国旗下演讲——缤纷冬至，情满汉开

　　亲爱的老师、同学们:　　大家早上好!　　明天就是12月21日，也就是我们的传统节气——冬至。“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”冬至是中国农历中一个重要的节气。因此，今天我国旗下讲话的主题正是与冬至相关的《缤纷冬至情满汉开》。　　同学们，早在2500年前的春秋时期，中国就确定了冬至，这是二十四节气中最早制定的一个。冬至是北半球白昼最短、黑夜最长的一天。冬至过后，全国人民进入最冷的时期，也称为进九。从冬至后的第一天到立春，人们通常会数“九”来测量天气的变化。　　冬至是中华民族的一个传统节日。据记载，在周朝和秦朝，十一月是冬天的第一个月，冬至是新年的第一天。曾有“冬至大如年”的说法。换句话说，人们最初庆祝冬至是为了庆祝新年的到来。2500多年后的今天，冬至依然在这一历史文化背景下散发着不可抗拒的魅力。　　现在，冬至在一些地方仍然作为一个节日来庆祝。在北方，人们习惯在冬至期间宰羊、吃饺子和馄饨。,　　南方地区在这一天则有吃赤豆糯米饭、长线面的习惯。南方人吃赤豆糯米饭的习俗与疫鬼有关。在大多数人的印象中，南方冬至吃汤圆与汤圆的原名“冬至团”有关，且汤圆有团圆之意，预示冬至后即春节相聚一堂的大团圆之义。而关于冬至吃赤豆糯米饭的习俗则越来越少人知道。其实，该习俗是来源于民间典故，即相传有一个叫共工氏的人，他有个不成材的儿子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是这个疫鬼最害怕赤豆，于是人们在冬至这一天煮吃赤豆饭，用来趋避疫鬼，祛病防灾。在古代，其实人们在冬至日用糯米饭包裹各种蔬菜、肉类，用来既祭祖和赠送亲朋好友。,　　在北方吃饺子则与医圣张仲景医治耳朵“冻疮”有关，即北方的“捏冻耳朵”习俗。传说该习俗来源于汉代的南阳医圣张仲景。张仲景在长沙做官结束告老还乡时，正值大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳的乡亲有不少人的耳朵被冻烂了，就吩咐弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉，辣椒和驱寒药材放置锅中煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放到锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服用后，百姓的冻耳朵都治好了。后来，每逢冬至进九，人们便模仿做着吃，并把它称之为“饺子”，也有称“扁食”，又或叫“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人，因此形成“捏冻耳朵”这种习俗。这一风俗尤其是在北方地区盛行，到冬至日，不论家庭富裕或贫穷，都要食用饺子，即民间俗语相传：“十一月，冬至到，家家户户吃饺子。”因为冬至日的到来，意味着要进入更冷的阶段，为了保护耳朵不被冻掉，就食用长相类似耳朵的饺子予以保佑。所以，我们会发现，不论身处何方何地的北方人，在冬至这一天都会吃一碗热腾腾的饺子，以保佑自己健健康康顺顺利利的度过这个冬天，迎来新的一年。　　每年冬至，我们书院也会让孩子们包饺子、搓汤圆等，这不仅是对传统的继承，更是书院对孩子们的美好祝愿。冬至过后，一年一度的元旦就要到了，最后祝老师、同学们身体健康、开心快乐!谢谢大家!2021年12月20日星期一