课题2化学是一门以实验为基础的科学第1课时对蜡烛及其燃烧的探究导学案

第1课时对蜡烛及其燃烧的探究【学习目标】1．初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。2．初步学习书写探究活动或实验报告的方法，培养学生实验操作能力和观察、分析问题的能力。【学习重点】了解科学探究过程和方法，学会对实验现象的观察、记录和描述，学会表述实验现象，学会书写探究活动报告。【学习过程】一、自主学习1．化学是一门以实验为基础的科学，许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。2．蜡烛的外观为白色的固体，用指甲能划出划痕，说明它的硬度小。把它放入水中，能浮在水面上，说明石蜡的密度比水小。二、新知导学知识点一　化学是一门以实验为基础的科学【引导自学】请同学们自主阅读教材P11~P12，完成下列填空。1．化学是一门以实验为基础的科学，学习化学的一个重要途径是实验，通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学原理。2．实验探究时，体现了化学学习的以下特点：（1）关注物质的性质；（2）注物质的变化；（3）关注物质的变化的过程以及对结果的解释和讨论。3．科学探究的方法：提出问题→作出猜想（或假设）→制定计划→设计实验→收集证据→分析论证→解释与结论→反思与评价→表达与交流。知识点二对蜡烛及其燃烧的探究【师生合作】学生分小组，在教师的引导下演示教材P12的“对蜡烛及其燃烧的探究”实验，观察并描述，完成下表。探究报告姓名合作者班级日期探究活动名称对蜡烛及其燃烧的探究探究活动目的探究蜡烛的性质和变化用品蜡烛、火柴、烧杯、小刀、水、澄清石灰水等步骤和方法现象和分析（1）点燃前：探究蜡烛的物理性质蜡烛是由石蜡和棉线烛芯组成的，红色（或白色等）色固体，不溶于水，质软，切下一小块石蜡放入水中会漂浮，说明石蜡的密度小于水。（2）燃烧时：观察燃烧时现象，并进行实验发黄光，放热，冒黑烟，火焰分三层，最外层最亮，最内层最暗。（3）熄灭后：观察现象，用火柴去点刚熄灭时的白烟冒白烟，白烟可以点燃。结论①蜡烛具有可燃性，火焰分三层，外焰温度最高，焰心最低；②蜡烛燃烧时，既发生化学变化，又发生物理变化；③蜡烛燃烧产物为二氧化碳和水。问题和建议蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么物质？我的问题（或建议）：石蜡蒸气冷凝的固体颗粒。蜡烛燃烧时产生的黑烟是什么物质？（合理即可）。特别提醒1．“生成二氧化碳和水”是结论，“生成水雾、生成能使澄清石灰水变浑浊的气体”才是现象。 2．黑烟和白烟的区别：蜡烛燃烧产生的黑烟是其不充分燃烧产生的炭黑，刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气冷凝成的石蜡固体小颗粒。三、我的收获四、当堂检测1．化学是一门自然科学，学习化学的一个重要的方法是（　C　）A．计算B．测量C．实验D．推理2．下列是“对蜡烛及其燃烧的探究”活动得出的结论，其中不正确的是（　C　）A．石蜡浮于水面，说明石蜡的密度小于水B．用小刀可将石蜡切下，说明石蜡的硬度较小C．蜡烛被吹灭有白烟，说明蜡烛燃烧现象：有大量白烟产生D．将干冷的烧杯罩在火焰上方，有水雾出现，说明蜡烛燃烧有水生成3．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，蜡烛在燃烧过程中发生了一系列变化，关于这一过程说法不正确的是（　C　）A．蜡烛的燃烧是蜡烛与氧气发生了化学反应B．蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳C．蜡烛的燃烧是物理变化D．蜡烛受热熔化是物理变化4．小新在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为下列做法中不可取的是（　B　）A．反复实验，并观察是否有相同的现象B．认为与本次实验目的无关，不予理睬C．询问老师或同学，讨论黑色物质的成因D．查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么5．下列是关于对蜡烛及其燃烧的探究。（1）点燃蜡烛后，按图A的方式将一根火柴迅速平放在火焰中，约1s后取出，可以观察到C点炭化变黑最严重；（2）图B的烧杯内壁出现的主要现象是烧杯内壁的澄清的石灰水变浑浊；（3）图C中，能点燃蜡烛刚熄灭时的一缕白烟，白烟是石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒。