首页

后勤部管理制度汇编

资源预览文档简介为自动调取,内容显示的完整度及准确度或有误差,请您下载后查看完整的文档内容。

1/74

2/74

剩余72页未读,查看更多内容需下载

经济民警月度工作情况考评细则一、警容风纪15分,有下列情况之一的每次扣3分。1、仪容不整,衣冠不齐,警便服混穿或服饰标志缀带不齐。2、值班不按规定穿着制服。3、值班时嬉闹、闲聊,从事与工作无关的活动。4、岗前酗酒闹事,岗位喝酒。二、执行制度20分,有下列情况之一的每次扣5分。1、不按时上岗,迟到或早退在10分钟以内者(以后依次类推)。2、未经准假擅离岗位,擅自换班。3、违反《保卫工作条例》和经济护卫制度有关规定。4、利用工作之便牟取非正当利益。5、未经领导同意,私拿动用被扣物品。6、放任他人违法犯罪行为。(扣10分)7、滥用、损坏或遗失警械(扣10分)8、私自出借警服。三、工作态度10分,有下列情况之一的扣3分。1、隐瞒事实真相,欺骗领导,弄虚作假。1、故意刁难报复他人。2、不服从安排(扣10分)。3、工作涣散,影响正常管理。4、昼夜巡逻每小时少于一次。n1、虚报考勤。2、上岗时站姿不正或开小差。3、上班时打瞌睡,每次(扣5分),造成严重后果的扣(10分)。一、文明执勤15分,有下列情况之一的每次扣5分。1、打人骂人,蛮横无理,语言粗鲁。2、待人冷淡,凶责来客。3、吵架、打斗。4、故意损坏或毁坏公,私财物。二、业务学习10分,有下列情况之一的每次扣2分。1、不参加业务学习有关会议。2、经过培训一次不能按要求达到标准。3、学习期间纪律松散。4、工作日不按时做好值班记录。5、不按规定上报各类报表和有材料。三、工作方法20分,有下列行为之一的每次扣5分。1、处理事故不及时或者处理不当,致使事态扩大,造成不良后果的。2、工作失职造成不应有损失或在值勤区域内多次发生案件或事故的。3、在值勤区域内发生事故不能及时制止的。四、有下列情况之一可奖2~10分。1、值班中发现并抓获违法犯罪分子。n1、发生事故能及时制止事态扩大。2、提供各种信息取得成效。3、受到公司表扬。4、及时发现并消除事故隐患和不安全因素。注:1、同类违纪按原分加倍扣分。2、全年扣分在10分以上予以辞退处理。3、保安参照本《细则》执行。n警卫室.监控室管理办法1、严禁无关人员进入警卫室。2、监控室操作人员不准打瞌睡,不准吸烟,不准看与工作无关书刊。3、值勤时做到严密监视,不得擅自离岗,擅自换班。4、对监视设备保密,不得向外人传播所监视的方位。5、发现有可疑人员时,立即组织人员处理,并向领导汇报。6、交接班人员必须提前10分钟到岗检查前班值勤情况和电脑工作情况。7、每班监控人员必须保持监控设备的清洁。8、做好监控设备运行情况记录。9、对违纪警员每次扣5分处理。10、严禁违章操作,擅自改变监视设备用途。11、严禁非当班人员操作监视设备。n警用器械使用管理规定1、警用器械是指:电警棍、橡皮棍、手铐。2、警用器械由各班组长自行保管。3、值勤人员在夜间执勤巡逻时,必须配带电警棍或橡皮棍。在无关紧要情况下不得使用。4、正确使用警用器械,如发生意外事故将追究当事人责任。5、在处理打砸抢、聚众骚乱和结伙斗欧事件,警告无效时或遇到犯罪分子袭击,需要使用警棍自卫时方可使用。6、在使用警棍制止犯罪行为时,应以制服对方为限度,当对方的犯罪行为得到制止时,应立即停止使用。7、禁止无关人员玩弄警用器械和出借给他人使用。8、妥善保管警用器械,当警用器械损坏时,禁止私自拆装,应及时上报并登记,由专业人员维修。9、严禁故意损坏、遗失警用器械,违者将追究当事人责任。10、长期未用电警棍要定时充电、检查。n对讲机管理细则对讲机是执行巡逻必要的通讯工具,更好地发挥对讲机的作用,必须正确使用。特作如下规定:1、对讲机由值班组长负责保管。2、值班时必须开通对讲机。3、现开通“2”频道,可由各小队之间联系。在特殊紧急情况下可开通“5”频道与“110”指挥中心取得联系。4、使用对讲机时,用语规范清楚,不得闲谈、开玩笑。5、未经值班组长许可,任何人不得私自拿用。6、对讲机须保管好,不得故意损坏、遗失。7、各班组长在交接班时,应该认真查看,如有损坏或遗失时应做好登记。8、如发现违反本规定者,视情节轻重,作扣分或赔偿处理。n雅戈尔服装城警队工作考评细则为加强警队管理,除了保安部制订的《经济民警月度工作考评细则》外,结合警队实际情况,制订以下几点考评细则,望共同遵守:1、交接班时,应提前10分钟做好交接班记录,当班人员做好值班室清洁卫生。每星期五日班人员进行大扫除,违者扣当班人员2分。2、不服从组织安排或故意刁难顶撞领导影响正常管理的,第一次扣5分。如有2次另作处理。3、每小时对城内巡查,并作好记录,违者扣当班人员2分。4、工作时间内如发现睡觉、擅离岗位现象被查获的,作停岗处罚6天,并写好保证书,如有2次辞退处理(停岗人员班次由机动班民警替补)。5、城区内职工(包括车辆)工作时间出城一律凭出厂证,如发现无出厂证而放行的,当班民警和班长各罚50元。6、门卫室内禁止非工作人员入内闲谈,违者扣当班人员2分。7、门卫室内的报警设备有当班班长负责管理使用,若违反规定操作,追究当班班长责任,并按情节轻重,作相应处罚。8、严禁城区内吸烟,违者罚款50元。9、不得私自换班,如有特殊情况,必须报请领导批准后方可调班,违者扣当事人员5分。10、警用器材由各班班长负责管理,发现故意损坏、借用、无正当理由使用、失窃应追究当班班长责任,并作处罚。n雅戈尔服装城消防安全检查管理制度1、负责消防安全检查人员应每天上下午分别对雅戈尔服装城内消防安全检查一次。2、发现问题及时处理,不能及时解决的,应向雅戈尔服装城保卫部负责人汇报情况并作好登记。3、熟悉雅戈尔服装城内的消防器材布置、性能、用途,熟练掌握消防器材和报警器的使用方法。4、消防安全检查人员每周向雅戈尔服装城保卫部负责人作本周消防安全检查工作汇报并上交本周消防安全检查记录本,以便查验。5、爱护雅戈尔服装城内消防器材和报警器材,每次检查要对消防器材进行清点、整理。n雅戈尔服装城警用摩托车使用规定一、使用权限1、警用摩托车仅作服装城执勤、处理突发事件之用,无故不得用于其它事宜。2、每次出勤必须经部门领导同意,并登记方可出车。3、未经部门领导同意,警用摩托车不得驶出服装城外,违者停岗一个月处理,扣罚200~500元,第二次作开除处理,肇事者后果自负。4、交接车时,应办好车辆登记手续,车钥匙由值班班长保管。5、非服装城经济护卫不得驾驶,如发现交给他人驾驶追究当事人责任。二、行驶安全1、遵守《雅戈尔服装城交通安全规章制度》,不得违章行驶,违者后果自负。2、出车执勤人员戴好头盔、扎武装带,保持良好的警容风貌。不得在车上嬉笑、打闹。3、行车时,严格按操作程序驾驶,限乘三人,不得超载。4、平时行速不得超过30Km/h,不得鸣警笛(紧急情况除外)。