幼儿园小班科学教案《面粉制品》

 <br />幼儿园小班科学课程计划《面粉制品》 <br /> [活动] <br />1.通过感知和操作了解面粉的特征。 <br />2.察觉面粉并加水。用双手揉捏后，它会变成面团。 <br />3，知道面粉可以制成各种营养美味的食物。 <br />[活动准备] <br />教具：面粉PPT的起源，面粉产品展示PPT，视频展示架。一些干面粉，一个水和一个滴管。 <br />学习工具：少量干面粉，一盆水和一滴水。 <br />其他准备工作：在每张桌子上放一次性桌布（）。请在课前洗手，擦一些抹布。 <br />【活动程序】 <br />首先，感受到面粉的特征。 <br />让孩子们观察：你在盘子上看到了什么？ <br />2.引导孩子使用各种感官知觉： <br />看看你的眼睛。面粉是什么样的？ <br />手工捏它，谈谈面粉的样子？ <br />3.在幼儿表达的基础上，指导儿童的总结：面粉白，薄，柔软，无异味。 <br />其次，简单了解面粉的来源。 <br />问题：你知道宝宝来自哪里吗？ （课件演示） <br />三，面团的特点。 <br />1.引导孩子观察老师将面粉加入面团的操作过程。 <br />2，孩子试图用滴管给面粉加水，粉碎，谈谈面粉发生了什么？ <br />3.再次加水，谈谈改变。 <br />总结：面粉加入水后，面团将成为与橡皮泥相同的面团。 <br />第四，了解面粉产品。 <br />1.面团是什么样的？你想把什么变成面团？让我们一起改变，好吗？ <br />2.面团可以制成什么？ <br />1/2 <br /> <br />