山西省2023-2024学年高一上学期12月联合生物试题（Word版附解析）

2023-2024学年山西省高一12月联合考试生物学本试卷主要考试内容：人教版必修1第1章～第5章第3节。一、选择题：本题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.朱红硫磺菌是一种分解纤维素能力很强的真菌，牛黄瘤胃球菌是存在于牛等反刍动物的瘤胃内可分解纤维素的细菌。下列关于这两种菌的比较，正确的是（）A.两种菌结构上具有统一性，都有细胞膜、细胞质和线粒体B.该真菌自养型生物，该细菌是异养型生物C.该真菌有染色体结构，该细菌没有染色体结构D.该真菌的遗传物质为DNA，该细菌的遗传物质为RNA2.“幽径萱芽短，方桥柳色新”这句诗所描绘的场景中，柳树细胞中自由水与结合水的含量发生了何种变化?（）A.自由水的相对含量升高，结合水的相对含量降低B.自由水的相对含量降低，结合水的相对含量升高C.自由水的相对含量升高，结合水的相对含量升高D.自由水的相对含量降低，结合水的相对含量降低3.脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物。脂质与糖类都是重要的能源物质。下列关于脂质和糖类的比较，正确的是（）A.化学元素的组成完全相同B.都是细胞良好的储能物质C.脂质分子中氧的含量较高D.糖类与脂肪可以相互转化4.研究表明，通过比较不同物种的细胞色素C的序列，可以分析它们的进化关系。科学家通过比较人与不同生物的细胞色素C，得到六种生物与人的细胞色素C的氨基酸组成的差异，如表所示。分析这些数据，下列叙述错误的是（　　）物种黑猩猩马果蝇小麦向日葵酵母菌差异氨基酸数目01227353844A.氨基酸的不同在于R基的不同B.细胞色素C是一种蛋白质，其基本组成单位是氨基酸 C.表中生物与人的亲缘关系最近的是黑猩猩D.表中生物的细胞色素C结构完全相同5.病毒的理化特性鉴定是病毒鉴定的重要依据，包括核酸类型鉴定等。常用同位素标记碱基来鉴定病毒的核酸类型，下列物质中可用于鉴定病毒核酸类型的是（）A.①⑤B.③④C.②③D.④⑤6.詹姆斯·罗斯曼等三名科学家因“发现细胞内的主要运输系统——囊泡运输的调节机制”获得了2013年诺贝尔生理学或医学奖。囊泡是细胞内的一种膜性结构，下列细胞器中不具有膜性结构的是（　　）A.核糖体B.高尔基体C.内质网D.线粒体7.小明同学绘制的高等植物细胞的结构如图所示。图中的标识错误共有（）A.5处B.6处C.7处D.8处8.下列关于细胞核的结构与功能的叙述，正确的是（）A.核膜为单层膜，有选择透过性B.核孔是核质间物质交换的通道C.人体的细胞中都存在核仁结构D.细胞核是细胞代谢的主要场所9.主动运输的能量来源分为3类，即ATP直接提供能量（ATP驱动泵）、间接供能（协同转运蛋白）、光驱动（光驱动泵），如图所示。下列有关说法错误的是（） A.协同转运蛋白具有特异性B.ATP驱动泵作为载体蛋白的同时，还可以作为生物催化剂C.通过主动运输方式转运物质时，可逆浓度梯度运输，也可顺浓度梯度运输D.主动运输的能量可来源于光能、化学能、离子或分子的电化学势能10.变形虫通过食物泡的形式摄食，食物泡在细胞质内被消化吸收，没有被吸收的食物残渣又从细胞膜排出体外。变形虫摄食和消化的过程如图所示，下列有关叙述错误的是（　　）A.变形虫的摄食过程会消耗ATPB.变形虫的食物消化离不开溶酶体的作用C.变形虫的摄食过程会实现生物膜成分的更新和转移D.胞吞和胞吐的过程不涉及载体蛋白，所以不需要膜蛋白的参与11.生物学的很多研究成果都来自实验。下列有关实验原理、试剂、方法及操作的叙述，正确的是（　　）A.用放射性染料标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子，观察细胞膜的流动性B.用同位素标记法研究分泌蛋白的合成和运输过程C.向鸡蛋清稀释液中先后滴加0.1g·mL-1的NaOH溶液1mL、0.01g·mL-1的CuSO4溶液1mLD.观察紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞吸水和失水的实验中，需要用高倍镜观察12.酶为生活添姿彩，其应用很广泛。下列有关酶的叙述，错误的是（　　）A.溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁B.通常在酶的最适温度下保存酶制剂 C.细胞中过氧化氢酶能及时将H2O2分解，减少其对细胞的毒害D.温度过高可能会使酶空间结构遭到破坏，酶永久失活13.科学家发现有一种核酶（核酶指的是具有催化功能的小分子RNA）可以催化某些RNA的切割和连接，与普通酶相比，核酶的催化效率较低。下列说法错误的是（　　）A.核酶作用的底物可以是RNAB.核酶具有专一性C.核酶可与双缩脲试剂产生紫色反应D.核酶降低了化学反应的活化能14.20世纪60年代以前，医院里用的葡萄糖是用盐酸催化淀粉水解的方法来生产的，60年代以后改用酶法生产。A、b、c三种淀粉酶在某支链淀粉分子上的水解位点如图所示。下列有关叙述正确的是（）A.淀粉酶的组成元素和淀粉一样，都是C、H、OB.淀粉酶b、c分别水解淀粉时，都可获得葡萄糖C.a、b、c三种酶催化淀粉水解时作用机制不同D.a.、b、c三种酶水解位点不一样体现了酶具有专一性15.ATP可为生命活动直接提供能量，ATP的结构如图所示，下列叙述错误的是（）A①表示腺嘌呤B.②表示核糖C.③断裂后会产生ADPD.④易断裂、易形成16.细胞内ATP合成与分解的过程如图所示。下列分析错误的是（） A.过程①需要的能量可能来源于细胞呼吸B.过程②释放的能量可用于吸收营养物质C.过程①中的磷酸基团会使蛋白质分子磷酸化D.过程①②的转化机制是生物界普遍存在的17.长期生活在高原的人线粒体的数量较多，线粒体内氧化酶的活性较高，使组织细胞氧利用率也较高，以应对高原低氧环境。参与有氧呼吸并在线粒体基质中作为反应物的是（　　）A.还原型辅酶ⅠB.丙酮酸C.氧气D.二氧化碳18.