大班健康活动——爱吃蔬菜身体棒教案

爱吃蔬菜身体棒教案 <br />大班健康活动爱吃蔬菜身体棒教案主要包含了设计意图，活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，了解几种常见的蔬菜，通过认识蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值，按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力，适合幼儿园老师们上大班健康活动课，下面是爱吃蔬菜身体棒教案。 <br /> 　　设计意图： <br />　　此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。如《纲要》中所说&ldquo;幼儿园的活动设计既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野&rdquo;。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。 <br />　　活动目标： <br />　　1.了解几种常见的蔬菜，通过认识蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。 <br />　　2.按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。 <br />　　3.懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成不挑食的良好饮食习惯,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。 <br />　　4.知道人体需要各种不同的营养。 <br />　　5.初步了解健康的小常识。 <br />　　活动准备： <br />　　经验准备：幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。 <br />　　物质准备：胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜图片，蔬菜拼盘图片 <br />　　活动过程： <br />　　一、游戏导入，游戏&ldquo;蹲一蹲&rdquo; 玩法：从教师开始分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完白菜蹲。第二个小朋友接着往下说。 <br />　　二、设置情景，激发幼儿探究兴趣。 <br />　　（1）今天一群蔬菜宝宝来做客，幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗？（出示西红柿、萝卜、菠菜、土豆）询问幼儿，你喜欢吃哪一种蔬菜，介绍每种蔬菜所含有的营养价值。 <br />　　西红柿&mdash;&mdash;含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。 <br />　　萝卜&mdash;&mdash;含有矿物质，帮助我们消化食物。 <br />　　菠菜&mdash;&mdash;保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆&mdash;&mdash;含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。 <br />　　看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢！ <br />　　绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花&hellip;&hellip;） <br />　　红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、） <br />　　黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老（金针菜、胡萝卜、南瓜） <br />　　白色对肺好，（花菜、藕、白萝卜） <br />　　紫色对肾脏有好处。（洋葱、茄子、紫甘蓝） <br />　　小结：它们有一个共同的名字&mdash;&mdash;蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。 <br />　　（2）出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。 <br /> <br />　　三、通过猜谜语，了解蔬菜的食用部位和营养价值。 <br />　　（1）谜题：红红棒子地里钻，长长绿尾露在外。谜底：胡萝卜红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说它是什么颜色的，对我们哪里好？我们吃的是它的哪一部分？还有什么蔬菜我们可以吃它的根？ <br />　　食根类:白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,红薯;藕 <br />　　（2）红红小嘴绿鹦哥，大力水手最爱它。谜底：菠菜。说一说它是什么颜色的，对我们哪里好？我们吃的是它的哪一部分？还有什么蔬菜我们可以吃它的茎叶？ <br />　　颈叶类:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小葱 <br />　　（3）谜题：红红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。谜底：番茄。说一说番茄是什么颜色的，对我们哪里好？我们吃的是它的哪一部分？还有什么...