三、车辆保养1、警用摩托车每次交接时应检查整车、油量等状况。2、及时添加汽油、机油,外出加油需经部门领导同意。n1、警用摩托车每天由夜班人员擦洗一次。2、平时停放不得雨淋、日晒。3、发现车辆故障及损坏及时汇报,并作记录。n管理处工作职责1、贯彻执行公司对物业管理小区的操作精神,接受公司对物业管理工作的监督指导。2、努力完成与公司签订的物业管理工作目标和经济指标。1、合理分配人员,保持各岗位的分工与协作。2、定期对房屋、公共配套设施进行维修养护。3、强化小区的装修管理,阻止一切违章行为。4、接受业主和管委会的监督,落实住户的投诉处理。5、营造丰富多彩的小区文化气氛。6、负责拟定工作计划,做好工作检查与记录。7、协调与物业管理有关部门的关系,有效开展各项工作。n管理处主任岗位职责1、认真贯彻执行《宁波市住宅小区物业管理条例》和物业管理的有关法规政策。2、全面负责本小区日常事务工作,抓好收费、卫生绿化、治安交通、小区设施维护、房屋维修等各项工作。3、负责年度计划的制定和组织实施工作。4、组织制定、实施并完善各项管理制度。5、做好员工的考核、考评和管理工作。6、做好员工的思想工作,关心员工的工作条件,充分调动员工的工作积极性。7、协调处理好各部门和社会有关方面的工作关系,为小区创造一个良好的外部工作环境。1、负责建立卫生管理、绿化管理、房屋维修、水电管理费收取、住户入住等方面档案资料,并汇总整理。2、写好工作日记,完成公司交办的各项工作任务。10、做好房屋装修的审批管理和查验工作。11、处理好住户的投诉和有关问题的解决落实工作。12、千方百计创收节支,提高经营效益。n管理员岗位职责1、认真贯彻执行《宁波市住宅小区物业管理条例》和物业管理的有关法规、政策。2、配合管理处负责人做好各项管理工作。3、强化小区的装修管理,对装修实行监督、巡查,阻止一切违章行为。4、不定期检查小区绿化、卫生情况,并作好检查记录。5、平时多献计献策,努力提升业务水平。6、协助管理处负责人开展各项小区文娱活动。7、及时处理业主投诉意见,并将处理结果上报管理处负责人。8、处处以业主的利益出发,在尽可能的范围内为业主提供多种服务。9、服从管理处负责人的工作安排,努力完成分派的各项工作。n资料收费员岗位职责1、搞好应收费用的收取工作,为公司多回收资金。2、按月收取物业管理费,对正常居住住户,无其它情况下收费率应达95%以上。3、对空关房屋管理应正常催讨,及早收回。4、按月做好水电表抄录、计算工作,分户建立住户水电费清单。5、收费中及时汇报住户反映的各种问题,以便妥善处理。6、把所收费用、收费清单、收款收据,及时报公司财务部核对存档。7、做好备用金的使用、管理费用报销核对工作,建立现金收支日记帐,做到帐款相符。8、负责搞好物业管理的资料档案建立、整理、汇总工作。9、负责游泳池、网球场的售票工作,建立财务档案。10、服从管理处负责人的工作安排,努力完成分派的各项工作。n保安队长岗位职责1、主持全队工作,执行管理处主任的指令,协调好小区内住户与居委会的关系。2、熟悉治安工作要求、任务、考核标准,掌握小区治安工作要点,加强重点部位的安全防范。3、做好保安队员的工作安排,全面负责好执勤巡逻、车辆秩序及收费、消防检查及出入证发放等各项工作。4、负责好治安物品的管理及值勤室卫生管理工作。5、每周进行一次夜间工作检查。6、处事公道,不谋私利,虚心听取别人的工作建议。7、及时反映治安的工作情况,坚决抵制不良的工作倾向。8、按月做好保安人员的考核工作。n保安班长岗位职责1、执行管理处负责人指令,服从工作安排。2、熟悉治安岗位职责、任务、工作要求,掌握小区内治安工作特点,加强重点部位的安全防范。3、处事公道、言行文明,虚心接受好的建议和意见。4、协助做好本班人员月度考核工作,提出本班人员的考评意见报管理处。5、沉着、机智、严明、公正地处理各类事务,树立保安人员的良好形象。6、勤观察、勤分析,善于发现问题和解决问题,遇到突发性事件应制止事态扩大,及时向领导报告。7、维护公司利益。坚持原则,坚决阻止各种违纪、违章行为。与他人发生分岐时,应以理服人,礼貌待人,打不还手,骂不还口。8、熟悉小区消防设施,熟练消防业务,发现火警应迅速赶赴现场扑救,同时立即报警。9、管理好岗位内所有物品,负责交班物品移交工作。10、负责好本班的工作情况记录,重要问题及时上报。n保安人员岗位职责1、服从命令,听从指挥,熟悉本岗位职责、任务和小区的治安情况。2、坚守岗位,保持高度警惕,注意可疑人、事、物,预防治安案件发生。3、认真做好人员、车辆进出停放的管理工作,维护正常的小区秩序。4、坚持服务第一的思想意识,不得擅用职权。5、注意工作方法,讲究文明礼貌,处理问题有礼有节。6、加强巡逻,发现问题立即报告。7、阻止盲流人员、收破烂人员和行为可疑人员进入小区,严格做好施工人员的造册登记和管理工作。8、执勤中做到仪表整洁、服装整齐,树立良好的工作形象。9、坚持原则,是非分明,敢于同违法犯罪分子作斗争。10、积极配合卫生绿化,维修等其它服务,制止违章行为。11、做好当班物品移交与工作记录,保持门岗的清洁卫生。12、熟悉小区内配套的设备、设施、消防品格,熟练掌握各种灭火器的使用方法。13、努力完成管理处负责人和保安班长分配的各项工作任务。n兼职消防员岗位职责1、贯彻执行消防法律、法规和公司对消防工作的要求。2、努力学习消防知识,熟悉小区的消防设施位置、功能和灭火器材的摆放地点。3、掌握消防灭火器材、消防栓、“119”报警的使用方法和程序。4、积极参加消防培训活动,提高实战能力。5、制止任何违反消防安全的行为,发现火灾隐患及时报告。6、定时检查消防设施、消防器材,并及时记录,发现设施器材损坏,立即报告进行恢复。7、发现火警马上扑救,疏散人员物品,同时进行报警。8、做好消防的宣传教育工作,提高住户的消防意识。n清卫人员岗位职责1、树立全心全意为住户服务思想,不怕苦、不怕累,努力做好本职工作。2、负责小区内各责任区域的卫生保洁,确保责任区域内公共部位的清洁卫生。3、每天上下午各一次清扫公共道路场地、绿化带与垃圾收集、清运。4、及时清理道路和公共场地的积水。5、定期清扫楼梯的走廊,擦洗楼梯扶手、电表箱、公共玻璃窗、电子防盗门、信报箱。6、负责做好管理处公共厕所的保洁工作,定期去污。7、每天做好垃圾亭、垃圾桶的冲洗保洁工作。8、发现住户在公共部门堆放垃圾,应耐心劝说及时清理,决不容许与住户争吵。9、爱护清洁工具,保管好各人卫生工具与物品。10、做好当天工作记录,无条件服从管理处负责人工作安排,高质量完成分派的任务。11、定期做好游泳池的清理消毒工作,确保泳池整洁健康。n绿化人员岗位职责1、负责责任区内的绿化养护工作,努力完成分派的工作任务。2、负责好树木的修剪整形,确保花木造型美观。3、做好草坪的养护、修割,及时清除杂草,保持草坪的整体平整。