云南省高一历史 专题一 第二讲 古代中国的手工业经济 华东师大版教案 华东师大版

云南省高一历史专题一第二讲古代中国的手工业经济华东师大版教案华东师大版一、内容及其解析1、内容：本课主要叙述了古代手工业经济的相关情况。具体包括手工业的基本经营形态、手工业的主要成就及手工业发展的特点。2、解析：本节课是在学习了中国古代农业经济的基本结构与特点之后探究学习中国古代手工业发展史实及其特征的一节课。 通过本节课的探究学习，力图说明以下观点：生产力是社会发展的最终决定力量，是社会发展的终极动力。农业、手工业生产是文明发展的基础，中华文明在农业生产上长期居于世界领先地位。和原始农业一样，我国的原始手工业生产也是历史悠久，素称发达的。我国古代农业和手工业的发展，为社会提供了发展的物质条件，在很大程度上成为社会结构变化的根本原因。通过学习，使学生认识到，中国古代以冶金技术、制瓷业和丝织业为代表的手工业生产历史悠久、技术高超、工艺精湛、质量优良，长期居于世界前列；在封建自然经济下，中国古代农业文明高度发达，中国科技水平领先于世界，中国古代科技的进步极大地推动了手工业生产的发展，我国古代手工业生产也呈现出很高的水平。15世纪以后，商品经济的发展，封建自然经济趋于瓦解，科技走向衰落，古代农业包括手工业生产逐渐衰落也是历史发展的必然，使学生们认识到日益腐朽的封建制度是中国科技包括手工业生产在近代落后的根本原因。在内容组织上，首先学习中国古代手工业发展基本史实，了解中国古代冶金技术、制瓷业、丝织业发展史实，然后通过对史实的认识，分析中国古代手工业发展的基本特征，最后引导学生探究中国古代科技领先世界及在近代落后世界的原因，使学生全面深入地认识中国古代经济的基本结构与特点。本课的重点是掌握中国古代手工业发展的基本史实。本课的难点是理解中国古代手工业发展的基本特征。教师要引导学生从当时的社会经济形态上去理解手工业的发展，可以适当地借助历史文献法和讲解法，加深学生对这一问题的理解。分析“工官”制度的利弊及其原因，可以在教师的指导下鼓励学生进行探究。秦朝创建中央集权制度的作用和影响。二、目标及其解析1、目标：（1）识记本节课涉及的基础史实、理解涉及到的相关历史概念。（2）能结合教材内容掌握古代手工业经济的基本形态。（3）掌握古代手工业经济的成就。（4）理解古代手工业经济发展的特点。2、解析：（1）学生要养成课前预习的习惯，通过阅读教材，加强对基础知识的识记、积累。本课需要识记的史实主要有：纺织业、冶金业及制瓷业的成就等。（2）在识记基础上，逐步培养学生运用历史唯物主义的观点和方法去分析历史现象发生的原因、产生的影响，探寻隐藏在历史现象后的本质规律，构建历史事件之间的内在联系，使学生的历史思维得到锻炼和提高。（3）能结合手工业经济的四种基本经营形态，深刻认识它们之间的不同，归纳出官营手工业的优缺点。（4）从纺织业、冶金业及制瓷业三个方面概括古代手工业经济的成就。（5）通过学习本课主要知识，归纳理解古代手工业发展的特点。三、教学问题诊断分析81、本节课是一节学习探究中国古代经济史的课。经济史的内容相对高中学生来讲比较抽象和枯燥，在认识上，理性思维更强一些。新教学理念的课堂是以问题为牵引，以资料为支撑，让学生在阅读理解的基础上，使学生体验、感受、探究历史，体现论从史出，史论结合。本课试图通过资料引入、情境设置、问题设计、课堂讨论和教师总结几个环节，引导学生参与到教学活动中，促进学生自主学习，发挥学生的主体作用。