食堂承包合同范本

第 1 页 共 4 页 4<br />食堂伙食承包合同书<br /> <br />发 包 方： 以下简称（甲方）<br />地 址：<br />承 包 方： 以下简称（乙方）<br />地 址：<br /> <br />现经甲、乙双方本着平等、自愿的原则，在公平协商、互惠互信的基础上，双方一<br />致同意由乙方承包经营甲方的员工饭堂；为保障相互间的共同利益，特订立以下协议内<br />容，并共同遵照执行。<br />一、合约期限<br />协议有效期 年，自 年 月 日至 年 月 日，协议期满，若<br />双方无异议，合同自动延期一年，依此类推；协议期满，若任何一方要求解约，需提前<br />一个月向对方发出书面的终止协议通知；<br />二、合约内容<br />2.1协议期间，若乙方发生重大责任事故的，如：食物中毒、火灾等，甲方有权随<br />时单方面终止协议；<br />2.2甲方应在规定的时间内付款给乙方，特殊情况如有超期，需知会乙方并征得乙方<br />同意方可，否则需按照应付金额的 1%每天支付违约金；<br />2.3若发生不可抗拒的事件（如：地震、战争、政府当局通告规定或其他动乱等）,<br />本协议自行终止。<br />三、承包范围：<br />3.1甲方将本厂 员工 餐厅承包给乙方经营。<br />四、餐费标准：<br />4.1 供餐标准：<br /> 早餐:每人每餐 元；<br />中、晚餐采取多元化的供餐模式，饭堂每餐提供有 元餐， 元餐，<br /> 元餐， 元餐， 元餐；<br /> <br />第 2 页 共 4 页 4<br /> 特色菜品种标准：煲仔饭、蒸菜、炖菜、面食、点心、包子、小炒以及特色小吃<br />等。<br />五、供餐方式：<br />5.1供餐服务宗旨：经营品种多元化、多样化，供餐服务专业化，以尽可能的满足<br />员工不同需求为目标，制定相应的供餐方案；<br />5.2甲方员工消费模式为：甲方每月补贴员工餐费金额 元/人/月为（虚拟数<br />值），该费用由甲方员工自由在饭堂内消费。<br />5.3若消费不足 元/人/月（虚拟数值）时，月底余额自动清零，不另行以现金<br />形式退回给甲方员工，不退还的余额归甲方所有；若有餐费不足使用的则由甲<br />方员工自行充值消费。<br /> 5.4乙方将制作价格不等的菜式供甲方员工自由选择。<br />六、 责任与义务：<br />6.1甲方责任及义务<br />6.1.1免费提供现有厨房、餐厅场地，以及现有厨房设备、设施，给乙方使用；<br />6.1.2负责厨房餐厅水电燃料费用；<br />6.1.3免费提供住宿给乙方员工；<br />6.1.4质量监督<br /> 协助处理员工投诉；<br /> 检查乙方食物质量；<br /> 检查乙方服务质量；<br /> 检查乙方卫生质量；<br /> 监控乙方请购物料的质量；<br /> 监督乙方服务承诺完成情况；<br />6.1.5其他事项<br /> 若员工需延迟下班，应及时通知乙方；<br /> 协助处理突发性紧急事务，如：饭堂员工急症、工伤及其它突发性事件，<br /> 所产生费用由乙方承担； <br /> 安排保安人员予以配合维持就餐秩序；<br /> 不得以任何形式聘用乙方在职或曾在职的员工；<br /> 当市场物价升幅较大时，甲方在经证实后，应与乙方共同协商调整餐费；<br /> <br />第 3 页 共 4 页 4<br />6.2乙方责任及义务<br />6.2.1运作及人员<br /> 饭堂工作人员的招聘及培训，进入甲方厂区前所有工作人员均必须执有效健<br /> 康证明；<br /> 饭堂工作人员必须每年一次体检，检查结果应及时知会甲方，对体检不合<br /> 格的工作人员予以实时辞退处理；<br /> 若出现人员异动时，乙方将主动及时的通知甲方；<br /> 对饭堂工作人员的管理，并严格遵循甲方的管理规定，若有违反甲方的管<br /> 理规定，需接受甲方的处罚；<br />6.2.2设备<br /> 厨房设备及用具由乙方负责保养；<br />甲方提供现有厨房设备给乙方使用，双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算<br />核准后移交乙方签收使用；乙方可以根据操作的需要添加部分餐具设备，合约到期由<br />乙方自行处理；合同期满需续约时，继续由乙方签收使用，合同终止时，乙方按交接<br />清单上的数量归还（自然使用损耗和经双方确认报废的设备除外）。<br />6.2.3卫生<br /> 每餐餐后全...