细胞呼吸的原理在我们的生活和生产实践中有着广泛的应用，下列相关叙述错误的是（　　）A.泡菜、酸奶等制备过程中利用乳酸菌的无氧呼吸产生乳酸B.水稻长期水淹时，根细胞会进行无氧呼吸产生酒精，引起烂根等现象C.包扎伤口需选用透气的敷料，以避免人体伤口细胞无氧呼吸导致伤口愈合较慢D.储藏果实、蔬菜时，往往采取降低温度、降低O2含量等措施减弱果蔬的呼吸作用19.秸秆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料。某生物兴趣小组利用自制的秸秆的纤维素水解液（含5%葡萄糖）培养酵母菌并探究其细胞呼吸方式，实验装置如图所示。下列叙述正确的是（　　）A.实验前向瓶中加入酸性重铬酸钾以便检测乙醇的生成B.甲组中NaOH溶液的作用是除去空气中的CO2C.该实验叫作对比实验，甲组是对照组，乙组是实验组 D.增加乙组培养液中的酵母菌数量能提高乙醇产量20.种子质量是农业生产的前提和保障。生产实践中常用TTC法检测种子活力，TTC(无色)进入活细胞后可被[H]还原成TTF(红色)。大豆充分吸胀后，取种胚浸于0.5~6TTC溶液中，30℃保温一段时间后部分种胚显现红色。下列叙述正确的是（）A.种胚红色越深，其种子活力越低B.TTF生成速率与保温的温度有关C.无氧条件下，种子中不会产生TTFD.TTC能进入细胞，说明细胞膜没有控制物质进出细胞的功能二、非选择题：本题共5小题，共60分。21.DNA分子是储存、传递遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用，而细胞核是遗传信息库，是代谢和遗传的控制中心。回答下列问题：（1）下图表示构成核酸的两种核苷酸（图甲、乙）及它们形成的核苷酸链（图丙，N表示某种碱基），据图分析：①若图丙中N为T，则图丙的基本组成单位如图___（填“甲”或“乙”）所示。②DNA是由大量的脱氧核苷酸连接而成的生物大分子，生物大分子以___为基本骨架。人体细胞中的核酸含有的碱基种类有___种。（2）DNA指纹技术在亲子鉴定等方面具有重要用途。通过提取某孩子和其母亲以及待测定的三位男性A、B、C的样品中的DNA，进行DNA指纹鉴定，部分结果如图丁所示。据图分析：通过比对、分析样品中的DNA，可为找到孩子的真正生物学父亲提供证据，这依据的生物学原理是①不同人体内的DNA所含的___ 不同；②孩子的主要遗传物质一半来自父亲，一半来自母亲。据此分析，该孩子的父亲可能是___（填字母）。（3）细胞核内行使遗传功能的结构是染色质，其主要成分是___。细胞分裂时，染色质高度螺旋化，缩短变粗，形成圆柱状的染色体，染色后在光学显微镜下___（填“能”或“不能”）观察到。22.动物细胞中某些多肽链合成后，会借助信号肽并通过Sec62/63蛋白复合物转运到内质网中进行合成加工。分子伴侣是细胞内能协助蛋白质折叠的一类蛋白质。多肽链进入内质网并加工的过程如图所示。回答下列问题：（1）动物细胞合成多肽链的过程主要由_____（填结构）供能。据图分析，多肽链合成后首先与_____结合，从而保持疏松的链状结构，有利于多肽链进入内质网。（2）信号肽是引导多肽链进入内质网的关键序列。若缺乏信号肽，则多肽链不能与_____结合，从而不能进入内质网。Bip是一类分子伴侣，与多肽链结合后使多肽链_____形成空间结构，该过程_____（填“需要”或“不需要”）消耗能量。（3）多肽链在内质网中合成、加工形成蛋白质后，蛋白质通过_____的运输进入高尔基体。蛋白质错误折叠和堆积会引起细胞毒性，导致蛋白质疾病，如肌萎缩侧索硬化等。溶酶体能降解错误折叠的蛋白质，因为溶酶体含有_____。23.“掌控着道道闸门，驱动着各式舟车，输入输出中忙碌，被动主动间选择。”细胞膜这一边界控制着不同物质的进出。图甲是某细胞膜结构及物质运输的各种运输方式示意图（I、II、Ⅲ、IV代表相应的运输方式），图乙表示与之有关的生命活动的曲线。回答以下问题： （1）科学家用丙酮从人的成熟红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得其面积正好为红细胞表面积的2倍。科学家选用人的成熟红细胞的原因是___。（2）科研人员设计出一种膜结构，这种膜结构能将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低污水中的有毒重金属离子对水的污染，这是模拟生物膜的___特点。（3）若图乙横轴代表被转运分子浓度，则P点以后，物质运输率（v）不再增加的原因可能是___（答出1点）。若图乙横轴代表能量供应，则该物质运输方式对应图甲中的___（选填“I”“II”或“Ⅲ”）。（4）为探究某强耐盐植物从土壤中吸收某无机盐的方式是主动运输还是被动运输，科研人员设计了如下实验，将生长状况正常且相同的该种植物均分为两组，放在适宜浓度且含有Ca2+的溶液中进行培养，A组给予正常呼吸，B组给与呼吸抑制剂（抑制细胞的呼吸作用，影响能量供应）处理，一段时间后检测该无机盐的吸收速率。请预测实验结果及结论：①若___，则说明该植物吸收该无机盐的方式为被动运输；②若___，则说明该植物吸收该无机盐的方式为主动运输。24.细胞代谢过程离不开酶的催化，以下为研究酶的相关实验所提供的材料试剂，其他实验条件及用具均适宜且充足。回答有关问题：供选：（各溶液均为新配制的）质量分数为2%的淀粉酶溶液、质量分数为2%的蔗糖酶溶液、质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为3%的蔗糖溶液、体积分数为3%的H2O2溶液、质量分数为20%的肝脏研磨液、质量分数为5%的HCl溶液、质量分数为5%的NaOH溶液、热水、蒸馏水、冰块、斐林试剂、碘液。 （1）欲探究酶具有专一性，实验的自变量是___。以蔗糖作底物时，一般不能选择上述材料中的碘液来检测实验结果，原因是___。（2）研究pH对酶活性的影响时，为避免酸碱对反应物本身水解的影响，选用的反应物最好是H2O2溶液，实验结果如图甲所示，曲线纵坐标y最可能代表___。