2、为了更有效地学习好经济史内容，针对高中生认知和思维特点，本节课的课堂设计力图体现这样一些特点：其一，以创设历史氛围为切入点，通过成语赏析、图片阅读、诗歌鉴赏、材料解析，努力创设一种历史情境，激发学生学习兴趣，引导学生探究欲望；其二，在教学设计中，做到以学生为主体，通过教师引导，让学生在课前准备资料，训练和培养学生对历史问题质疑和诠释的能力，启迪学生思维，促进学生自主学习；其三，在学习和探究中，发挥教师的引领和主导作用，通过精选历史资料，为学生学习创设问题情境，引导学生在课堂中探究学习，培养学生的历史思维，促进学习和探究活动在课堂中有效地开展和进行。四、教学支持条件分析本节课主要采用启发谈话法进行，同时配合提问、图片展示、知识介绍等方法，来调动学生的学习积极性和学习兴趣。让学生主动参与到教学过程中来，不仅符合新课改精神，也能够培养学生积极探索问题、独立思考问题的良好学习习惯。要结合本节课图片和资料较多的特点，在教学过程中可结合图片和资料来讲解，增强教学的直观性。最好把本课制成课件来讲述，会取得更好的效果。应用启发式谈话法和多媒体手段既符合学生的心理发展特征，也利于培养和提高学生的学习兴趣和历史思维能力。五、教学过程设计（一）教学基本流程小结（总结归纳手工业发展的特点手工业经济的成就（纺织业、冶金业、陶瓷业）“工官”和“匠户”手工业经济的基本经营形态创设情景导入新课（二）教学情境1、创设情景导入新课。问题1：丝绸之路是谁开通的？海上丝绸之路的路线经过那里？为什么说中国是“瓷器大国”？青铜器的原料是什么？然后以几幅图片导入本目的学习。设计意图：创设情景激发学生的学习兴趣。师生活动：教师提出问题，学生回答。2、手工业经济的基本经营形态。问题2：中国传统社会的经济基础是什么？这种经济有何特点？问题3如何把握中国古代手工业经营的基本形态？中国古代手工业的发展具备哪些特征？设计意图：引导学生掌握中国古代手工业经营的基本形态及特点。师生活动：教师提出问题，学生回答，教师总结概括，进行整体概述。并完成例1例1：“天子之六工，曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工、典制六材。”《礼记·典礼》中的这段话反映的是古代中国手工业的哪种经营状态（）A.工厂手工业B.家庭手工业C.官营手工业D.民营手工业83、“工官”和“匠户”。问题4何为“工官”制度？他和其他形态手工业相比，有哪些利弊？问题5中国古代实行怎样的“匠户“管理制度？（按唐、宋、元、明、清几个朝代概括）设计意图：引导学生掌握“工官”制度和“匠户“制度的产生、发展情况；正确认识“工官”制度的利弊。师生活动：在补充相关史料的基础上，让学生从中得到信息后回答，教师做必要的补充说明。4、手工业经济的成就（纺织业、冶金业、陶瓷业）。问题6国古代在纺织业、冶铁、制瓷业取得了哪些成就？设计意图：引导学生掌握中国古代手工业取得的成就。师生活动：教师提问，学生归纳回答，教师总结概括。并完成例2及例3例2：在一座墓葬中发掘出采用鎏金工艺的青铜器、景德镇制造的瓷器和“妆花遍地金”的绸缎等物品，该墓葬最早属于（）A.战国时期B.西汉时期C.宋元时期D.清朝例3：瓷器是中华民族祖先的伟大发明，下列表述中正确的一项是（）A.西汉晚期，人们已烧出成熟的青瓷B.唐代制瓷业成为一个独立的生产部门C.宋代晚期，长沙铜官窑首创釉下彩绘D.粉彩瓷器烧制技术在康熙年间达到登峰造极的水平，品种多达十余种。5、目标检测（4分钟完成）1．汉代田庄里的生产经营活动主要包括（）①粮食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培②蚕桑作业、禽畜养殖、药材采集③酿造加工及纺织手工业④农具和兵器修造A.