创&rdquo;工作，我再讲三个方面的意见。 <br> 一、肯定成绩，正视问题，切实增强做好&ldquo;双创&rdquo;工作的责任感和紧迫感 <br> 近年来，在区委、区政府的正确领导下，在各级各部门和社会各界的共同努力下，通过扎实推进食品药品安全专项整治，全区食品药品安全监管工作取得了较大成绩。一是餐饮食品安全保障水平明显提升。按照&ldquo;标本兼治、齐抓共管、精心组织&rdquo;的原则，开展了以学校食堂、大中型餐饮单位、旅游景区餐饮业和农家乐等为重点的集体用餐单位专项整治，成效显著。顺利完成了各项重大活动餐饮安全保障任务，并在全省率先完成了餐饮服务食品安全监管职能调整，完善了餐饮服务食品安全责任体系；二是药品市场秩序进一步规范。采取日常监管和专项检查相结合的办法，大力开展各类药品安全专项整治，加大了药品监督抽检力度，实现了区级以上医疗卫生机构及镇（开发区）卫生院监督抽验总体覆盖面100%、药品零售企业及其他医疗卫生机构抽验总体覆盖面90%以上。 <br> 在充分肯定成绩的同时，我们也要清醒地看到，当前全区食品药品安全形势依然十分严峻，对照&ldquo;双创&rdquo;的标准，我们还存在一些不足和个别突出问题。 <br> 面对存在的问题，我们要正确分析，把握大局，掌握主动，进一步增强做好&ldquo;双创&rdquo;工作的紧迫感和责任感。要充分认识到，做好&ldquo;双创&rdquo;工作在当前大时代背景下具有的重要意义。具体体现在：一是认真贯彻落实上级决策部署的基本要求。党的十七大作出了&ldquo;要加快推进和改善以民生为重点的社会建设，建立覆盖城乡居民的药品供应保障体系，建立国家基本药物制度，确保食品药品安全&rdquo;的战略部署。我们要立足当前全区食品药品安全监管工作形势和专项整治取得的成果，积极抢抓国家、省、市领导高度重视、大力支持的历史机遇，乘势而上，全力开展争创活动。二是保障我区食品药品安全的重要举措。开展&ldquo;双创&rdquo;工作，关键在于创建过程，这个过程将是对餐饮和医药卫生知识的进一步普及，对安全饮食和健康用药的一次宣传，同时也是进一步弘扬的生活底蕴和养生文化，增强的吸引力和竞争力的一次契机。三是反映广大人民群众迫切愿望的具体体现。&ldquo;民以食为天、食以安为先&rdquo;，随着经济社会快速发展和生活水平不断提高，人民群众越来越重视食品药品安全，迫切希望解决好食品药品安全隐患等问题，而食品药品安全水平关系着广大群众的身体健康，关系着千家万户幸福，关系着经济社会和谐发展，我们要始终将此项工作作为重要的政治任务、重大的民生工程来抓，着力提升人民幸福指数，构建和谐平安。 <br> 二、突出重点、多措并举，扎实推进&ldquo;双创&rdquo;各项工作的开展 <br> 创建工作要求严、验收标准高，任务十分繁重。当前，我们要围绕《实施方案》的具体要求，积极部署，扎实开展&ldquo;双创&rdquo;各项工作。重点要以突出五个&ldquo;抓&rdquo;为主体，全面提升我区食品药品安全监管水平。 <br> (一)要突出抓基础，提升科学监管水平。食品药品安全监管工作是一项专业性很强的工作，它对监管方方面面的工作都有着很高的要求，当前的&ldquo;双创&rdquo;工作要以加强&ldquo;三项建设&rdquo;为基础保障，着力夯实食品药品安全监管水平。一是加强执法基础设施建设。要进一步增强项目意识，继续加大食品药品监管建设项目的争取力度，改善基础设施条件，配齐行政执法装备，夯实监管工作基础。二是加强执法队伍建设。广大干部职工务必要以科学发展观为指导，切实增强责任意识，加强执法队伍建设，努力打造一支过硬的行政执法专业队伍。三是加强监管平台建设。全面推进药品电子监管网络建设...