4、定期施肥,发现虫害及时施药治理,发现枯树及时补种,做好养护记录。5、搞好私人绿地的养护工作,树立全心全意为业主服务的思想。6、熟悉小区的一草一木,努力提高养护水平。7、爱护绿化工具与机器,按规范程序操作,注意使用安全,延长机器寿命。8、配合清洁人员,做好公共绿地的清洁卫生工作。9、搞好团结,互相配合,分工不分家,齐心协力共同搞好绿地养护工作。n房屋维修人员岗位职责1、负责小区日常的房屋维修、零星小修工作,为业主提供维修服务。2、遵守公司维修制度规定,高效、优质、安全地完成维修任务。3、树立全心全意为业主服务的思想,努力为业主排忧解难。4、维修中注意工作形象,文明礼貌、态度诚恳。5、努力学习,总结维修经验,不断提高维修业务水平。6、做好维修材料回收利用,节约维修成本,提高维修效益。7、负责维修工具的清点保管。8、发扬主人翁精神,积极开动脑筋,多提合理化建议。9、努力完成分派的各项维修任务和其它各项工作。及时反馈住户的房屋质量,各种信息。n工程维修人员岗位职责1、负责小区内水、电及其它设施、设备的维修养护工作。2、严格遵守供电部门的有关规定,规范操作,注意安全。3、熟悉所辖范围内的线路走向,设备布置及使用情况。4、搞好电器设施、设备的例行保养,定期检查,发现情况马上报告及时处理,确保小区供电等其它设备使用正常。5、负责小区路灯的维护,确保路灯盏盏明亮。6、负责每天供电设备、设施的巡视检查,做好工作记录。7、熟悉小区公共水管的布局走向,确保供水正常,无漏水现象。8、积极主动为住户服务,接到维修通知及时赶往现场施工。9、做好维修记录工作,按月进行上报。10、保管好所属工具物品,工作完毕及时清点。11、服从工作安排,努力完成分配的各项任务。n社区活动管理人员工作职责1、严格做好验票工作,不得徇私舞弊。2、外借活动器具认真作好登记,归还时进行清点验收,对缺损物品可要求借用人修补或照价赔偿。3、监督活动人员遵守有关规定,对违反规定的予以劝阻。4、工作细致耐心,不得和活动人员强行顶撞,处理问题有礼有节。5、活动中遇突发性事件及时处理并上报。6、无条件服从管理处负责人分派的工作,高质量完成任务。n管理部工作纪律为规范工作纪律,树立良好的工作形象,使小区服务管理工作有序进行,特制定以下工作纪律:1、遵纪守法,遵守公司的各项规章制度。2、履行职责,按时上下班,不迟到早退,不旷工离岗,不做与本职工作无关的事。病事假三天以内向管理处主任请假,三天以上须向公司请假。3、上班服装整齐,戴好工作牌,仪表整洁,精神饱满。4、上班时间内禁止看与工作无关的书籍,不得嬉戏、打闹。5、确保工作办公地点的清洁卫生,不乱丢烟蒂杂物。6、当班期间严禁喝酒(因公招待除外),或酗酒后上班。7、文明服务,礼貌待人。8、不做有损公司形象的事,不得收取业主或住户的钱物。9、服从领导工作安排,团结同事,不挑弄是非。10、爱护公物,损坏、遗失工具照价赔偿。n保安人员工作纪律为了树立良好的保安人员工作形象,特制定以下工作纪律:1、遵纪守法,遵守公司的各项规章制度。2、履行职责,按时上下班,不迟到早退,不旷工离岗。3、上班时间一律穿制服,佩戴工作牌注意仪表仪容和工作形象。4、当班期间严禁喝酒、看书、看报或做与工作无关的事情。5、爱护保安物品,遗失工具照价赔偿。6、严格做好交接班工作。7、无条件服从领导的工作安排,保质保量地完成工作任务。n清卫人员工作纪律1、遵守公司各项制度与规定。2、按时上下班,不迟到早退,不旷工离岗,不做与工作无关的事情。3、工作认真、负责,一丝不苟,不无故缺扫。4、工作时不准抽烟,树立良好的工作形象,穿工作服,戴工作牌,仪表整洁。5、清扫时应避开人流高峰期,以免影响住户出入。6、对小区住户破坏卫生行为应耐心劝导,不得大声斥责。7、随时注意小区卫生情况,发现问题及时处理。8、不做有损于公司形象的事,不得收取住户的钱物。9、虚心接受住户提出的意见和批评,努力提高业务水平。n绿化人员工作纪律1、遵守公司的各项规章制度。2、履行职责,按时上下班,不迟到早退,不旷工离岗,不做与工作无关的事情。3、工作认真负责,一丝不苟,同事之间相互团结,互相帮助。4、工作时不准抽烟,树立良好的工作形象,穿工作服,戴工作牌,仪表整齐。5、所有绿化器械不得外借,除虫药水不得私用。6、服务私家花园应秉公办事,不得收受住户恩惠。7、工作应任劳任怨,虚心接受住户意见与批评,不得强行顶撞。8、无条件服从管理处负责人分派的工作,高质量完成任务。n维修人员工作纪律1、遵守公司各项规章制度。2、履行职责,准时上班,按时下班,不迟到早退,不旷工离岗。3、工作主动、热情,做到有求必应,树立全心全意为住户服务的思想。4、工作中不准抽烟,树立良好的工作形象,穿工作服戴工作牌,仪表整洁。5、工作认真负责,一丝不苟,高质量地完成维修任务。6、工作日中午不得不得饮酒,以免造成维修事故。7、为住户维修不得向住户无理索要财物。8、虚心接受住户的意见和批评,并在工作中不断改进。9、无条件服从管理处分派的各项工作任务,发生抢修情况,不管是否下班,应随叫随到。n保安交接班制度1、交接班情况就在治安执勤记录中进行反映。2、接班人须查明公用物品、保安工具是否缺少或损坏方可签字。3、当班者签字,必须是本人笔迹,否则作缺工处理。4、若相互调班需事先招呼征得同意。并在当班记录中注明。5、当班日期,一律以日班7:00开始至次日7:00为同一天。n保安工作检查制度为提高保安人员工作质量,确保小区治安,特制定以下保安工作检查制度:1、保安人员工作要求:严格做好外来车辆、大宗物品出区、外来人员入区的登记工作,每小时对小区进行一次巡逻,并用电子巡更器作好记录;值班期间对所发生的主要事件及处理结果作好执勤记录。2、管理处人员每周三次对保安工作进行抽查,对不合格的项目记录在册,注明原因,并作出处理结果。3、按每周的检查结果,按月进行汇总考核打分,成绩与奖金直接挂钩。4、对检查中连续三次有不合格项目的人员,作出书面警告,每月检查中有六次以上不合格者,报请公司另行处理。n门岗执勤管理规定1、负责大门人员、大宗物品、车辆进出管理及登记工作。2、服从命令、听从指挥,做好站岗执勤、监控设施的监视工作。3、树立服务第一思想,不得擅用职权,树立良好的工作形象。4、讲究文明礼貌,注意工作方法,处理问题有理有节。5、坚守岗位,注意自身形象,保持岗亭整洁。6、按时上岗,做好交接班与治安执勤记录做到字迹清楚,记事详细。n车辆管理工作规定1、外来车辆进入小区至自动门前,向司机行礼,递上出入卡,提醒司机保管好出入卡,同时,做好登记工作。2、外来车辆出小区,回收出入卡,并收取一定费用,做好记录。3、住户车辆入内,门岗人员有权要求其出示有关证件。4、进入小区车辆必须停在停车线以内或按指定位置停放。5、坚决拒绝装有易燃、易爆、剧毒或污染性物品的车辆进入小区。n对讲机使用规定1、对讲机由值班班组保管使用。2、值班时必须开通对讲机,巡逻时必须携带对讲机。