工商管理学习心得总结
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工商管理学习心得总结<br />工商管理学习心得总结篇 1<br /> 21 世纪,全球酒店业将面临着一个人才与技术带来的酒店业战略性变化,未来的酒店业<br />可持续发展的主导因素是“人”的因素,人性化管理以人为本的原则能使酒店加强自身的,内<br />部凝聚力,提高酒店的竞争力,必然成为一种趋势。但我目的酒店业人力资源管理大多仍停留<br />在以“事”为中心的管理模式中。本文对早已实施人性化管理的国际酒店的人力资源管理进<br />行探讨分析,指出其中我国酒店人力资 源管理可以学习的经验和应用方法。<br /> 在全球酒店业面临着一个人才与技术的变革,快速发展之际,我国的许多酒店普遍出现以<br />下问题:人才资源短缺、学历水平偏低、培训工作针对性不强、激励手段单一以及社会保障<br />机制不完善等,这些问题都制约着我国酒店业的发展,而这些问题的成因大多是由传统的以<br />“事”为中心的管理模式所造成的。此时,人性化管理,这种以“人”为企业核心资源,把开发<br />人的潜能作为最主要的管理任务的管理模式,显得越来越重要。国外酒店较早地将人性化管<br />理应用于酒店的人力资源管理过程中,也产生了许多历经试炼的经验是,本文重点讨论这些可<br />供我国酒店业思考和学习的国际化经验。<br /> 一、将“员工第一”的理念放到第一<br /> 1.尊重员工,善待员工<br /> 尊重员工是实施以人为本管理的基础,员工并非简单的劳动成本,而是可持续发展的人力<br />资源和可不断产生回报的人力资本。尊重员工的体现是:多和员工沟通,倾听他们的意见、关<br />注他们的想法。管理者要公开表示对员工的关心和支持,让员工明白,他们对于所在部门和整<br />个企业的成功至关重要。这些做法是在向员工传递一个重要的信息:他们很重要,酒店很重视<br />他们。<br /> 里兹酒店集团的格言:We are ladies and gentlemen who serve the ladies and gentlemen,这<br />一宗旨深深地渗透到公司的每一管理层。马里奥特的管理风格是以“员工第一,顾客第二”<br />的信条为前提,员工受到尊重,他们会对工作更有信心、感兴趣,并对自己的工作满意。<br /> 要大力倡导“人性化管理,员工第一”的理念,要使“只有愉快的员工,才会有快乐的客人”<br />的思想,深入每位酒店管理者之心。正如有的学者所言,“那些看起来很不起眼的普通的员工,<br />主宰着企业的命运,把握着企业的兴衰。”<br /> 2.授权<br /> 向下属授权,这是对被管理者的信赖与激励。如果,员工仅仅是服从上级命令,而没有决策<br />权,一则顾客的需要无法得到最快速的反应,二则员工有等待观望的心理。通过授权,给员工一<br />定的自由空间,能使员工增强责任感,充分发挥其内在的潜力和创造力,提高工作效率并有利<br />于培养、造就人才。面对上级授权,员工通常会正视而不会滥用上级授予的权利。授权,也是<br />管理者有自信心的表示。<br /> 曾获得美国企业最高质量奖的丽兹卡尔顿酒店就把原来领班的决策权下放给一线员工,<br /> <br />让员工根据当时的情况对顾客的问题做出迅速反应,管理人员的工作主要是督导,提供帮助与<br />赞扬员工。有这样一项规定:任何员工不管他采取什么办法,只要能就地解决顾客对酒店的不<br />满,可动用 20xx 美金以下的金额来处理,无须请示。此种管理方式,使员工能体会到因工作而<br />带来挑战的兴奋、竞争的刺激和成功的喜悦,具有良好的激励作用。<br /> 授权有大有小,也有用人、用财、理事之权的区分,它们各有不同特点,但各种授权行为须<br />遵守一些共同的准则。这些授权准则包括:因事择人,视能授权;用人不疑,放手使用;逐级授权,<br />切忌越级授权;授权必须适度;对被授权者必须给予有效的指导和监督;要承担部下工作失误<br />的领导责任。 4.帮助员工拼搏进取,实现自己的抱负<br /> 根据马斯洛的需要层次理论,自我实现是人类需要的最高层次,也是最大的追求。其实,圆<br />员工自我实现之梦,与促使他们全身心投入,为实现酒店目标而效力,只要引导得法,两者不仅<br />可并行不悖,且可相互促进,相辅相成。“个人开发”,“职业生涯开发”均较详细设计如何帮<br />助员工进行个人生涯的设计、自我实现这一重要命题。<br /> “个人开发”即通过教育和培训活动,以帮助员工个人成长和发展的过程。中国旅游协<br />会人力资源开发中心曾在 1999 年 7 月对 23 个城市 33 家 2m5 星级酒店进行调查,调查结果<br />显示,酒店人员...
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