①②B.③④C.①②③D.①②③④2.《颜氏家训》在描述古代社会是说：“闭门而为生之具以足”。它反映了（）A.官营手工业技术水平高B.私营手工业难以扩大再生产C.家庭手工业是为了自给自足D.官营手工业不能服务于社会3、中国古代最为精美、质量最高的手工业产品大多来自（）A.家庭手工业B.民营手工业C.私营手工业D.“工官”工场4、下面古代中国的手工业部门自汉武帝时被政府垄断的有（）①煮盐②冶铁③铸钱④陶瓷A.①②③④B.①③④C.①②③D.①②④5、四川广汉三星堆遗址的青铜器风格迥异于中原，但其工艺可媲美于中原青铜器最鼎盛的（）A.夏商时期B.商周时期C.周秦时期D.秦汉时期设计意图：围绕学习目标精心编制选择题，随堂检测学生的课堂学习是否达成了目标的基本要求。师生活动：学生思考回答，老师点评。6、小结归纳教材内容，思考问题：中国古代手工业发展有哪些特征？8解题关键：与世界手工业发展相比较。思路引领：从部门与分工、技术、规模、经营形态、分布、地位等角度即从质与量两个方面进行对比。1、历史悠久、长期领先世界2、官营手工业、民营手工业、家庭手工业3、部门不断增多，分工日益细化4、技术不断进步5、布局随着经济重心南移相应变化设计意图：回顾总结本节课的主要内容，归纳中国古代手工业发展的特征。四、配餐作业基础题（A组题）1、《周礼·考工记》将妇女的纺织生产称为“妇功”，并将它与王公、士大夫、百工、商旅及农夫并列，称为“国有六职”。这一记载典型的说明（）A.传统纺织业在周朝已经萌芽B.当时没有男尊女卑的思想意识C.纺织业的收益超过其他行业D.纺织业在经济生产中相当重要2、下列著名诗句能够直接反映唐朝手工业发展状况的是（）A.“秋成先要纳官粮，好米将来送上仓”B.“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”C.“投泥泼水愈光明，烁玉流金见精悍”D.“稻米流脂粟米白，公私仓癝俱丰实”3、汉代冶铁的供风形式发生了革命性变化主要指（）A.自然通风B.人力皮囊鼓风C.蓄力马排鼓风D.发明水排，利用水利鼓风4、2022年12月，宋代沉船“南海一号”的打捞吸引了全球的目光。以下文物不可能从该船发现的是（）5、2022年1月，央视《艺术品投资》栏目举办的“2022面见寻宝记——走进丹阳”在评选“十大宝物”时发生意外：礼仪小姐展示一面战国青铜器时不慎失手，古镜当场被摔碎。瞬间，人们都惊呆了。央视工作人员、礼仪小姐和专家都赶紧在地面上捡拾碎片，栏目负责人当场承诺将邀请著名的青铜器修复专家贾文忠修复古镜。该青铜器之所以受到这样的珍视，主要在于它的（）①艺术价值②历史文化价值③工艺价值④文学价值A.①②③④B.①②③C.②③④D.①③④6、官营手工业长期占据古代手工业的主导地位，但这种哦个生产方式存在严重的弊端，表现在（）①发明和革新不能服务于社会②新技术难以推广③技术工艺容易失传④代表当时的最高工艺技术A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④设计意图：选择题主要目的是考查学生对本节所学史实再认再现的能力，巩固对基本历史概念和史实的识记。估计完成时间6分钟。8巩固题（B组题）6、阅读下列材料：材料一：材料二：（元朝）国家初定中夏，制作有程，乃纠集天下之王，聚之京师，分类置局……匠以籍为定，世承其业，其子女……婚嫁皆由政策控制。——《元史》请回答：（1）材料一反映了我国古代怎样的手工业经营形态？它与家庭手工业有什么共同特点？