（3）研究温度对酶活性的影响，建议选用___为反应物，若实验结果如图乙所示，则该酶的最适温度的范围是___，欲测定该酶的最适温度，下一步的做法是___。25.葡萄糖是细胞的“生命燃料”，生物体内葡萄糖分解代谢过程如图所示。回答下列问题：（1）酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2，产生CO2的场所分别是___、___。（2）①②③④中，可在人体肌肉细胞中进行的是___，其中葡萄糖彻底氧化分解释放的能量的去向有___。（3）细胞呼吸除了能为生物体提供能量，还是生物体代谢的枢纽。糖类代谢的中间产物可以转化为___等非糖物质。（4）粮食储藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，从细胞生命活动的角度分析，这主要是因为___。 2023-2024学年山西省高一12月联合考试生物学本试卷主要考试内容：人教版必修1第1章～第5章第3节。一、选择题：本题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.朱红硫磺菌是一种分解纤维素能力很强的真菌，牛黄瘤胃球菌是存在于牛等反刍动物的瘤胃内可分解纤维素的细菌。下列关于这两种菌的比较，正确的是（）A.两种菌在结构上具有统一性，都有细胞膜、细胞质和线粒体B.该真菌是自养型生物，该细菌是异养型生物C.该真菌有染色体结构，该细菌没有染色体结构D.该真菌的遗传物质为DNA，该细菌的遗传物质为RNA【答案】C【解析】【分析】原核生物和真核生物最根本的区别是有无以核膜为界限的细胞核，二者既有统一性又有差异性，统一性表现在都有细胞膜、细胞质、核糖体、遗传物质都是DNA等。【详解】A、牛黄瘤胃球菌属于细菌，是原核生物，没有线粒体，A错误；B、两种菌都可分解有机物纤维素，属于异养型生物，B错误；C、朱红硫磺菌属于真菌，是真核生物，有细胞核；牛黄瘤胃球菌属于细菌，是原核生物，没有细胞核；染色体存在细胞核中，所以该细菌没有染色体结构，C正确；D、该真菌和细菌都是细胞生物，细胞生物的遗传物质都是DNA，D错误。故选C。2.“幽径萱芽短，方桥柳色新”这句诗所描绘的场景中，柳树细胞中自由水与结合水的含量发生了何种变化?（）A.自由水的相对含量升高，结合水的相对含量降低B.自由水的相对含量降低，结合水的相对含量升高C.自由水的相对含量升高，结合水的相对含量升高D.自由水的相对含量降低，结合水的相对含量降低【答案】A【解析】 【分析】水在细胞中以两种形式存在，绝大部分的水呈游离状态，可以自由流动，叫作自由水；一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫作结合水。在正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代谢就越旺盛；而结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。【详解】题目描述的场景中，植物生长加快，细胞代谢旺盛，细胞内自由水所占的比例越大，即自由水的相对含量升高，结合水的相对含量降低，A正确，BCD错误。故选A。3.脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物。脂质与糖类都是重要的能源物质。下列关于脂质和糖类的比较，正确的是（）A.化学元素的组成完全相同B.都是细胞良好的储能物质C.脂质分子中氧的含量较高D.糖类与脂肪可以相互转化【答案】D【解析】【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，多糖包括纤维素、淀粉和糖原；根据是否具有还原性分为还原糖和非还原糖，还原糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖麦芽糖等，不同糖类在动植物细胞中的分布不同，动植物细胞共有的糖类包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖等；植物细胞特有的糖类是果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素，动物细胞特有的糖类是半乳糖、乳糖、糖原。2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素、维生素D。脂肪是良好的储能物质，有隔热、保温、缓冲、减压的功能，磷脂是构成生物膜的主要成分；胆固醇参与血脂的运输；性激素可以促进生殖器官发育和生殖细胞形成；维生素D可以促进胃肠道对钙和磷的吸收。【详解】A、糖类的组成元素一般是C、H、O，而脂质中的磷脂是C、H、O、N、P，A错误；B、只有脂质中的脂肪才是细胞良好的储能物质，B错误；C、相比于糖类，脂肪分子中氢的含量较高，氧含量较低，C错误；D、细胞中的糖类含量充足时，糖类能够大量转化为脂肪，当脂肪含量较多时，能够少量转化为糖类，故细胞中的糖类和脂质可以相互转化，D正确。故选D。4.研究表明，通过比较不同物种的细胞色素C的序列，可以分析它们的进化关系。科学家通过比较人与不同生物的细胞色素C，得到六种生物与人的细胞色素C的氨基酸组成的差异，如表所示。分析这些数据，下列叙述错误的是（　　）物种黑猩猩马果蝇小麦向日葵酵母菌 差异氨基酸数目01227353844A.氨基酸的不同在于R基的不同B.细胞色素C是一种蛋白质，其基本组成单位是氨基酸C.表中生物与人的亲缘关系最近的是黑猩猩D.表中生物的细胞色素C结构完全相同【答案】D【解析】【分析】分析表格信息可知，与人亲缘关系越近的生物，其细胞色素C的氨基酸组成的差异越小，与人亲缘关系越远的生物，其细胞色素C的氨基酸组成的差异越大。【详解】A、组成蛋白质的氨基酸的不同在于R基的不同，A正确；B、细胞色素C化学本质是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸，B正确；C、由表可知，与人的亲缘关系最近的动物是黑猩猩，细胞色素C的差异最小是0，C正确；D、表中生物的细胞色素C结构不完全相同，D错误。