KTV工作总结

ktv工作总结（工作总结,ktv） <br />第一篇：ktv年度工作总结 <br />要管理一家ktv并不难，要想管理好一家ktv,便要其 社会高效益和经济效益都达到一定的水平，即管理科学制度 化，服务规范优质化经营品牌效益化等，需要做大量的工作, 做为管理者就在认识客观实际的前面下，执行决策、组织、 指挥、协调等管理职能，使ktv场所形成最大的接待能力， 保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总 结的经验，拟定如下经营管理方案，以供参考 <br />ktv场所的管理要管理在内部的特定环境，即内部的实 际情况这个客观前提的基础上，进行组织机构的管理，规章 制度的建立完上善，服务质量的管理，现场营运的管理，企 业文化的建设等。 <br />一、组织建设和管理。 <br />做为一个企业，必需对其所拥有的人力物力、财力资源 进行组织和管理，ktv做为服务性行业，其特点是业务多而 杂，物资繁多等，为了确保营运工作的有序的进行。我们更 有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合 理有效的划分。组织的建设与管理，主要从两方面入手，其 一，形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。即设置ktv 组织机构，岗位的设立和确立岗位职责，各岗位的业务和权 限的划分、班组的编排、管理人员的配备等，进行合理、有 效的设置，使现场的大小事情有人做，有人管；配备的人员 知道自己该做什么、该如何做，做到什么程度才能不超越自 己的范围，人员不致于闲置；其二，合理而有效的组合和调 配ktv的人力、物力、财力、信息等资源，ktv的营运不可 能一尘不变的，它会随着季节、气候、外部竞争等情况，时 好时差，有分为淡季和旺季，这就要求做为管理者掌握ktv 的营运规律，消费者的消费心理等因素，对现场资源进行合 理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏，总之，组织 的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。 <br />二、建立完善的规章制度 <br />&ldquo;无规矩不成方圆&quot;做为一个企业就像一个国家要有 规范完善的制度做保证，对场所的组织、服务质量标准、促 销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求，设备 设施，易耗品物质，营业目标等项目应以明文规定的形式进 行确认，使人员做事有有章可循，有法可依，知道什么该做 什么不该做，另一方面着眼于细微处，就是制定具体的制度, 如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制 度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘 库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制 度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一 一以明文形式规定，制度的制定最主要的目的是保证各岗位 人员之间工作协调一致，使工作规范而公正的进行。 <br />三、 现场营运的监督管理 <br />ktv企业在营运必定涉及到现场事务，而现场事务就需 要有人去管理，做为管理者每天必须做而且最重要的事情， 就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大 部分。第一：班前准备工作主持召开班前会，对前一天的工 作进行总结和分析，对当天的工作进行分配。检查员工仪容 仪表和精神状态是否符合上岗标准；第二：班中的巡场工作, 对现场进行巡视去了解客人的需求为，以便为促销准备第一 手资料，对员工的操作、服务质量进行评估检测，以便进行 决策改进随时注意营运中存在的问题，及时进行解决、纠正; 第三：班后总结评估工作对当天工作进行科学、系统的评估, 总结经验，提出改进方案，总之现场管理工作是重中之重， 做为管理者必须从实际出发，发挥自己的管理才能和智慧， 对现场进行合理有效的管理。 <br />四、 企业文化建设 <br />何为企业文化？它是指企业在自身经营发展过程中通 过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观 <br />念、基本信念和行为准则，为什么要那么重要？ <br />成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾，如麦当劳 的qscv原则（质量、服务、卫生、价值）海尔的真诚到永 远，可见企业文化在企业发展中的重要意义，而做好企业 文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设，内部和 外部环境的塑造与培养，全面提升员工的各方面素质等等， 总之，企业要做大做强就就应从始至终做好企...