（2）材料二反映的又是我国古代哪种手工业经营形态的内容？试从产品流向、生产规模、所耗成本、产品质量以及劳动者方面评价这一手工业经营形态的特点。（3）材料所反映的两种手工业经营形态中哪一种更能代表古代手工业的最高水平？设计意图：培养学生在阅读材料基础上提取有效信息，综合分析问题、解决问题的能力。巩固对手工业经济的基本经营形态的理解。估计需要8钟左右。提高题（C组题）7、阅读下列材料：材料一：明代史料笔记《松窗梦语》记载：“杭州……桑麻遍野，茧丝棉苎之所也，四方咸取给焉，虽秦晋燕周大贾，不远数千里而求罗绮缯币者，必走浙之东也。”材料二：请回答：（1）材料一反映出我国古代的什么经济现象？（2）材料二中图一、二、三分别反映了我国古代哪一手工业生产部门的突出成就？这些手工业生产部门在世界历史上占有怎样的重要地位？从中你能得出什么认识？设计意图：学生在阅读材料的基础上，提取有效信息，并能结合所学知识针对设问处理材料信息，培养学生解析史料及综合分析历史事件的能力。估计完成时间8分钟。学案设计班级：姓名：学号：8专题一第二讲古代中国的手工业经济一、学习目标1.能理解自然经济的地位和特点；掌握中国古代手工业经营的基本形态及特点。思考题1：中国传统社会的经济基础是什么？这种经济有何特点？经济基础特点思考题2：如何把握中国古代手工业经营的基本形态？中国古代手工业的发展具备哪些特征？经营形态管理方式产品产品流通方式特点官营手工业私营手工业民间消费的产品家庭手工业农户的副业剩余部分出售田庄手工业为满足田庄的需要而生产2.能说出“工官”制度和“匠户“制度的产生、发展情况；正确认识“工官”制度的利弊。思考题3：何为“工官”制度？他和其他形态手工业相比，有哪些利弊？思考题4：中国古代实行怎样的“匠户“管理制度？（按唐、宋、元、明、清几个朝代概括）3、能说出中国古代手工业取得的成就。思考题5：中国古代在纺织业、冶铁、制瓷业取得了哪些成就？表一：纺织业成就时代纺织成就新石器时代纺织技术已经萌芽，人工育蚕和丝织技术出现。纺织原料主要是麻、葛和蚕丝商代汉代技术发达、花色品种多，丝织品华丽轻柔，被称为“丝国”唐代宋代元代黄道婆革新纺织工艺，创造新式纺车，棉纺织业得到极大发展，棉布成为主要衣料明代表二：冶铁成就朝代燃料技术方法特点（作用）春秋木炭高温冶炼汉南北朝煤北宋高温冶铁冶炼进程加速表三：制瓷业成就时期成就东汉南北朝白瓷，制瓷技术有重大突破隋唐宋元明创造了斗彩和五彩瓷清二、问题与例题8问题1：如何把握中国古代手工业经营的基本形态？中国古代手工业的发展具备哪些特征？例1：“天子之六工，曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工、典制六材。”《礼记·典礼》中的这段话反映的是古代中国手工业的哪种经营状态（）A.工厂手工业B.家庭手工业C.官营手工业D.民营手工业问题2：中国古代在纺织业、冶铁、制瓷业取得了哪些成就？例2：在一座墓葬中发掘出采用鎏金工艺的青铜器、景德镇制造的瓷器和“妆花遍地金”的绸缎等物品，该墓葬最早属于（）A.战国时期B.西汉时期C.宋元时期D.清朝例3：瓷器是中华民族祖先的伟大发明，下列表述中正确的一项是（）A.西汉晚期，人们已烧出成熟的青瓷B.唐代制瓷业成为一个独立的生产部门C.宋代晚期，长沙铜官窑首创釉下彩绘D.粉彩瓷器烧制技术在康熙年间达到登峰造极的水平，品种多达十余种。三、目标检测1．汉代田庄里的生产经营活动主要包括（）①粮食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培②蚕桑作业、禽畜养殖、药材采集③酿造加工及纺织手工业④农具和兵器修造A.