故选D。5.病毒的理化特性鉴定是病毒鉴定的重要依据，包括核酸类型鉴定等。常用同位素标记碱基来鉴定病毒的核酸类型，下列物质中可用于鉴定病毒核酸类型的是（）A.①⑤B.③④C.②③D.④⑤【答案】D【解析】【分析】病毒中含有DNA或RNA一种核酸，其遗传物质是DNA或RNA，DNA特有的碱基是T，RNA特有的碱基是U。【详解】DNA和RNA的化学组成存在差异，如DNA特有的碱基是T，而RNA特有的碱基是U，因此可用同位素分别标记碱基T和碱基U，通过检测子代的放射性可知该病毒的类型，D正确，ABC错误。故选D。6.詹姆斯·罗斯曼等三名科学家因“发现细胞内的主要运输系统——囊泡运输的调节机制”获得了2013年诺贝尔生理学或医学奖。囊泡是细胞内的一种膜性结构，下列细胞器中不具有膜性结构的是（　　）A.核糖体B.高尔基体 C.内质网D.线粒体【答案】A【解析】【分析】具有双层膜的细胞结构：线粒体、叶绿体和细胞核；具有单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体等；无膜的细胞器：核糖体和中心体。【详解】A、核糖体没有膜性结构，A正确；B、高尔基体有一层膜结构，B错误；C、内质网有一层膜结构，C错误；D、线粒体有两层膜结构，D错误。故选A7.小明同学绘制的高等植物细胞的结构如图所示。图中的标识错误共有（）A.5处B.6处C.7处D.8处【答案】A【解析】【分析】植物细胞特有的细胞器有叶绿体、液泡。【详解】ABCD、图示中中心体标识错误，应为线粒体；线粒体标识错误，应为中心体，但中心体只存在动物或低等植物细胞中；内质网标识错误，应为高尔基体；核孔标识错误，应为内质网；染色体标识错误，应为染色质，A正确、BCD错误。故选A。8.下列关于细胞核的结构与功能的叙述，正确的是（）A.核膜为单层膜，有选择透过性B.核孔是核质间物质交换的通道C.人体的细胞中都存在核仁结构 D.细胞核是细胞代谢的主要场所【答案】B【解析】【分析】细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（DNA和蛋白质）、核仁（与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）。【详解】A、核膜是双层膜结构，具有选择透过性，A错误；B、核孔是核膜上孔道，是某些大分子的运输通道，核孔是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道，B正确；C、并非人体所有细胞都存在核仁结构，如人体成熟的红细胞中无细胞核，不具有核仁，C错误；D、细胞质基质是细胞代谢的主要场所，细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，D错误。故选B。9.主动运输的能量来源分为3类，即ATP直接提供能量（ATP驱动泵）、间接供能（协同转运蛋白）、光驱动（光驱动泵），如图所示。下列有关说法错误的是（）A.协同转运蛋白具有特异性B.ATP驱动泵作为载体蛋白的同时，还可以作为生物催化剂C.通过主动运输方式转运物质时，可逆浓度梯度运输，也可顺浓度梯度运输D.主动运输的能量可来源于光能、化学能、离子或分子的电化学势能【答案】C【解析】【分析】小分子物质进出细胞的方式主要为自由扩散、协助扩散和主动运输。气体分子和一些脂溶性的小分子可发生自由扩散；葡萄糖进入红细胞、钾离子出神经细胞和钠离子进入神经细胞属于协助扩散，不需要能量，借助于载体进行顺浓度梯度转运；逆浓度梯度且需要载体和能量的小分子运输方式一般为主动运输。【详解】A、协同转运蛋白只能运输特定的物质，具有特异性，A正确； B、ATP驱动泵既可以作为载体蛋白运输物质，也可以作为酶催化ATP的水解，为物质运输提供能量，B正确；C、主动运输都是逆浓度梯度的运输，C错误；D、根据图示信息分析，主动运输的能量可来源于光能、化学能、离子或分子的电化学势能等多种形式的能量，D正确。故选C。10.变形虫通过食物泡的形式摄食，食物泡在细胞质内被消化吸收，没有被吸收的食物残渣又从细胞膜排出体外。变形虫摄食和消化的过程如图所示，下列有关叙述错误的是（　　）A.变形虫的摄食过程会消耗ATPB.变形虫的食物消化离不开溶酶体的作用C.变形虫的摄食过程会实现生物膜成分的更新和转移D.胞吞和胞吐的过程不涉及载体蛋白，所以不需要膜蛋白的参与【答案】D【解析】【分析】大分子物质运输方式一般是胞吐和胞吐，依赖于膜的流动性，需要消耗能量。【详解】A、变形虫的摄食过程属于胞吞，需要消耗ATP，A正确；B、溶酶体是细胞的消化车间，变形虫的食物消化离不开溶酶体的作用，B正确；C、变形虫的摄食过程需要形成囊泡，离不开生物膜成分的更新和转移，C正确；D、胞吞和胞吐的过程不涉及载体蛋白，但需要与膜上的蛋白质识别，D错误。故选D11.生物学的很多研究成果都来自实验。下列有关实验原理、试剂、方法及操作的叙述，正确的是（　　）A.用放射性染料标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子，观察细胞膜的流动性B.用同位素标记法研究分泌蛋白的合成和运输过程 C.向鸡蛋清稀释液中先后滴加0.1g·mL-1的NaOH溶液1mL、0.01g·mL-1的CuSO4溶液1mLD.观察紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞吸水和失水的实验中，需要用高倍镜观察【答案】B【解析】【分析】观察质壁分离和复原的实验材料的选择：最常用的实验材料是紫色洋葱鳞片叶，紫色大液泡十分明显，能方便地观察到质壁分离及复原的过程。所选择材料都必须是活细胞，因为只有活细胞的原生质层才具有选择透过性，否则将不会出现质壁分离和复原的现象。未选择紫色洋葱作材料，实验效果差，原因是由于不具紫色的洋葱，细胞液无颜色，因此分辨不清，并不是不会发生质壁分离和复原。另外，新鲜的水绵、黑藻叶、紫鸭跖草等也是经常使用的材料。