3、对讲机在更换充电池时,应先关闭主开关,以保护和延长对讲机使用寿命。4、除工作需要外,其它事务不得使用对讲机,严禁闲谈,开玩笑。5、各班组要认真交接,如发生损坏,应在值班簿上记录,并以双方签字为证。6、任何人不得私自出借对讲机。n集体宿舍负责人工作职责1、贯彻落实公司各项制度与规定,完成公司下达的各项工作指标。2、不断完善和健全宿舍规章制度,使宿舍管理有章可循。3、负责制订管理计划和组织实施工作。4、统筹负责集体宿舍清洁、绿化、秩序、治安、设施维修与日常事务工作,做好下属员工的工作安排。5、负责做好职工的考核、考评和年终工作总结。6、关心员工的工作条件,充分调动员工工作积极性。7、负责档案工作的建立,规范管理行为。8、处理好入住员工的各种矛盾,努力为职工排忧解难。9、协调搞好各有关部门的工作关系,为宿舍管理提供良好的外部环境。10、以身作则,踏实工作,起好表率核心作用。11、虚心好学,努力进取,不断提高自身业务素质。12、加强经营管理,降低管理成本,努力增收节支。n集体宿舍收费员工作职责1.按月做好寝室电表的抄录与电费计算、收取工作。2.负责宿舍住宿费的收取,及时解交公司,做到入册人数与收取的费用完全相符。3.保管好保险箱钥匙,负责备用金的使用、保管与费用报销工作。4.严格遵守公司的财务制度和费用报销规定,拒绝报销白条。5.做好现金收支日记帐,做到帐款相符。6.按月做好费用收支报表与帐务核对工作。7.搞好职工入住、退房的造册登记和钥匙收发保管工作。8.协助部门负责人落实“宿舍公约”中的有关规定,搞好入住员工的日常管理。9.做好寝室的卫生检查与监督工作。10.服从部门负责人的工作安排,按时完成各项工作任务。n水电维修人员工作职责1.熟悉宿舍内线路布置与管道走向。2.遵守供电、供水部门的有关规定,加强安全规范操作。3.负责水泵的维护保养及泵房巡查、保洁工作。4.确保水箱清洁,定期清洗水箱。5.搞好宿舍用水管理,发现漏水及时修理。千方百计降低水耗,节约费用。6.负责宿舍灯电维修,出现故障,立即修复,照明灯坏及时调换。7.做好配电间巡查与卫生保洁工作。8.保管好各种水电工具,工作完毕及时清点。9.做好水电维修的记录登记。10.配电间、泵房属安全重点,拒绝无关人员入内。11.协助搞好宿舍其他设施的维修工作。12.协助做好职工电视室与活动室的管理工作。13.努力提高业务水平,按时完成分派的各项工作任务,确保供电、供水正常。n锅炉工岗位职责1、负责宿舍茶水与浴室的热水供应。2、遵守劳动部门压力容器管理规定,安全第一,操作规范。3、做好锅炉用水的软化及检验工作,确保锅炉热效高,使用安全。4、做好锅炉起动前规定项目的检查与准备工作。5、密切注意锅炉运行中的工作情况,发现异常,妥善处理,及时报告。6、使用结束,及时关闭主蒸汽阀、给水停止阀与燃料阀,做好扫尾工作。7、对锅炉运行情况,包括用水软化及检验结果、耗油量进行详细记录。8、定期做好软水器和锅炉系统的例行保养及检查工作。9、想方设法降低油耗,节约成本。10、负责锅炉房卫生打扫,确保工作场地和设备清洁。11、未经部门负责人许可,拒绝外人进入锅炉房。12、努力完成分派的各项工作任务,服从部门负责人的工作安排。n门卫人员工作职责1、遵守厂纪厂规,服从统一分配。2、遵守作息时间,交接班时,应提前10分钟到达,并做好交接班手续和当班记录,做到人不离岗,岗不离人的原则。3、严格控制宿舍大门的人员进出,主动查询不熟悉的人员,外客来访,凭有效证件登记后呼叫被访者到大门外会客,未经宿负责人许可,严禁擅自让外人进入宿舍。4、进出人员的管理,做到有礼有节,出现矛盾,及时向宿舍负责人反映。5、集中注意力,看好大门,严禁外人员进入门岗聊天。不得在当班时间阅读各种书籍及报刊杂志。6、门卫作为管理处的窗口,努力为公司树立良好的工作形象,当班时间,衣冠端正,注意坐姿。7、夜间值班,严禁打瞌睡,发现情况,立即向有关部门通报,并查明事由。8、做好员工邮寄品的分发工作。n9、负责好门岗及自动门的清洁卫生,做到室内物品摆放整齐窗户明亮,地面清洁,节约用电。10、不断提高服务管理素质,做好各项本职工作。清洁人员工作职责1.每天做好包干区内的打扫工作,确保各区域清洁卫生。盥洗室、厕所做到日日冲洗,干净无臭。2.确保下水道畅通,及时清理水槽固体杂物和面砖上的污垢。3.走廊、楼梯必须天天扫,日日拖。公共部位门窗扶手定期擦。4.负责各种垃圾的收集清运及厕所垃圾袋的分放工作。5.车棚、道路、绿化带每天清扫一次,路面积水及时清除。6.服从工作安排,注意工作质量,按时完成分派的工作任务。7.树立良好的服务态度,发现问题及时反映。8.爱护清洁工具,保管好所用的物品。9.协助做好水电的管理工作,随手关灯,节约用水,及时关闭未用的水龙头,发现漏水,马上通报。10.团结合作,分工不分家,不斤斤计较。n宿舍管理公约一、总则第一条为加强雅戈尔服装城宿舍的管理,调节员工之间的人际关系,营造一个文明、整洁、有序的生活环境,使宿舍真正成为一个友好和睦的大家庭,特制定“宿舍公约”作为今后管理工作的依据。第二条雅戈尔服装城职工宿舍管理处负责宿舍的日常工作,维护宿舍的正常秩序,入住的员工,应服从管理人员的安排,配合管理部门做好各项工作。第三条本公约经雅戈尔集团公司批准,对全体住用宿舍的员工具有约束力的管理性文件,入住宿舍的员工必须仔细阅读“宿舍公约”严格遵守公约中的每一条款。并与管理部门签约。二、入住手续第四条员工入住宿舍,必须持所属公司签署的入住通知单和本人身份证到集体宿舍管理处办理入住手续。第五条办理入住手续时,应交验一寸近照二张,填写入住登记表,付押金100元,然后发放钥匙和出入证,分派房间和铺位。第六条未经管理处同意,严禁擅自调换房间与铺位。三、住宿制度n第七条进入宿舍大门,应主动出示出入证,允许门卫查询,自行车下车推行。外客来访,凭有效证件进行登记,由门卫呼叫被访者至大门口,为了照顾别人休息,严禁将来访者私自带入宿舍或过夜,违者罚款200元。第八条出入证遗失,立即到管理处登记作废,交工本费伍元,重新做证。发放的钥匙丢失,必须报请管理处进行配制,严禁私自配钥匙。第九条各寝室由所在单位指定或寝室内入住人员推举寝室长一名,主要职职责为负责本寝室日常管理,安排卫生值日,沟通与管理部门的工作联系。传达管理部门的有关通知规定。第十条入住宿舍员工必须服从寝室长安排,共同维护好本寝室的清洁卫生与生活秩序。第十一条宿舍内已统一安装了组合柜,为使室内整齐,严禁再将各种柜子家具搬入寝室。第十二条各种车辆,应上好车锁,停放在指定车棚,不得在其他场地乱停乱放。第十三条维护宿舍的公共绿化与环境卫生,严禁践踏草坪和攀折花木。禁止乱扔垃圾、果皮、杂物、乱倒污水和随地吐痰,每天早上寝室卫生值班员应将垃圾袋扔到指定位置。第十四条为确保洗管道畅通,不要将各种固体物倒入水槽之内。