①②B.③④C.①②③D.①②③④2.《颜氏家训》在描述古代社会是说：“闭门而为生之具以足”。它反映了（）A.官营手工业技术水平高B.私营手工业难以扩大再生产C.家庭手工业是为了自给自足D.官营手工业不能服务于社会3、中国古代最为精美、质量最高的手工业产品大多来自（）A.家庭手工业B.民营手工业C.私营手工业D.“工官”工场4、下面古代中国的手工业部门自汉武帝时被政府垄断的有（）①煮盐②冶铁③铸钱④陶瓷A.①②③④B.①③④C.①②③D.①②④5、四川广汉三星堆遗址的青铜器风格迥异于中原，但其工艺可媲美于中原青铜器最鼎盛的（）A.夏商时期B.商周时期C.周秦时期D.秦汉时期四、配餐作业一、基础题（A组题）1、《周礼·考工记》将妇女的纺织生产称为“妇功”，并将它与王公、士大夫、百工、商旅及农夫并列，称为“国有六职”。这一记载典型的说明（）A.传统纺织业在周朝已经萌芽B.当时没有男尊女卑的思想意识C.纺织业的收益超过其他行业D.纺织业在经济生产中相当重要2、下列著名诗句能够直接反映唐朝手工业发展状况的是（）A.“秋成先要纳官粮，好米将来送上仓”B.“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”C.“投泥泼水愈光明，烁玉流金见精悍”D.“稻米流脂粟米白，公私仓癝俱丰实”3、汉代冶铁的供风形式发生了革命性变化主要指（）A.自然通风B.人力皮囊鼓风C.蓄力马排鼓风D.发明水排，利用水利鼓风4、2022年12月，宋代沉船“南海一号”的打捞吸引了全球的目光。以下文物不可能从该船发现的是（）图片5、2022年1月，央视《艺术品投资》栏目举办的“2022面见寻宝记——走进丹阳”在评选“十大宝物”时发生意外：礼仪小姐展示一面战国青铜器时不慎失手，古镜当场被摔碎。瞬间，人们都惊呆了。央视工作人员、礼仪小姐和专家都赶紧在地面上捡拾碎片，栏目负责人当场承诺将邀请著名的青铜器修复专家贾文忠修复古镜。该青铜器之所以受到这样的珍视，主要在于它的（）①艺术价值②历史文化价值③工艺价值④文学价值8A.①②③④B.①②③C.②③④D.①③④6、官营手工业长期占据古代手工业的主导地位，但这种哦个生产方式存在严重的弊端，表现在（）①发明和革新不能服务于社会②新技术难以推广③技术工艺容易失传④代表当时的最高工艺技术A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④二、巩固题（B组题）11、阅读下列材料：材料一：材料二：（元朝）国家初定中夏，制作有程，乃纠集天下之王，聚之京师，分类置局……匠以籍为定，世承其业，其子女……婚嫁皆由政策控制。——《元史》请回答：（1）材料一反映了我国古代怎样的手工业经营形态？它与家庭手工业有什么共同特点？（2）材料二反映的又是我国古代哪种手工业经营形态的内容？试从产品流向、生产规模、所耗成本、产品质量以及劳动者方面评价这一手工业经营形态的特点。（3）材料所反映的两种手工业经营形态中哪一种更能代表古代手工业的最高水平？三、提高题（C组题）材料一：明代史料笔记《松窗梦语》记载：“杭州……桑麻遍野，茧丝棉苎之所也，四方咸取给焉，虽秦晋燕周大贾，不远数千里而求罗绮缯币者，必走浙之东也。”材料二：（1）材料一反映出我国古代的什么经济现象？（2）材料二中图一、二、三分别反映了我国古代哪一手工业生产部门的突出成就？这些手工业生产部门在世界历史上占有怎样的重要地位？从中你能得出什么认识？8