微生物检验技术初级（师）专业实践能力-试卷2

<br /> <br />微生物检验技术初级【师】专业实践能力-试卷 2 <br />(总分：102 分，做题时间：90 分钟) <br />一、 A1 型题(总题数：45，score:90 分) <br />1.以下不符合空气生境特征的为 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】营养物质较丰富 【此项为本题正确答案】 <br /> 【B】缺乏水分 <br /> 【C】干燥 <br /> 【D】日光辐射 <br /> 【E】大气污染 <br />本题思路： <br />2.如食未煮熟的海产品后，发生的食物中毒可能由 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】蜡样芽胞杆菌引起 <br /> 【B】副溶血弧菌引起 【此项为本题正确答案】 <br /> 【C】产气荚膜梭菌引起 <br /> 【D】金黄色葡萄球菌引起 <br /> 【E】变形杆菌引起 <br />本题思路： <br /> <br /> <br />3.对储粮危害最严重、最普遍的真菌是 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】青霉+曲霉+根霉 <br /> 【B】青霉+镰刀菌+芽枝霉 <br /> 【C】镰刀菌+青霉+曲霉 【此项为本题正确答 <br />案】 <br /> 【D】曲霉+交链孢霉+青霉 <br /> 【E】曲霉+毛霉+青霉 <br />本题思路： <br />4.现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】蜂蜜酵母 <br /> 【B】李斯特菌 <br /> 【C】赭曲霉 <br /> 【D】椰酵假单胞菌 【此项为本题正确答案】 <br /> 【E】节菱孢霉 <br />本题思路：椰毒假单胞菌酵米面亚种，是我国发现的 <br />一个新的食物中毒菌，可引起发酵玉米面、变质银耳 <br />中毒。 <br /> <br /> <br />5.如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】黄曲霉毒素 B 1 <br /> 【B】黄曲霉毒素 M 1 【此项为本题正确答案】 <br /> 【C】黄曲霉毒素 G 1 <br /> 【D】黄曲霉毒素 B 2 <br /> 【E】黄曲霉毒素 M 2 <br />本题思路：黄曲霉毒素主要污染粮油作物及制品，牛 <br />奶中可含黄曲霉毒素 M 1 。 <br />6.食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】沙门菌食物中毒 <br /> 【B】葡萄球菌肠毒素中毒 <br /> 【C】肉毒梭菌食物中毒 【此项为本题正确答 <br />案】 <br /> 【D】蜡样芽胞杆菌食物中毒 <br /> 【E】副溶血弧菌食物中毒 <br />本题思路：肉毒梭菌食物中毒，主要表现为肌肉麻 <br />痹，四肢瘫痪和呼吸困难。 <br /> <br /> <br />7.大气中微生物主要来源于 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】农业 <br /> 【B】畜牧业 <br /> 【C】地球表面 【此项为本题正确答案】 <br /> 【D】工业 <br /> 【E】海洋 <br />本题思路： <br />8.不能经空气传播的致病性病毒应是 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】腮腺炎病毒 <br /> 【B】腺病毒 <br /> 【C】乙型脑炎病毒 【此项为本题正确答案】 <br /> 【D】鼻病毒 <br /> 【E】水痘病毒 <br />本题思路：乙型脑炎病毒通过虫媒传播。 <br />9.尘埃是空气中微生物的重要载体，体积较大的颗粒 <br />尘埃因地心引力的关系而迅速下沉，但可长期保持悬 <br />浮状态的尘埃颗粒直径应为 <br />【score:2 分】 <br /> <br /> <br /> 【A】1μm 【此项为本题正确答案】 <br /> 【B】2μm <br /> 【C】3μm <br /> 【D】4μm <br /> 【E】50μm <br />本题思路： <br />10.微生物经空气传播而引起人体感染主要是 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】肠道感染 <br /> 【B】泌尿道感染 <br /> 【C】呼吸道感染 【此项为本题正确答案】 <br /> 【D】生殖道感染 <br /> 【E】手术切口感染 <br />本题思路： <br />11.按照我国公共场所卫生的细菌学标准，对医院候 <br />诊室采用沉降法检测，细菌菌落数要求范围在 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】≤10CFU／皿 <br /> 【B】≤20CFU／皿 <br /> 【C】≤30CFU／皿 <br /> <br /> <br /> 【D】≤40CFU／皿 【此项为本题正确答案】 <br /> 【E】≤50CFU／皿 <br />本题思路： <br />12.最具感染性的微生物气溶胶粒子直径为 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】1～4μm 【此项为本题正确答案】 <br /> 【B】5～6μm <br /> 【C】7～8μm <br /> 【D】9～10μm <br /> 【E】11μm 以上 <br />本题思路： <br />13.副溶血弧菌产生耐热性溶血素(TDH)，动物试验表 <br />明 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】TDH 对人和兔红细胞的溶血性较高 【此项 <br />为本题正确答案】 <br /> 【B】对马的红细胞的溶血性一般 <br /> 【C】对多种培养细胞无毒性 <br /> 【D】对心脏无毒性作用 <br /> 【E】以上都对 <br /> <br /> <br />本题思路：对马红细胞不溶血；对多种培养细胞?有 <br />毒性；对心脏有毒性作用，可导致心电图异常。 <br />14.对空肠弯曲菌检验描述不正确的是 <br />【score:2 分】 <br /> 【A】最佳微需氧条件是氧气 5...