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汉字查笔顺
炒
拼音： chǎo 注音： ㄔㄠˇ
部首：火 笔画数：8
基本释义： 〈动〉(形声。从火，少声。本义：煎炒，火干)一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干，一般先要放少量的食油。如：炒肉丝;炒花生中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有：麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等吵闹。通“吵”。如：炒炒(吵 查看详情
炒的笔顺笔画
共8画
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与炒字的同部首
与炒字的同笔画
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