第十五条确保宿舍外部整洁,不得在走廊上堆放垃圾及其他物品或窗口摆放别的东西(如肥皂盒等)。n第十六条爱护公物和财产,损坏物品照价赔偿。第十七条宿舍大门晚上十点关闭,(按季节适当进行调整),十点以后将对进入人员进行登记,每人每月不得超过两次。应提早进入寝室,不妨碍别人休息。第十八条严禁在宿舍内聚赌、酗酒,做出各种不文明举止。第十九条禁止在寝室内烧饭煮菜,使用电炉及其他取暖电器。第二十条自行保管好钱物,宿舍内请勿存放贵重物品,尽量把钱存入银行,加上密码。第二十一条团结友爱,不斤斤计较,搞好人际关系,遇到矛盾及时向管理处反映,严禁打骂吵架。第二十二条按规定做好暂住人口的登记证件。四、收费标准第二十三条宿舍的住用费以标准房八人一间计收,每人每月住宿费按股份公司规定计算,电费另计。第二十四条宿舍电表分二级安装,整个区内设一个总表,每个寝室设一个分表,管理处按总数支付电费,各寝室按电表数进行比例分摊,然后摊派到人。第二十五条所有入住宿舍的职工,从办理入住手续起,不管是否正常居住,都应按月支付住用费和摊派电费。第二十六条上述费用每月从各人的工资中进行扣除。五、办理退房第二十七条员工要求退房,应持所属公司领导签署的退房通知单到管理处办理退房手续。n第二十八条退房时,应付清当月费用,交回出入证、《宿舍管理公约》,归还钥匙,由管理员清点物品,签字认可,然后退还押金。退房后,不可再在寝室留宿。六、管理处职责权利第二十九条管理处负责做好房屋住用管理工作。搞好绿化养护,做好公共场地的清洁卫生和垃圾清运。维护公共秩序,做好治安管理。搞好房屋设施维护与修理,确保宿舍供电供水正常。负责管理活动室,为职工提供娱乐设施。开展多种方便职工生活需要的经营服务业务。第三十条管理处负责制定区内各种规章制度,作为“宿舍公约”的补充附件,与“宿舍公约”具有同等效力,并赋予对制度公约的解释与修订权利。第三十一条管理处有权对脏、乱、差的寝室进行整治和通报。第三十二条对各种违规行为有权进行阻止,根据情节轻重,分别进行警告,责令其公开检讨和必要经济处罚。第三十三条对损环公物,有权要求按价赔偿,属故意损坏,按损坏公物价值的一至五倍进行索赔。第三十四条多次违反住宿制度,屡教不改或情节严重者,管理处有权取消其住用资格,清退出外。n雅戈尔商务中心大楼物业管理实施手册n雅戈尔集团股份有限公司后勤部二00年十一月十三日序言雅戈尔商务中心大楼是公司投入巨资营建的现代化高档写字楼,为确保大楼能高效、安全、正常运作,公司委托后勤部负责商务中心大楼的日常物业管理,各有关部门协助配合。旨在为员工创造文明、安全、舒适、整洁的办公环境。为更加有效、合理、规范、统一的对大楼进行物业管理,明确物业管理工作中各公司部门的职责范围,提高管理效益,我部依据《雅戈尔商务中心大楼管理办法》结合大楼运作管理后的实际情况,制订了雅戈尔商务中心大楼物业管理实施手册,在日常管理工作中,希各公司部门能认真执行、共同协助。n目录一、雅戈尔商务中心大楼物业管理介绍47-481、物业管理组织机构简介472、物业管理服务内容48二、雅戈尔商务中心大楼物业管理部门职责49-521、雅戈尔商务中心大楼物业管理部工作职责492、大楼安全保卫的人员组成及职责49-503、大楼环境保洁的人员组成及职责50-514、大楼设备维修的人员组成及职责515、大楼花木装饰的人员组成及职责526、大楼工作维修的人员组成及职责52三、雅戈尔商务中心大楼物业管理岗位操作流程及规范53-591、物业管理岗位操作流程532、环境保洁组工作规范53-583、重要活动安排工作流程及规范(物业管理部分)58-59n雅戈尔商务中心大楼物业管理介绍一、物业管理组织机构简介雅戈尔商务中心大楼管理处作为日常物业管理机构,依据《雅戈尔商务中心大楼管理办法》对商务中心大楼的安全保卫、环境保洁、设备维修、工程维修、花木装饰等方面进行公共管理和服务。管理机构示意图物业管理处(后勤部)环境保洁安全保卫工程维修(工程部协助)花木装饰设备维修(设备部协助)绿化组工程部通讯维修员电梯维修员冷暖维修员给排水维修员电气维修员物品保管组清卫保洁组消防巡检员安保巡检员n一、物业管理服务内容1、安全保卫维护大楼内的治安、消防、停车场交通管理秩序,对违规、违章的人员给予纠正、制止、处理。2、环境保洁经常性对大楼内各层的办公区域(除包干区外)、洗手间、会议室、公共走廊、楼梯、电梯、大堂、车库、大楼外表面及大楼外围的环境进行清洁保养,并负责大楼保洁用品、易耗品(的采购和领用工作。3、设备维修确保大楼的电气系统、给排水系统、空调系统、电梯系统、通信系统、音控等系统正常运转,对损坏设备及时修复。4、工程维修确保大楼的门窗、洁具、装饰等建筑设施功能正常,对不能正常使用的设施及时修缮。5、花木装饰从商务中心整体形象出发,美化大楼的办公环境,及时对盆景调换、修饰。n物业管理部门职责一、雅戈尔商务大楼物业管理部工作职责1、负责大楼内外的环境美化、清洁卫生、垃圾收集和处理工作;2、负责大楼内的安全保卫、消防安全工作,维护大楼的治安秩序,保护员工的人身财产安全;3、负责商务中心内的交通及停车场、车库车辆的管理工作;4、负责大楼内工程设施、设备设施的维护保养联系工作;5、负责大楼内日常保洁用品的采购、领用工作;6、负责大楼内紧急情况的处理。二、大楼安全保卫人员的组成及职责安全保卫工作主要有大楼安保巡检员及消防巡检员组成。安保巡检员职责:1、保持良好的精神状态,注意仪表及礼节礼貌;2、维护好大门口的交通秩序,引导车辆的行驶及行人的过往,确保门前畅通无阻;3、禁止在所管辖范围内乱停乱放车辆及堆放装修材料和杂物;4、注意所管辖范围内治安、消防情况,发现问题及时报告处理;5、保持所管辖范围内的秩序,保证来客安全,劝阻各种不当行为;n1、注意进出人员的动态,发现可疑情况可有礼貌地查问并及时通知有关部门。2、加强对重要区域的巡逻,发现可疑情况,应视情况处理或及时报告上级;3、在检查中对违反《雅戈尔商务中心大楼管理办法》有关规定的行为进行劝阻、制止并作好记录。消防巡检员职责:1、熟悉大楼内消防设备分布、功能、品种、数量及消防通道情况;2、每天对大楼内的消防设施和消防通道进行巡查,发现问题及解决并作好记录;3、熟练掌握消防设备的使用技能,经常性对消防设备进行保养、调试,确保设备性能正常;4、及时制止违反消防安全事件的发生,对有关责任人或部门提出整改意见。一、大楼环境保洁的人员组成及职责环境保洁的组主要有玻璃清洁工、室内清洁工、室外清洁工组成。玻璃清洁工职责:1、上班时应穿工作服,保持良好的精神风貌;2、负责对在楼内的所有地毯的清洗保养工作(每季度一次);3、负责对电梯门、轿厢的清洁保养工作;4、负责对大楼内的大理石、墙面的清洁保养工作;5、对大楼停车平台及两边走廊广场冲洗;n6、负责对大楼所有办公室玻璃、走廊玻璃、会议室玻璃清洗。7、完成上级交办的其他任务。