【详解】A、用荧光标记法标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子，观察细胞膜的流动性，A错误；B、研究分泌蛋白的合成与分泌利用放射性同位素标记法，B正确；C、向鸡蛋清稀释液中先滴加0.1g·mL-1的NaOH溶液1mL、再滴加0.01g·mL-1的CuSO4溶液4滴，C错误；D、观察紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞吸水和失水的实验中，只需要在低倍镜下观察，D错误。故选B。12.酶为生活添姿彩，其应用很广泛。下列有关酶的叙述，错误的是（　　）A.溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁B.通常在酶的最适温度下保存酶制剂C.细胞中的过氧化氢酶能及时将H2O2分解，减少其对细胞的毒害D.温度过高可能会使酶空间结构遭到破坏，酶永久失活【答案】B【解析】【分析】1、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强，超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低。另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。2、温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；而在低温下，酶的活性明显降低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高。【详解】A、溶菌酶能够水解细菌的细胞壁，从而发挥免疫作用，A正确；B、酶的最适温度下酶的活性最高，为使酶保存时间长久，通常在酶的低温下保存酶制剂，B错误；C、细胞中的过氧化氢酶能及时分解H2O2，减少其对细胞的毒害，C正确；D、酶的作用条件较温和，过酸、过碱或温度过高会使酶的空间结构遭到破坏，酶永久失活，D正确。 故选B。13.科学家发现有一种核酶（核酶指的是具有催化功能的小分子RNA）可以催化某些RNA的切割和连接，与普通酶相比，核酶的催化效率较低。下列说法错误的是（　　）A.核酶作用的底物可以是RNAB.核酶具有专一性C.核酶可与双缩脲试剂产生紫色反应D.核酶降低了化学反应的活化能【答案】C【解析】【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。2、酶促反应的原理：酶能降低化学反应所需的活化能。3、酶的特性：（1）高效性；（2）专一性；（3）作用条件较温和。【详解】A、核酶可以催化RNA的切割和连接，A正确；B、核酶也是酶，也具有专一性，B正确；C、核酶的化学本质是RNA，不会和双缩脲试剂产生紫色反应，C错误；D、核酶也是酶，酶能降低化学反应所需的活化能，D正确。故选C。14.20世纪60年代以前，医院里用的葡萄糖是用盐酸催化淀粉水解的方法来生产的，60年代以后改用酶法生产。A、b、c三种淀粉酶在某支链淀粉分子上的水解位点如图所示。下列有关叙述正确的是（）A.淀粉酶的组成元素和淀粉一样，都是C、H、OB.淀粉酶b、c分别水解淀粉时，都可获得葡萄糖C.a、b、c三种酶催化淀粉水解时作用机制不同D.a.、b、c三种酶水解位点不一样体现了酶具有专一性【答案】D 【解析】【分析】多糖（能水解成多个葡萄糖）（基本单位：葡萄糖）：淀粉（植物的储能物质）、纤维素（植物细胞壁的组成部分）；糖原（动物的储能物质）蔗糖和多糖不是还原糖，所有单糖和除蔗糖外的二糖都是还原糖糖类以糖原的形式储藏在动物的肝脏和肌肉（肝糖原能彻底水解成葡萄糖，肌糖原不能直接分解成葡萄糖）淀粉：合成部位在叶绿体，是植物细胞的重要储能物质。纤维素：合成部位在高尔基体。糖原：动物细胞的重要储能物质，合成部位在肌肉和肝脏。【详解】A、淀粉酶是蛋白质，组成元素主要为C、H、O、N等，淀粉是糖类，组成元素是C、H、O，A错误；B、淀粉酶b水解淀粉时，得到的是二糖，得不到葡萄糖，淀粉酶c水解淀粉时，可得到葡萄糖，B错误；C、a、b、c三种酶催化淀粉水解时的作用是降低化学反应的活化能，即三者作用机制相同，C错误；D、a、b、c三种酶水解位点不一样，说明酶利用特定位点与底物结合，体现了酶具有专一性，D正确。故选D。15.ATP可为生命活动直接提供能量，ATP的结构如图所示，下列叙述错误的是（）A.①表示腺嘌呤B.②表示核糖C.③断裂后会产生ADPD.④易断裂、易形成【答案】C【解析】【分析】1、ATP是腺苷三磷酸英文名称缩写。ATP分子的结构可以简写成A—P~P~P，其中A代表腺苷（由腺嘌呤和核糖结合而成），P代表磷酸基团，~代表一种特殊的化学键。ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。2、分析题图：①表示腺嘌呤，②表示核糖，③表示普通磷酸键，④表示特殊的化学键。【详解】A、ATP由腺嘌呤、核糖和三个磷酸基团组成，题图中①表示腺嘌呤，A正确；B、ATP由腺嘌呤、核糖和三个磷酸基团组成，题图中②表示核糖，B正确；C、腺苷由腺嘌呤和核糖组成的，题图③断裂后产生腺苷，题图④断裂后会产生ADP，C错误；D、ATP中两个相邻的磷酸基团都带负电荷而相互排斥等原因，使得磷酸基团之间的化学键不稳定，而远离腺苷的化学键最不稳定，故④易断裂、易形成，D正确。故选C。16.细胞内ATP合成与分解的过程如图所示。下列分析错误的是（） A.过程①需要的能量可能来源于细胞呼吸B.过程②释放的能量可用于吸收营养物质C.过程①中的磷酸基团会使蛋白质分子磷酸化D.过程①②的转化机制是生物界普遍存在的【答案】C【解析】【分析】ATP是细胞内的直接能源物质，结构简式是A-P~P~P，其中A是腺苷，由腺嘌呤和核糖构成，P是磷酸基团，-表示的是普通的化学键，~表示的是特殊的化学键，ATP水解供能时，远离A的特殊的化学键更容易断裂，ADP合成ATP时，远离A的特殊的化学键更容易形成。