简单的食堂承包合同

2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 <br />1 / 13 <br />简单的食堂承包合同 <br />有很多学校的食堂都是承包的，今天就给大家分享一下承包合同， <br />希望大家一起来参考和阅读哦 <br />食堂承包合同阅读范文 <br />发包方： XXX中学( 甲方 ) <br />承包方： XXX(乙方) <br />根据市教育局《太教计财 (20xx)22 号》文件精神，为了进一步办 <br />好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。 XXX中学 (以下简称 <br />甲方) 同意将食堂发包给 XXX(以下简称乙方 ) 承包经营。为了明确甲 <br />乙双方的责任和权利关系， 经双方协商特定如下条款， 共同遵守执行。 <br />一、承包范围和期限。 <br />甲方同意将学校食堂、 茶水房发包给乙方经营。 承包期限为一年即： <br />20xx 年 8 月 20 日至 20xx 年 7 月 10 日。 <br />二、报餐和供餐标准。 <br /> 1 、甲方寄宿生按 2 元、4 元、4 元或 2 元、3 元、3 元或 1 元、2、 <br />5 元、 2、5 元标准 ; 通学生中午按 4 元或 3 元标准。由每月倒数第二 <br />天向乙方报餐。 乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。 教师用餐标 <br />准可参照学生确定。 <br /> 2 、乙方必须按以下标准予以供餐： 早餐各类点心品种不少于 4 样。 <br />午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于 8 样，一周内没有重复。米饭不 <br />限量供应 ( 午餐、晚餐有免费汤供应 )。为了满足不同消费层次学生的 <br />2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 <br />2 / 13 <br />要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。 <br /> 3 、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于 20%，超出部利润予以 <br />没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。 <br />三、乙方在承包经营期间的责任。 <br /> 1 、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应 <br />予以配合供餐。 <br />在水电供应正常的情况下， 乙方应严格按时供餐， 否则甲方有权对 <br />乙方处以每次 500 元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方， <br />并共同商讨解决办法。 <br /> 2 、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方 <br />发现食物清洗不洁，每次处以 200 元的罚款 ; 若发现乙方采购变质或 <br />过期食品， 甲方有权要求乙方就地销毁， 并每次处以 1000 元的罚款， <br />累计发现三次则予解除承包合同 ; 若因乙方提供不符合卫生要求饭菜 <br />造成甲方师生、 员工食物中毒， 则乙方必须承担全部的法律和经济责 <br />任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。 <br /> 3 、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行&ldquo;食品卫生安全管理规 <br />定&rdquo;强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按&ldquo;食堂卫生安全 <br />规定&rdquo;中的处罚规定予以处罚。 <br /> 4 、乙方必须按时向甲方提供&ldquo;成本核算分析表&rdquo; ，每天要报送实际 <br />使用的食品数量和单价给甲方， 并公布菜谱， 以便于甲方对乙方饭菜 <br />质量的监督。 <br /> 5 、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用在 <br />2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 <br />3 / 13 <br />当月月底予以结算。 <br /> 6 、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范操 <br />作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。 <br /> 7 、乙方按甲方所定的价格应定时向寄宿生供应开水，满足寄宿生 <br />用水需求。 <br /> 8 、乙方在承包前须向甲方交纳保证金 5 万元( 含乙方所添置的厨房 <br />设备) 。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则 <br />甲方有权没收全部保证金。 <br />四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。 <br /> 1 、甲方向乙方提供以下场所 <br /> (1) 食堂全部房屋 ( 包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它 <br />辅助用房 ) 。 <br /> (2) 食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一 <br />览表。 <br /> (3) 茶水房的全部茶水炉。 <br /> 2 、甲方向乙方提供管理人员。 <br /> (1) 甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。 <br /> (2) 乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经 <br />济结算另行协商。 <br /> 3 、乙方向甲方交纳承包金每月 4000 元，每年按 10 个月计算，共 <br />肆万元。学年度的上学期末交承包金贰万元， 学年度的下学期末交另...