室外清卫工工作职责:1、负责商务中心内所有道路、停车场等公共区域地面的清洁工作;2、负责对商务中心内所有指示牌、路灯、喷泉周边磁砖的清洁工作;3、定期对室外沙井、污水井及管道进行清理疏通;4、每天负责倾倒大楼内运下的垃圾。5、每月地下车库冲洗1次,每天要清扫,保持无灰尘、无杂物。6、如发现喷水池上有杂物要及时处理。7、完成上级交办的其他任务。室内清洁工工作职责:1、负责大楼内各层走道、楼梯等到公用区域地面的清洁工作;2、负责大楼内的垃圾箱、扶手、消防栓、沙发等公共设备设施的清洁工作;3、负责大楼内公共卫生间的清洁工作;4、对员工违反清洁管理规定的行为进行劝阻、纠正;5、完成上级交办的其他任务。物品保管员的工作职责:1、负责编制保洁用品和易耗用品(纸杯等)的采购计划;2、负责按制度对物品的发放;3、负责对采购物品的清点、验收、库存盘点。一、设备维修的组成及职责n设备维修人员主要有电气系统、给排水系统、冷暖系统、通讯系统、电梯系统组成,各系统维修人员岗位职责由设备部具体安排。一、花木装饰的人员组成及工作职责花木装饰的人员组成由绿化部安排,主要职责:1、熟悉大楼布局情况,合理的对大堂、办公区域、会议室进行装饰、布置;2、及时给花木、施肥、修剪、浇水、杀虫,确保花木正常生长;3、按要求及时调换过时盆景,美化环境。二、工程维修工作内容、人员组成及组成工程维修人员的组成及各岗位职责由工程部具体安排。n雅戈尔商务中心大楼物业管理岗位操作流程及规范一、物业管理岗位操作流程图安全保卫(保安部解决)环境保洁(清洁组解决)用户需求(问题、要求)大楼物业管理处(自查、分类、协助、记录)设备维修(设备部解决)传传达反馈工程维修(工程部解决)花木装饰(绿化组解决)二、环境保洁组工作流程及规范(一)大堂岗操作流程:大堂台阶公共卫生间大堂地面大堂休息处会议室公共设施巡检操作规范:1、大堂台阶:n大堂台阶每天6:40之前用拖把和竹扫打扫好停车平台和台阶,要求无垃圾、无尘土。1、公共卫生间:A、台面、脸盆每天在8:00、12:00之前用抹布或瓷面清洁剂擦拭,要求达到无污垢、无水渍。B、镜面每天在8:00、12:00之前用玻璃刮器或玻璃水、抹布擦拭,要求达到光洁、无水渍。C、烘手器、水嘴每天在8:00、12:00之前用抹布擦拭,要求达到无尘无渍。D、墙面、地面每天在8:00、12:00之前用半湿半干抹布或拖把清拖,要求达到无法尘无渍。E、便器、座厕每天在8:00、12:00之前用洁厕灵或半湿半干抹布擦拭,要求达到无污垢、无水渍,倒掉纸篓。F、门面每天在8:00之前用半湿半干抹布擦拭,要求达到无尘无渍。G、每天在8:00之前卫生间应检查手纸、樟脑丸、洗手液是否齐备。H、垃圾框每天在9:00之前倒掉,框内垃圾不超过半框。2、公共设施:A、电器开关、风机口每天在10:00之前用半湿半干抹布擦拭,要求达到光亮无渍。B、消防箱内外及配件每天在10:00之前用半湿半干抹布擦拭,要求达到无尘无渍。C、消防安全楼梯每天用半湿半干拖把清拖一次,要求无尘、无垃圾。D、扶手及铁管每天用半湿半干抹布擦拭,要求达到无尘。nA、垃圾桶每天在8:00之前用半湿半干抹布擦拭,表面要求做到光亮无污垢,桶内无过多垃圾,白石子上无过多痰渍。B、沙发、茶几、饮水机每天在8:00之前用半湿半干抹布擦拭,要求做到无尘无渍。C、踏步地毯不定时用半湿半干拖把或尘推清拖,要求达到无明显脚印。1、大堂地面:在8:00之前先用棕扫把清扫地面垃圾,再用隔夜尘推护理剂喷洒过的尘推不定时清拖大堂地面,要求做到光亮、无尘。2、会议室:A、沙发、茶几、桌椅每天在8:00之前用半湿半干抹布擦拭或用玻璃刮器刮,要求做到无尘无渍,表面光亮。B、地毯每天在8:00之前用吸尘器吸尘,要求无纸屑、花叶、脚印。C、桌椅、茶几的摆设要整齐,窗门、窗帘的打开、拉起要求弧度、高度统一。D、每天下班前要检查窗户、窗帘、灯、空调是否关好。(二)楼层岗操作流程:办公区域保洁区域公共卫生间会议室公共设施垃圾清运巡检操作规范:1、办公区域:nA、单间办公室每天在7:20之前打扫好卫生,要求桌椅光亮,地毯无尘渍,物品摆放整齐,垃圾篓内无物。B、大办公桌椅及会客间每天在7:40之前打扫好卫生,要求桌椅、茶几光亮,物品摆放整齐,垃圾篓内无物。C、公共办公区域每天在8:00之前打扫好卫生,要求地毯无尘、无垃圾。1、公共卫生间:A、台面、脸盆每天在8:00、12:00之前用抹布或瓷面清洁剂擦拭,要求达到无污垢、无水渍。B、镜面每天在8:00、12:00之前用玻璃刮器或玻璃水、抹布擦拭,要求达到光洁、无水渍。C、烘手器、水嘴每天在8:00、12:00之前用抹布擦拭,要求达到无尘无渍。D、墙面、地面每天在8:00、12:00之前用半湿半干抹布或拖把清拖,要求达到无法尘无渍。E、便器、座厕每天在8:00、12:00之前用洁厕灵或半湿半干抹布擦拭,要求达到无污垢、无水渍,倒掉纸篓。F、门面每天在8:00之前用半湿半干抹布擦拭,要求达到无尘无渍。G、每天在8:00之前卫生间应检查手纸、樟脑丸、洗手液是否齐备。H、垃圾框每天在9:00之前倒掉,框内垃圾不超过半框。n1、会议室:A、沙发、茶几、桌椅每天在8:00之前用半湿半干抹布擦拭或用玻璃刮器刮,要求做到无尘无渍,表面光亮。B、地毯用每天在8:00之前用吸尘器吸尘,要求无纸屑、花叶、脚印。C、桌椅、茶几的摆设要整齐,窗门、窗帘的打开、拉起要求弧度、高度统一。D、每天下班前要检查窗户、窗帘、灯、空调是否关好。2、公共设施:A、电器开关、风机口每天在10:00之前用半湿半干抹布擦拭,要求达到光亮无渍。B、消防箱内外及配件每天在10:00之前用半湿半干抹布擦拭,要求达到无尘无渍。C、消防安全楼梯每天用半湿半干拖把清拖一次,要求无尘、无垃圾。D、扶手及铁管每天用半湿半干抹布擦拭,要求达到无尘。E、垃圾桶每天在8:00之前用半湿半干抹布擦拭,表面要求做到光亮无污垢,桶内无过多垃圾,白石子上无过多痰渍。F、沙发、茶几、饮水机每天在8:00之前用半湿半干抹布擦拭,要求做到无尘无渍。G、踏步地毯不定时用半湿半干拖把或尘推清拖,要求达到无明显脚印。n(三)外围岗操作流程:广场道路车库喷泉清运垃圾巡检操作规范:1、广场:广场每天在7:00、12:00之前用竹扫打扫干净,要求无垃圾、无堆积物。2、道路:道路每天在7:30、13:00之前用竹扫打扫干净,要求无垃圾、无堆积物。3、车库:车库每天在7:30、13:00之前用竹扫打扫干净,要求无垃圾、无堆积物。4、喷泉每天在9:30之前用渔网捞干净飘浮物,要求无叶子、垃圾。一、重要活动安排工作流程及规范(物业管理部分)操作流程:安全保卫物管部公司、部门场地保洁操作规范:1、n主办公司、部门提前一天以上时间通知物管部,明确活动场地、时间、人数、规格及要求。1、物管部接到通知后,根据主办方要求,对安全保卫、场地保洁方面作出具体步骤。