【详解】A、过程①是ATP的合成过程，需要的能量可来源于光合作用和呼吸作用，A正确；B、过程②是ATP的水解过程，释放的能量可用于吸收营养物质，B正确；C、过程①中的磷酸基团与ADP结合生成ATP，过程②释放的磷酸基团能使蛋白质等分子磷酸化，C错误；D、ATP是细胞内的直接能源物质，过程①②的转化机制是生物界普遍存在的，D正确。故选C。17.长期生活在高原的人线粒体的数量较多，线粒体内氧化酶的活性较高，使组织细胞氧利用率也较高，以应对高原低氧环境。参与有氧呼吸并在线粒体基质中作为反应物的是（　　）A.还原型辅酶ⅠB.丙酮酸C.氧气D.二氧化碳【答案】B【解析】【分析】有氧呼吸过程分三个阶段，第一阶段是葡萄糖分解成2分子丙酮酸和少量的[H]（还原型辅酶Ⅰ） ，同时释放了少量的能量，发生的场所是细胞质基质；第二阶段丙酮酸和水反应产生二氧化碳[H]，同时释放少量的能量，发生的场所是线粒体基质；第三阶段是前两个阶段产生的[H]与氧气结合形成水，释放大量的能量，发生的场所是线粒体内膜。【详解】有氧呼吸过程分三个阶段，第一阶段是葡萄糖分解成2分子丙酮酸和少量的[H]，同时释放了少量的能量，发生的场所是细胞质基质；第二阶段丙酮酸和水反应产生二氧化碳[H]，同时释放少量的能量，发生的场所是线粒体基质；第三阶段是前两个阶段产生的[H]与氧气结合形成水，释放大量的能量，发生的场所是线粒体内膜，因此B正确。故选B。18.细胞呼吸原理在我们的生活和生产实践中有着广泛的应用，下列相关叙述错误的是（　　）A.泡菜、酸奶等制备过程中利用乳酸菌的无氧呼吸产生乳酸B.水稻长期水淹时，根细胞会进行无氧呼吸产生酒精，引起烂根等现象C.包扎伤口需选用透气的敷料，以避免人体伤口细胞无氧呼吸导致伤口愈合较慢D.储藏果实、蔬菜时，往往采取降低温度、降低O2含量等措施减弱果蔬的呼吸作用【答案】C【解析】【分析】细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸，其中有氧呼吸能将有机物彻底氧化分解，为生物的生命活动提供大量能量。中耕松土能增加土壤中氧的含量，促进根细胞有氧呼吸，有利于植物对无机盐的吸收；水果、蔬菜应储存在低氧、一定湿度和零上低温的环境下；粮食应该储存在低氧、干燥和零上低温的环境下．用透气的纱布包扎伤口可避免制造无氧环境，从而抑制破伤风杆菌的代谢．慢跑时主要从有氧呼吸中获取能量，可避免无氧呼吸产生大量乳酸使肌肉酸胀乏力。【详解】A、泡菜、酸奶等制作过程中产物是乳酸，其制备过程中利用乳酸菌的无氧呼吸产生乳酸，A正确；B、水稻长期水淹时，由于氧气不足，根细胞会进行无氧呼吸产生酒精，引起烂根等现象，B正确；C、包扎伤口需选用透气的敷料，目的是抑制厌氧菌的繁殖，C错误；D、在储存果实、蔬菜时，往往需要采取降低温度、降低氧气含量等措施来减弱果蔬的呼吸作用，以减少有机物的消耗，D正确。故选C。19.秸秆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料。某生物兴趣小组利用自制的秸秆的纤维素水解液（含5%葡萄糖）培养酵母菌并探究其细胞呼吸方式，实验装置如图所示。下列叙述正确的是（　　） A.实验前向瓶中加入酸性重铬酸钾以便检测乙醇的生成B.甲组中NaOH溶液的作用是除去空气中的CO2C.该实验叫作对比实验，甲组是对照组，乙组是实验组D.增加乙组培养液中的酵母菌数量能提高乙醇产量【答案】B【解析】【分析】溴麝香草酚蓝水溶液可用于检测二氧化碳，酒精与酸性重铬酸钾会由橙色变成灰绿色。【详解】A、用酸性重铬酸钾检测酒精时，应该待实验结束后从甲瓶取出部分液体进行鉴定，A错误；B、甲组中NaOH溶液的作用是除去空气中的CO2，使实验结果更加可信，B正确；C、该实验叫作对比实验，甲、乙两组都是实验组，C错误；D、由于培养液中葡萄糖的量是一定的，故增加乙组培养液中的酵母菌数量不能提高乙醇的最大产量，D错误。故选B。20.种子质量是农业生产的前提和保障。生产实践中常用TTC法检测种子活力，TTC(无色)进入活细胞后可被[H]还原成TTF(红色)。大豆充分吸胀后，取种胚浸于0.5~6TTC溶液中，30℃保温一段时间后部分种胚显现红色。下列叙述正确的是（）A.种胚红色越深，其种子活力越低B.TTF生成速率与保温的温度有关C.无氧条件下，种子中不会产生TTFD.TTC能进入细胞，说明细胞膜没有控制物质进出细胞的功能【答案】B【解析】【分析】题意分析，TTC法是用来检测种子活力的方法，TTC（无色）进入活细胞后可被[H]还原成TTF（红色）。从而说明种子具有活力，若没有颜色变化则说明种子无活性。【详解】A、在相同时间内，种子活力越高，呼吸作用越强，生成的TTF越多，红色越深，因此，可根据相同时间内红色深浅判断种子活力高低，A错误； B、细胞呼吸中产生[H]，而温度影响细胞呼吸中酶的活性，故TTF生成速率与保温的温度有关，B正确；C、无氧条件也产生[H]，故无氧条件下，种子中会产生TTF，C错误；D、TTC能进入细胞，说明细胞膜有控制物质进出细胞的功能，D错误。故选B。二、非选择题：本题共5小题，共60分。21.DNA分子是储存、传递遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用，而细胞核是遗传信息库，是代谢和遗传的控制中心。回答下列问题：（1）下图表示构成核酸的两种核苷酸（图甲、乙）及它们形成的核苷酸链（图丙，N表示某种碱基），据图分析：①若图丙中N为T，则图丙的基本组成单位如图___（填“甲”或“乙”）所示。②DNA是由大量的脱氧核苷酸连接而成的生物大分子，生物大分子以___为基本骨架。人体细胞中的核酸含有的碱基种类有___种。（2）DNA指纹技术在亲子鉴定等方面具有重要用途。通过提取某孩子和其母亲以及待测定的三位男性A、B、C的样品中的DNA，进行DNA指纹鉴定，部分结果如图丁所示。据图分析：通过比对、分析样品中的DNA，可为找到孩子的真正生物学父亲提供证据，这依据的生物学原理是①不同人体内的DNA所含的___不同；②孩子的主要遗传物质一半来自父亲，一半来自母亲。据此分析，该孩子的父亲可能是___（填字母）。（3）细胞核内行使遗传功能的结构是染色质，其主要成分是___。