幼儿园大班教案《长长的海带》（通用）

幼儿园大班教学计划《长长的海带》 <br />大班课程《长长的海带》适用于大班的健康主题教学活动，让孩子们了解海带烹饪的不同方法，愿意尝试切开海带丝和海带结，知道海带是一种海鲜。海带营养丰富。了解海带并与同行分享您的发现。快来看看幼儿园班《长长的海带》。 <br />活动目标： <br />1.知道海带是海鲜。海带营养丰富。 <br />2.了解烹饪海带的不同方法，并尝试切开海带并自己打海带结。 <br />3.学习阅读有关海带的知识，并与同行分享您的发现。 <br />4.获得对健康常识的第一手了解。 <br />5.知道身体需要各种不同的营养。 <br />活动准备： <br />1.海带干，浸泡一些海带，沙拉，剪刀调味料。 <br />2.准备一个有关海带生长及其营养知识的视频，并制作一个PPT海带菜。 <br />3.幼儿看过《长长的海带》书。 <br />4.水族馆音乐。 <br />活动程序： <br />首先，教师和幼儿使用各种感官来理解海带。 <br />1.教师展示干海带和浸泡过的海带，激发孩子们比较两者之间的差异。 <br />老师：老师在你的桌子上准备了两个盆。它是什么？请看一下并触摸它，然后将您的发现告诉所有人。 <br />老师：谁说的，你怎么看？海带看起来像什么？ <br />2.老师激发孩子用身体动作表达出海中生长的海带。 <br />老师：你在哪里看过海带？海带在哪里生长？在海里看起来像什么？你可以用动作表达吗？让我们一起尝试吧！ <br />老师演奏水族馆音乐，并激发孩子通过各种身体的扭转和手臂的摆动来表达海带的柔软性和活力。 <br />老师：要小心，模仿海带时不要将手臂和其他部位砸向其他孩子！ <br />其次，老师和幼儿一起观看视频，并组织孩子讨论海带的营养。 <br />1.老师：你喜欢吃海带吗？海里有什么营养？对我们有什么好处？海带吃了什么食物？儿童可以自由发言。 <br />2.老师组织孩子们观看视频。了解海带的营养价值。 （播放视频） <br />3.老师请孩子谈论他学到的消息。 <br />老师：我们刚刚看到了海带的营养价值。现在谁在谈论它？谁的小耳朵最有灵性？ <br />4.教师总结：海带富含营养，碘和钙含量很高，吃海带可以预防“大脖子”疾病，并且可以使我们长高。 <br />第三，教师和儿童当场制作海带产品。 <br />1.教师组织幼儿讨论海带的不同烹饪方法。 <br />老师：您吃过哪种海带菜？这是什么味道？海带怎么吃？ （冷，炖，汤） <br />2.玩碟子PPT，引起孩子的食欲。 <br />老师：老师也有很多用海带做的菜。让我们一起度过美好的时光。 <br />老师：读这些菜时感觉如何？谁在谈论它？ <br />3.教师组织儿童小组进行作业。一半孩子剪海带（老师展示了剪刀和海带碎片，请告诉孩子如何制作方法），一半孩子学会制作海带结（老师展示了一个好的海带结，请告诉孩子如何做海带结。切成矩形并将它们绑在一起。团队可以讨论分工。 <br />4.老师当场混合海带。 <br />活动额外资讯： <br />1.日常生活：教师还可以向儿童介绍其他海鲜产品，例如海鱼，海虾等，使幼儿知道这些海鲜产品也富含营养。 <br />2.区域活动：在阅读区，欣赏儿童读物《长长的海带》。在生活区，请尝试清洁海带，洗净，用小剪刀将其切成小块或海带，然后送到厨房制作。紫菜汤。 <br />3.在家上学：在日常生活中，父母经常可以为幼儿做一些海鲜。特别是对于一些不愿吃海鲜的孩子，应注意找出原因并鼓励孩子尝试品尝。 <br />小百科全书：海带是一种营养价值高的食品，具有一定的药用价值。包含3％-10％的矿物质，例如碘。海带的卡路里含量低，蛋白质含量中等，矿物质丰富。 <br />