2、保安部接到物管部通知后,根据物管部要求确定活动警卫级别、警卫人数,指示客人行走路线、停车场地,做好安全保卫工作。3、清洁组接到物管部通知后,根据物管部要求做好场地清洁工作,摆放好桌椅、检查照明、冷暖设备是否正常,备齐饮用水,至客人到来或活动开始前10分应撤离现场。n食堂员工守则一、全体员工必须遵纪守法,服从公司统一领导。二、敬岗爱业,维护公司利益,不损害公司的品牌荣誉和形象。三、不吸烟、不吃零食、不赌博、不做影响工作的事情。四、有事因先办理请假手续,未请假或请假未准不上班者;按旷工处理,旷工一天罚款100元,一年累计旷工五天以上作自动离职处理。五、食堂人员未到就餐时间不得食用小菜、点心及其它食品,就餐时每人一菜一汤或一荤一素,不得浪费。n食堂人员卫生规定食品生产企业的从业人员,天天与食品接触,个人卫生的好坏直接影响食品卫生的质量和消费者的健康。因此,食品生产者必须严格遵守个人卫生制度:1做到“四勤”:勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗衣服和被褥,勤换工作服。2进食堂必须穿戴好干净的工作衣、帽和工作鞋,头发不得外露,制作直接入口食品人员还应戴好口罩。不能用工作服、围裙擦手、擦汗、揩鼻涕,不得穿戴工作衣、工作鞋进入非生产场地。3工作前和便后,必须用肥皂洗手,制作直接入口食品人员还需消毒双手,消毒后用消毒毛巾将手擦干。工作中不得随便抓头皮、揩鼻涕、挖耳、挠腮和接触不洁物品。4不随地吐痰,工作时不吸烟,不对着食品讲话、咳嗽、打喷嚏、不涂指甲油、戴戒指。5定期进行健康检查和接受卫生培训,领取健康证和卫生知识合格证并持证上岗。n食堂人员工作职责一、主管岗位:1负责食堂全面工作。2保证饭菜质量,保障供给。3安排好人员调动,协调人员关系,保证设备、生产顺利运转。4监督菜价、数量以及卫生工作。二、操作组长岗位:1指挥监督本组内洗、切、炒等工作流程。2根据菜牌,掌握好数量和质量,保障供给。3监督、搞好食堂清卫工作。4安排好值班。5搞好团结、协作。三、售菜岗位:1、售菜上岗人员必须持有健康证,穿戴好工作服、工作帽上岗,勤剪指甲、勤理发、勤洗手,保持个人清洁卫生,盛菜时不能用手直接接触食品,必须戴防护手套、钳子等工具。2、盛菜时每份数量要合理、均等,按菜价结算磁卡金额,消除差错,如有差错应及时更正,不得看面情盛菜、结帐。n3、盛菜时要保持窗口、台子、菜盘清洁,工具应分类使用,鱼、肉、素菜等不得混合使用。4、要及时准备好碗、调羹、盘子,挂好菜牌。5、服务态度要和气,讲话要有礼貌,不管出现任何事情,不能与员工争吵,出现问题要耐心解释。如发现出售的小菜里有杂物、虫、蝇、有异味员工来退换时应向员工道歉并给予调换。6、在规定用餐时间内,售饭窗口必须要有工作人员。四、厨师岗位:1、根据菜牌品种,搭配操作,色、香、味齐全,咸淡口味适中,要符合大多数人的口味习惯,掌握好烤、焖、炒、烩、炸、蒸、煎等的火候时间,不能出现生、硬、焦、糊使人倒胃口的菜肴。2、掌握好调味品用量,既要使小菜可口又不能浪费,要考虑到成本。3、煮前要出水的要出好水再煮。如:牛肉、大排、小排、鸡壳、海带等。凡肉类、禽类烤前一定要出水。蔬菜类如:萝卜、大头菜、天菜蕻等。4、要经常听取员工对小菜味道的建议和批评,虚心学习,不断提高技术素质。5、要掌握好烹饪次序,一般先烤、焖、烧、炒、羹、最后浆、汤等。如浆类、羹类要边买边煮,保持色泽、热的好味道。6、完工后必须把鼓风机、脱排机、煤气、水开关都关好。五、切配岗位:n1、根据菜牌品种进行搭配,操作人员要在刀法上下功夫。切配各类食品必须均等,块、片、段、末、长、短、大、小都要一致,以便烹饪。2、根据烹饪特点,一般先烤、焖,后炒、再浆、汤来进行安排次序,及时与厨师联络、协调。3、切配好食品要放在货架及固定位置,要整齐有序,下脚料要放入垃圾桶内,落地的废料要及时清理,要保持场地清洁,地上无垃圾现象。4、要保持工作台、敦头清洁整齐,不得乱放、乱堆,用后的箩筐、工具要放置整齐。5、生、熟食品要专用工具。如:刀、敦头、盛具,不得混合使用。六、洗什岗位:1、小菜清洗要在固定水槽内进行,不得在其它地方或用盒、桶清洗食品,要按规定操作,如菜先削头去黄叶再清洗二、三次,清洗好的物品必须放在箩筐内,摆放整齐;壳、皮、渣、废料都要放在垃圾桶内或袋里,不得丢在地上,要做到边清洗边清理,要保持场地清洁。2、尽量要在加工台上操作,食物一定要清洗干净,如发现不干净要立即返工。3、洗什要按照次序,一般先烤、焖、炒、后羹、浆、汤、蒸或由组长指挥,不要拣轻避重。4、清洗完工后,要关闭水龙头,清理好场地,工具放在固定地方。n七、蒸饭岗位:1、米饭必须淘洗干净,米浸水后必须搅拌,第一次米浆水放掉,再用清水淋一次,保持米净白、无糠头、石子、草梗等杂物,要清理干净方可蒸饭。2、要掌握好蒸饭加水焖盖时间,米饭必须白、熟、香、软、燥、湿适中,多听取员工意见,提高蒸饭水平,尽量能使员工满意。3、完工后,要关闭水、蒸气、风机开关;清理好工具、场地。4、要掌握好午餐、晚餐蒸饭数量,不得出现饭不够或剩余太多现象。八、洗碗岗位:1、碗、调羹必须清洗干净后再消毒,消毒后的餐具要清洁干燥,发现不清洁再复一次,特别调羹要清洗消毒三次以上,而且每次要翻动;消毒好餐具必须放在保洁柜内;放置整齐、有序。2、洗碗要勤换清水,不得用污水清洗。3、要按规定程序操作,不得擅自变动;发现故障应及时汇报主管负责人。4、洗涤完工后,要清洗洗碗机;放掉污水;清洗隔渣篮,关掉蒸气电源开关。九、电脑岗位:1、午餐开饭前30分钟开机,检查窗口机、电脑存卡机是否有故障,早餐、晚餐开饭前15分钟开机。2、餐后必须做好餐报、晚餐后做好日报,一个月做好月报。n1、每天收入的现金必须要与电脑存款相符合,清点后上交出纳及时存入银行,现金不得在食堂过夜;如过夜被盗由个人负责。2、每天核对帐面余额。3、早晚班电脑人员必须开关食堂大门。4、完工后必须关闭电脑窗口机等开关。十、实物保管岗位:1、进仓食品除低价蔬菜外,其它如肉类、禽类、鱼类、干货类等高价食物必须过称后核对数量、单价金额;如有差错及时与采购员提出,以便及时处理。2、进仓食物要进行检查,是否有腐烂、变质;如发现腐烂、变质食物有权拒绝。3、进仓食物要放在货架、冰箱及固定地方,不得乱堆、乱放;放置必须整齐。4、要做到先进物品先用,防止进仓物品变质;如人为造成的进仓物品变质、腐烂,保管员要负经济损失。5、每月盘仓后要编制次月的物品补充清单,以便合理安排采购。6、记帐做到帐目清楚、帐物相符,做好日报。7、如发现冰箱、冰柜坏掉要及时向主管人提出,以便及时修理。8、完工后检查门、窗、灯、锁是否关闭。十一、会计岗位:1、记帐及时,帐目清楚、帐物相符、帐帐相符;做好日报、月报表。n1、定期核对现金、存款金额,以防差额。2、有关凭证发票报销必须按规定手续办理,否则按白条处理。