幼儿园小班教案《面粉制品》（通用）

幼儿园小班教学计划《面粉制品》 <br />小班教学计划《面粉制品》适用于以小班科学为主题的教学活动，这样孩子们可以感知面粉并加水，然后用手揉揉成面团。通过感知和操作，了解面粉的特性，知道面粉可以制成各种。吃一顿营养又美味的食物，看看幼儿园003010课程计划。 <br />[活动] <br />1.通过感知和操作来了解面粉的特性。 <br />2.感知面粉并加水。用双手揉捏后，它会变成面团。 <br />3，知道面粉可以做成各种营养美味的食物。 <br />4.培养孩子的观察能力和动手操作能力。 <br />5，在交流活动中可以注意倾听和尊重同伴的讲话。 <br />[活动准备] <br />教具：面粉PPT的由来，面粉产品的图片展示PPT，视频展示架。几干面粉，一水和一滴管。 <br />学习工具：少量干面粉，一盆水和一滴水。 <br />其他准备工作：在每张桌子上放一块一次性桌布。请在上课前洗手并擦一些碎布。 <br />【活动步骤】 <br />首先，要了解面粉的特性。 <br />1.让孩子观察：您在盘子上看到了什么？ <br />2.指导孩子使用多种感官知觉： <br />看看你的眼睛。面粉看起来像什么？ <br />用手捏一下，谈论面粉是什么样的？ <br />3.根据幼儿的表情，指导孩子的总结：面粉为白色，稀薄，柔软且无异味。 <br />第二，简单了解面粉的起源。 <br />问题：您知道婴儿来自哪里吗？ （课件演示） <br />第三，面团的特性。 <br />1.引导孩子观察老师将面粉添加到面团中的操作过程。 <br />2，孩子试图用滴管向面粉中加水，然后粉碎，谈论面粉发生了什么？ <br />3.再次加水，并谈论变化。 <br />4.总结：将面粉加水后，面团将变成与橡皮泥相同的面团。 <br />第四，了解面粉产品。 <br />1.面团是什么样的？你想把什么变成面团？让我们一起改变，好吗？ <br />2.面团可以用什么制成？ <br />小百科全书：面粉是小麦制成的粉末。根据面粉中蛋白质的含量，可以分为高筋面粉，中筋面粉，低筋面粉和非筋面粉。 <br />