第三章物态变化第2节熔化和凝固第2课时熔化和凝固的条件及其应用教案（人教版八上物理）

第2课时熔化和凝固的条件及其应用3课题熔化和凝固的条件及其应用课型新授课教学目标知识目标1.知道熔化和凝固的条件.2.知道熔化吸热、凝固放热.能力目标经历观察熔化和凝固的过程，简单描述熔化和凝固的主要特征.素养目标乐于参与观察、实验等科学实践活动，有团队精神.教学重点熔化、凝固的条件.教具准备多媒体课件.教学难点熔化和凝固的应用.教学课时1课时课前预习晶体在熔化时吸热，温度不变.液体在凝固成晶体时放热，温度不变.巩固复习教师引导学生复习上一节内容，并讲解布置的作业（教师可针对性地挑选部分难题讲解），加强学生对知识的巩固.新课导入上节课我们学习了熔化和凝固的规律、晶体和非晶体，下面我们就一起来学习熔化和凝固的条件以及它们有哪些应用.进行新课熔化吸热凝固放热现在请大家结合熔化和凝固的实验听一段海波的自白，并回答问题.海波的自白：我叫海波，我的熔点和凝固点都是48℃.现在我的体温恰好是48℃，请你们告诉我，我是应该熔化，还是应该凝固呢？只要你们说得对，我就照你们说的办.学生讨论：48℃既是海波的熔点也是它的凝固点，此时海波是熔化还是凝固，关键要看海波是吸热还是放热.固态海波在温度到达熔点时，吸热则熔化.液态海波在这一温度时，放热则凝固.所以熔化时吸热，凝固时放热.知识拓展：吸热或放热，通常称为“热传递”，热量总是自发地从高温物体向低温物体.发生热传递的条件是两个物体之间存在温度差，没有温度差，也就没有吸热放热现象，也没有物态变化 .3 进行新课板书：1.晶体的熔化条件是：①温度达到熔点；②能够继续吸热.晶体熔化的特点：晶体熔化过程中吸收热量但温度保持不变.2.液体凝固为晶体的条件：①温度达到凝固点；②能够继续放热.液体凝固为晶体的特点：液体凝固为晶体时要放出热量但温度保持不变.3.非晶体在熔化或凝固过程中也吸热或放热，但是温度改变.教师总结：同学们不仅要掌握知识，而且还要会利用所学的知识来解决一些实际问题，解释一些常见的现象.比如：利用这节课的知识同学们应该能够解释北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热量，使窖内温度不致太低.现在，人们研制出一种聚乙烯材料，在15℃~40℃的范围内熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变.所以，人们将这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化，天气冷时又凝固成颗粒，能调节室内的温度.教学板书课堂小结这节课，我们学习了熔化吸热、凝固放热及其应用的有关知识.这节课就到这，谢谢！教材习题解答【教材P57“动手动脑学物理”】1.日常生活中有哪些利用熔化吸热、凝固放热的例子?熔化吸热、凝固放热会给我们带来哪些不利的影响？请各举一个例子.解：利用熔化吸热的例子：吃雪糕降温；把冰放在蔬菜水果上能保鲜等.利用凝固放热的例子：在北方的冬天，菜窖里放水保温.不利影响的例子：春天冰雪融化导致气温降低，常会使人感冒；炼钢炉旁，钢水凝固成钢锭放出大量热，使炉子周围温度很高.避免方法：春天多穿衣服来保温；炼钢时工人要戴面罩和手套并远离炉旁.4.水的凝固点是0℃，酒精的凝固点是-117℃，小明把酒精和水的混合液体放入电冰箱的冷冻室（冷冻室温度可达-5℃）中，经过相当长的时间后，从冷冻室取出混合液体时，却发现混合液没有凝固.就这个现象你能提出什么猜想？根据这一猜想举出一个实际应用的例子.解：提出问题：加入酒精后，水为什么在0℃以下还没有结冰？猜想：加入酒精后，水的凝固点降低了.应用：可以用做防冻液.知识拓展：掺入杂质后，晶体的熔点和凝固点会降低.如冬天汽车的水箱中加入少许酒精，可降低水的凝固点，防止水凝固；在冰冻的路面上撒盐可降低冰的熔点，加快其熔化.3 难题解答【例1】-5℃的冰投入0℃的水中，假设不与外界发生热交换，足够长时间后冰水混合物温度是0℃，则冰的质量一定是（）A.增加了B.减少了C.不变D无法确定解析：-5℃的冰投入0℃的水中，冰从水中吸热，温度升高，足够长时间后冰水混合物温度是0℃，所以-5℃的冰温度升至0℃，由于不能继续吸热，所以冰未熔化.而冰在吸热的过程中，0℃的水达到凝固点，且能继续放热，所以会有部分水结成冰，故冰的质量一定是增加了，A正确.答案：A布置作业：教师引导学生课后完成本课时对应练习，并预习下一课时内容.教学反思注意培养学生书面或口头表达自己的观点的能力、自我反思和听取意见的意识、初步的信息交流能力，注意养成学生实事求是、尊重自然规律的科学态度.教学过程中老师的疑问：教师点评和总结3