细胞分裂时，染色质高度螺旋化，缩短变粗，形成圆柱状的染色体，染色后在光学显微镜下___（填“能”或“不能”）观察到。【答案】（1）①.甲②.碳链③.5 （2）①.脱氧核苷酸排列顺序②.B（3）①蛋白质和DNA②.能【解析】【分析】DNA分子的多样性主要表现为构成DNA分子的四种脱氧核苷酸的种类数量和排列顺序；特异性主要表现为每个DNA分子都有特定的碱基序列。【小问1详解】①若图丙中N为T，则图丙是DNA的一条链片段，图丙的基本组成单位如图甲所示所示，为脱氧核糖核苷酸。②DNA是由大量的脱氧核苷酸连接而成的生物大分子，生物大分子以碳链为基本骨架。人体细胞中的核酸既有DNA，又有RNA，含有的碱基种类有5种。【小问2详解】通过比对、分析样品中的DNA，可为找到孩子的真正生物学父亲提供证据，这依据的生物学原理是①不同人体内的DNA所含的脱氧核苷酸排列顺序不同；小孩的条码会一半与其生母相吻合，另一半与其生父相吻合，小孩上面条码与母亲吻合，小孩下面条码与父亲吻合，因此小孩的真正生物学父亲是B。【小问3详解】细胞核内行使遗传功能的结构是染色质，其主要成分是蛋白质和DNA，细胞分裂时，染色质高度螺旋化，缩短变粗，形成圆柱状的染色体，染色后在光学显微镜下能观察到。22.动物细胞中某些多肽链合成后，会借助信号肽并通过Sec62/63蛋白复合物转运到内质网中进行合成加工。分子伴侣是细胞内能协助蛋白质折叠的一类蛋白质。多肽链进入内质网并加工的过程如图所示。回答下列问题： （1）动物细胞合成多肽链的过程主要由_____（填结构）供能。据图分析，多肽链合成后首先与_____结合，从而保持疏松的链状结构，有利于多肽链进入内质网。（2）信号肽是引导多肽链进入内质网的关键序列。若缺乏信号肽，则多肽链不能与_____结合，从而不能进入内质网。Bip是一类分子伴侣，与多肽链结合后使多肽链_____形成空间结构，该过程_____（填“需要”或“不需要”）消耗能量。（3）多肽链在内质网中合成、加工形成蛋白质后，蛋白质通过_____的运输进入高尔基体。蛋白质错误折叠和堆积会引起细胞毒性，导致蛋白质疾病，如肌萎缩侧索硬化等。溶酶体能降解错误折叠的蛋白质，因为溶酶体含有_____。【答案】（1）①.线粒体②.信号肽（2）①.Sec62/63蛋白复合物②.折叠③.需要（3）①.囊泡②.水解蛋白质的水解酶【解析】【分析】分泌蛋白的合成过程：氨基酸在核糖体上合成多肽链，肽链进入内质网经过加工折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质，以囊泡运至高尔基体进一步加工，成熟的蛋白质再以囊泡运至细胞膜，以胞吐的方式运出细胞外，整个过程需要线粒体提供能量。【小问1详解】线粒体是细胞的“动力车间”，细胞生命活动所需的能量，大约有95% 来自线粒体。因此动物细胞合成多肽链的过程主要由线粒体供能。据图分析，多肽链合成后首先与信号肽结合，然后通过Sec62/63蛋白复合物转运到内质网中。【小问2详解】由题干中“动物细胞中某些多肽链合成后，会借助信号肽并通过Sec62/63蛋白复合物转运到内质网中进行合成加工”可知，若缺乏信号肽，则多肽链不能与Sec62/63蛋白复合物结合，从而不能进入内质网。题图中肽链形状变化可知Bip使多肽链形成空间结构，并且该过程需要ATP，因此该过程需要消耗能量。【小问3详解】由泌蛋白的合成过程可知蛋白质通过囊泡的运输进入高尔基体。溶酶体是细胞的“消化车间”，内含多种水解酶，因此溶酶体能降解错误折叠的蛋白质，因为溶酶体含有水解蛋白质的水解酶。23.“掌控着道道闸门，驱动着各式舟车，输入输出中忙碌，被动主动间选择。”细胞膜这一边界控制着不同物质的进出。图甲是某细胞膜结构及物质运输的各种运输方式示意图（I、II、Ⅲ、IV代表相应的运输方式），图乙表示与之有关的生命活动的曲线。回答以下问题：（1）科学家用丙酮从人的成熟红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得其面积正好为红细胞表面积的2倍。科学家选用人的成熟红细胞的原因是___。（2）科研人员设计出一种膜结构，这种膜结构能将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低污水中的有毒重金属离子对水的污染，这是模拟生物膜的___特点。（3）若图乙横轴代表被转运分子的浓度，则P点以后，物质运输率（v）不再增加的原因可能是___（答出1点）。若图乙横轴代表能量供应，则该物质运输方式对应图甲中的___（选填“I”“II”或“Ⅲ”）。（4）为探究某强耐盐植物从土壤中吸收某无机盐的方式是主动运输还是被动运输，科研人员设计了如下实验，将生长状况正常且相同的该种植物均分为两组，放在适宜浓度且含有Ca2+的溶液中进行培养，A组给予正常呼吸，B组给与呼吸抑制剂（抑制细胞的呼吸作用，影响能量供应）处理，一段时间后检测该无机盐的吸收速率。请预测实验结果及结论：①若___，则说明该植物吸收该无机盐的方式为被动运输；②若___，则说明该植物吸收该无机盐的方式为主动运输。 【答案】（1）人的成熟红细胞没有细胞核及各种细胞器（2）选择透过性（3）①.载体蛋白数量饱和、细胞内化学反应所释放的能量有限②.Ⅲ（4）①.A组和B组的无机盐吸收速率相同②.A组的无机盐吸收速率高于B组的【解析】【分析】1、据图甲分析，I表示自由扩散，物质顺浓度梯度进入细胞，不需要消耗能量，不需要载体蛋白的协助；II表示协助扩散，物质顺浓度梯度进入细胞，不需要消耗能量，需要转运蛋白的协助；III表示主动运输，物质逆浓度度进入细胞，需要消耗能量，需要载体蛋白的协助；IV表示大分子物质的胞吐过程，需要消耗能量不需要载体蛋白的协助。2、据图乙分析，若图乙的横轴代表被转运分子的浓度，图乙表示协助扩散时，影响物质运输速率的因素有载体蛋白的数量；图乙表示主动运输时，影响物质运输速率的因素有载体蛋白的数量和细胞内化学反应所释放的能量。若图乙横轴表示能量供应，则该物质的运输速率除了受到能量的影响，还受到载体蛋白数量的限制为主动运输，对应图甲的III。