3、每月盘底,进行每月盈、亏结算制度,编制损益表及资产负债表。十二、采购岗位:1、进货必须到批发市场。如蔬菜、海产品、肉类、禽类、调味品等;购入物品享受批发价格。2、购入物品必须新鲜,要做到价廉物美;不购腐烂、变质食品。3、必须按照计划、用量采购,及时与保管员联系,不得盲目大批进货。4、销凭证、数量、单价、金额必须字迹清晰,数额相符。4、要保管好自己身上的采购现金及支票,缺少或遗失均由个人负责。5、及时提供时令菜信息、渠道。十三、驾驶员岗位:1、汽车以购食堂物品为主,其它用车必须经主管人批准,擅自用车,后果自负。2、保养、清洗自己驾驶的车子,保持车子无病、清洁,经常检查车子是否有故障,出现故障应及时维修。3、在购物时,驾驶员必须看管好车上的物品。4、驾驶员验证、汽车年审及开会培训必须事先提出,给予安排。十四、清洁工工作职责:n1、每天洗菜、切配完毕后,清理垃圾,垃圾放到指定垃圾亭;保持桌面、地面干净卫生。2、每天上下午清洗下水道,确保下水道通畅、清洁。3、每天午后清理污水池,清除浮杂物放到指定垃圾亭。4、每星期清洗脱排,力保脱排无油污、无油垢堆积象。5、每天清扫食堂四周地面卫生,保持地面干净卫生,无垃圾现象。6、经常擦洗玻璃窗,确保玻璃干净、透明。7、每天午餐后大扫除,清理完毕后所有物品离地面摆放整齐。十五、奖罚制度:奖励:1、各组不定期进行卫生检查,优胜组给予奖励。2、岗位操作技能比武,成绩突出者给予奖励。3、对食堂操作技术或管理制度提出合理建议,经采纳施行有良效者。4、被公司公开表扬或报刊表扬者。5、员工反映食堂人员态度良好者,给予奖励。罚款:1、违反岗位责任;2、无故旷工;3、上班迟到、早退;4、不服从主管领导分配,态度强硬者;5、故意损坏公物;n1、同事间不友好,恶意攻击者;2、员工反映食堂人员态度不良者;3、被员工举报者;备注:罚款实行扣分制,每违反一条扣一分,一年内扣分累积5分,作自动下岗处理。物业维修组工作制度一、员工纪律1、进入厂区必须服从厂风规章制度;2、施工人员必须做好临工作证,挂牌上岗;3、施工人员不得随便进入办以室及生产车间;4、在工作台中服从上级领导的安排;5、接到通知后必须随叫随到,按时完成任务;6、不管工程量大小必须工完场清;7、厂内任何物品不得随意拿出厂外;二、工程规范1、公共部位工程先审批后施工;2、各部门工程有各部门负责人通知施工;3、零星工程及特殊情况工程施工后审批;4、有危险工程由工程部及质量主管部门解决后施工。三、材料要求1、进入施工场地材料必须经过有关人员检查后或施工;2、用于工程的所有建筑材料必须符合国家有关标准;3、用量较大的材料必须要有合格证或试验报告。n一、施工质量1、所有工程不论工程量大小、多少施工质量必须通过有关部门验收,验收标准为施工图纸或施工方案;2、修补工程的外观质量要求达到总体协调要求;3、有特殊要求的工程部位,工程质量要达到各用户的要求。医务人员工作职责一、严格遵守公司各项规章制度;二、严格遵守各项医疗规定,努力提高业务水平,杜绝医疗事故发生;三、严格按《医疗废弃物处置规定》对医疗过程中产生的垃圾进行处理,避免对环境造成污染;四、工作认真负责,对普通病症能够及时治疗,对疑难杂症危害病人的病况能及时发现,由于技术水平各设备条件有限不能治疗的病人要及时转上级医院诊治;五、根据医疗原则,做到因病施治,合理用药,尽可能减轻病员的经济负担;六、各类药品、器械要摆放整齐,经常检查,及时补充更换;七、按公司的指定点购药,做到期药款两清;八、加强健康教育,做好保健、医疗、生育等方面咨询工作;九、对病人要以高度的责任感、同情心,做到礼貌待人,文明行医。十、保持室内清洁、整齐、安静。n绿化组工作人员职责一、主管职责1、按时,保质完成上级赋予的绿化任务,认真分派各项工作任务;2、熟悉服装城内的一草一木,合理的对绿化进行布局;3、总结经验努力做好绿化修剪及盆景花卉装饰的检查、验收工作;4、注意草坪和树的观赏性和整体美观。二、采购员职责1、采购员必须掌握市场信息,了解市场行情;2、严格把关树木、种苗的质量问题;3、采购的货源及票据必须经主管验收合格方可入库;4、采购员不得搞一切私人利益。三、技术员职责1、技术员必须掌握花卉的习性、生长特点;2、按时按节播种,严格控制花卉的开花时机;3、按要求对服装内整体花卉装饰;四、绿化工职责1、做好花木的施肥、施药、浇水、除草、除虫等工作,确保花木的正常生长。n2、做好草坪、树木的养护工作,超过规定长度,及时修剪,并注意草坪、树木的整体美观。爱护绿化工具。按规范程序操作,确保人员安全。3、配合清洁人员做好公共绿地的清洁卫生工作。4、搞好团结,互相配合,齐心协力,共同做好各项任务。5、严格按国家环保法规有关规定使用农药,对工作中产生的农药残余物、农药瓶、及农用塑料薄膜按规定收集处理。不得随意丢弃。n后勤部员工劳保用品及补助发放制度根据公司有关规定,结合后勤部员工实际工作情况,现对劳保用品及补助发放作如下规定:1、食堂人员每年胶鞋、半靴一双,平口二双,凉拖鞋一双;工作服长袖二件,短袖二件;工作帽二顶;毛巾每季度二条(包括擦盘子、台子、打扫卫生等)。2、购菜人员每月补贴早餐费50元,每月手套一付,三年一套雨衣。3、经济民警、保安服装按上级有关规定发放。4、绿化工每季手套一付;每二季毛巾一条,洗衣粉一袋;每二年雨衣一件,雨鞋一双,治虫人员每季橡皮手套一付,口罩二只。5、宿舍清洁工每季香皂三块,毛巾一条,每月纱手套一付;每年饭布一只。男清洁工每月纱手套一付,女清洁工每季橡皮手套二付,纱手套一付。6、物业小区清洁工每季香皂三块,毛巾一条,工每月纱手套一付。7、电工每年绝缘一双。8、商务大楼清洁工每二年工作服一套,每月橡皮手套一付,香皂一块,毛巾一条。玻璃清洁工每二年工作服一套,每年雨衣一件;雨n鞋一双,每月橡皮手套一付,香皂一块,毛巾一条,室外清洁工每年雨衣一件;雨鞋一双,每月纱手套一付,香皂一块,毛巾一条。

版权提示

  • 温馨提示:
  • 1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
  • 2. 本文档由用户上传,版权归属用户,莲山负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
  • 3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
  • 4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服vx:lianshan857处理。客服热线:13123380146(工作日9:00-18:00)

文档下载

发布时间:2023-01-16 15:02:48 页数:74
价格:¥3 大小:195.54 KB
文章作者:U-315300

推荐特供

MORE