3、根据（4）题干信息分析，该实验目的是探究柽柳从土壤中吸收无机盐的方式是主动运输还是被动运输，因此控制能量的有无是关键；生命活动所需能量来自细胞呼吸，可以通过控制细胞呼吸达到目的，所以B组实验抑制细胞呼吸，一段时间后检测两组植株对Ca2+的吸收速率，若A组和B组吸收速率相同，则为被动运输，若吸收速率表现为A组比B组快，则为主动运输。【小问1详解】人的成熟红细胞没有细胞核及各种细胞器，所以没有核膜和众多的细胞器膜。【小问2详解】这种膜结构能将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低污水中的有毒重金属离子对水的污染，选择性地让某些物质通过，模拟了生物膜的选择透过性的功能特点。【小问3详解】图乙表示协助扩散时，影响物质运输速率的因素有载体蛋白的数量。图乙表示主动运输时，影响物质运输速率的因素有载体蛋白的数量和细胞内化学反应所释放的能量。若图乙横轴代表能量供应，则该物质运输方式对应图甲中的Ⅲ（主动运输）。【小问4详解】欲探究植物吸收无机盐的方式是主动运输还是被动运输，可以选择“是否需要能量”作为实验的自变量分析，因为主动运输需要消耗能量，而被动运输不消耗能量；生命活动所需能量来自细胞呼吸，可以通过控制细胞呼吸达到目的，所以B组实验抑制细胞呼吸，一段时间后检测两组植株对Ca2+的吸收速率，若A组和B组吸收速率相同，则为被动运输，若吸收速率表现为A组比B组快，则为主动运输。24. 细胞代谢过程离不开酶的催化，以下为研究酶的相关实验所提供的材料试剂，其他实验条件及用具均适宜且充足。回答有关问题：供选：（各溶液均为新配制的）质量分数为2%的淀粉酶溶液、质量分数为2%的蔗糖酶溶液、质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为3%的蔗糖溶液、体积分数为3%的H2O2溶液、质量分数为20%的肝脏研磨液、质量分数为5%的HCl溶液、质量分数为5%的NaOH溶液、热水、蒸馏水、冰块、斐林试剂、碘液。（1）欲探究酶具有专一性，实验的自变量是___。以蔗糖作底物时，一般不能选择上述材料中的碘液来检测实验结果，原因是___。（2）研究pH对酶活性的影响时，为避免酸碱对反应物本身水解的影响，选用的反应物最好是H2O2溶液，实验结果如图甲所示，曲线纵坐标y最可能代表___。（3）研究温度对酶活性的影响，建议选用___为反应物，若实验结果如图乙所示，则该酶的最适温度的范围是___，欲测定该酶的最适温度，下一步的做法是___。【答案】（1）①.不同的底物或不同的酶②.蔗糖与碘液无颜色反应，使用碘液无法证明蔗糖是否被酶分解（2）H2O2（或反应物或底物）的剩余量（3）①.可溶性淀粉溶液②.20~40℃③.在20~40℃内设置一系列更小的温度梯度，用同样的方法比较不同温度下该酶的活性【解析】【分析】研究淀粉酶的专一性，选用的反应物最好是淀粉溶液和蔗糖溶液，因为蔗糖与碘液无颜色反应，无法证明蔗糖是否被淀粉酶分解，因此不选择碘液来捕获实验结果,用斐林试剂来检测是否有产物的生成。要验证pH对酶活性的影响，选用的反应物最好是过氧化氢溶液,以避免酸碱对反应物本身水解的影响。要验证温度对酶活性的影响，选用淀粉溶液为催化底物，加入碘液观察溶液是否变蓝或蓝色褪去的程度,不选用斐林试剂做指示剂的原因是:斐林试剂与还原糖只有在加热的条件下才有砖红色沉淀生成，而该实验需严格控制温度。 【小问1详解】探究酶的专一性时，可以设置相同的酶，不同的底物来实验，也可以设置相同的底物，不同的酶来实验。一般不选择碘液来检测实验结果的原因是蔗糖与碘液无颜色反应，使用碘液无法证明蔗糖是否被酶分解。【小问2详解】在酶的最适pH下，酶的活性最高，反应最充分。底物的剩余量为0，故y最可能代表底物的剩余量。【小问3详解】温度升高会加快H2O2的分解，影响实验结果，因此选用可溶性淀粉溶液来研究温度对酶活性的影响；图乙中30℃时最高，则该酶的最适温度的范围是20～40℃，欲测定该酶的最适温度，需要进一步做正式实验，在20～40℃内设置一系列更小的温度梯度，用同样的方法比较不同温度下该酶的活性。25.葡萄糖是细胞的“生命燃料”，生物体内葡萄糖分解代谢过程如图所示。回答下列问题：（1）酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2，产生CO2的场所分别是___、___。（2）①②③④中，可在人体肌肉细胞中进行的是___，其中葡萄糖彻底氧化分解释放的能量的去向有___。（3）细胞呼吸除了能为生物体提供能量，还是生物体代谢的枢纽。糖类代谢的中间产物可以转化为___等非糖物质。（4）粮食储藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，从细胞生命活动的角度分析，这主要是因为___。【答案】（1）①.线粒体基质②.细胞质基质（2）①.①②④②.以热能形式散失和储存在ATP中（3）甘油、氨基酸（4）粮食细胞进行有氧呼吸会有水产生【解析】【分析】据图分析可知，过程①表示有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段，发生的场所是细胞质基质，产生的物质A是丙酮酸；过程②表示有氧呼吸的第二、第三阶段，发生的场所是线粒体；过程③表示无氧呼吸（酒精发酵）的第二阶段，发生的场所是细胞质基质；过程④表示无氧呼吸（乳酸发酵）的第二阶段，发生的场所是细胞质基质。 【小问1详解】酵母菌进行有氧呼吸产生CO2是有氧呼吸的第二阶段，场所是线粒体基质，进行无氧呼吸产生CO2是无氧呼吸的第二阶段，场所是细胞质基质。【小问2详解】人体细胞既可以进行有氧呼吸，也可以进行无氧呼吸产生乳酸，因此可在人体细胞中进行的是①②④，葡萄糖彻底氧化分解释放的能量的去向有以热能形式散失和储存在ATP中。【小问3详解】糖类代谢的中间产物可以转化为甘油、氨基酸等非糖物质。【小问4详解】粮食储藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，原因是粮食细胞进行有氧呼吸会有水产生。