【执业药师考试】中药执业药师(中药药剂学)-浸提、分离、精制、浓缩与干燥

<br /> <br />中药执业药师(中药药剂学)-浸提、分离、精制、浓<br />缩与干燥 <br />(总分：60 分，做题时间：90 分钟) <br />一、最佳选择题 <br /> <br />(总题数：32，score:32 分) <br />1.关于浸出过程叙述正确的是( ) <br />A．浸润、溶解、过滤 <br />B．浸润、渗透、解吸、溶解 <br />C．浸润、渗透、解吸、溶解、扩散 <br />D．浸润、溶解、过滤、浓缩 <br />E．浸润、渗透、扩散 <br /> <br /> <br />【score:1 分】 <br /> 【A】 <br /> 【B】 <br /> 【C】 【此项为本题正确答案】 <br /> 【D】 <br /> 【E】 <br /> <br /> <br /> <br />本题思路：浸提的基本过程包括：溶剂的浸润与渗透<br />→成分的解吸与溶解→浸出成分的扩散。 <br />2.生产中植物性药材浸提主要靠( ) <br />A．浸提压力 B．扩散面积 C．扩散时间 D．扩散系<br />数 E．浓度梯度 <br /> <br /> <br />【score:1 分】 <br /> 【A】 <br /> 【B】 <br /> 【C】 <br /> 【D】 <br /> 【E】 【此项为本题正确答案】 <br />本题思路： <br />3.Fick&#039;s 扩散定律式中 dc/dx 代表( ) <br />A．扩散速率 B．扩散系数 C．扩散半径 D．浓度梯<br />度 E．扩散浓度 <br /> <br /> <br />【score:1 分】 <br /> <br /> <br /> <br /> 【A】 <br /> 【B】 <br /> 【C】 <br /> 【D】 【此项为本题正确答案】 <br /> 【E】 <br />本题思路： <br />4.现在有一乙醇溶剂，15℃时，用乙醇计测得其浓度<br />为 93%，某一药液水溶液浓缩至 75ml，欲使药液含醇<br />量达 85%，需加入上述乙醇( ) <br />A．700ml B．797ml C．638ml D．730ml E．640ml <br /> <br /> <br />【score:1 分】 <br /> 【A】 <br /> 【B】 【此项为本题正确答案】 <br /> 【C】 <br /> 【D】 <br /> 【E】 <br />本题思路： <br /> <br /> <br /> <br />5.浸提乳香、没药，最宜采用的方法是( ) <br />A．渗漉法 B．浸渍法 C．蒸馏法 D．回流法 E．煎<br />煮法 <br /> <br /> <br />【score:1 分】 <br /> 【A】 <br /> 【B】 【此项为本题正确答案】 <br /> 【C】 <br /> 【D】 <br /> 【E】 <br />本题思路：浸渍法适用于黏性药材、无组织结构的药<br />材(乳香、没药等)、新鲜及易于膨胀的药材、价格低<br />廉的芳香性药材的浸提。 <br />6.关于醇提水沉法叙述错误的是( ) <br />A．基本原理及操作大致与水提醇沉法相同 <br />B．适用于蛋白质、黏液质、多糖等杂质较多的药材<br />的提取精制 <br />C．先用乙醇提取，回收乙醇后，再加水沉淀 <br />D．药效成分在水中难溶或不溶，则不可采用水沉处<br /> <br /> <br /> <br />理 <br />E．树脂、油脂、色素等杂质不溶于乙醇 <br /> <br /> <br />【score:1 分】 <br /> 【A】 <br /> 【B】 <br /> 【C】 <br /> 【D】 <br /> 【E】 【此项为本题正确答案】 <br />本题思路：醇水法是先以适宜浓度的乙醇提取药材成<br />分，再用水除去提取液中杂质的方法，可避免药材中<br />大量蛋白质、黏液质、多糖等高分子杂质的浸出。树<br />脂、油脂、色素虽然能溶于乙醇，但水处理可将醇提<br />液中的树脂、油脂、色素等杂质沉淀除去。 <br />7.药材浸提过程中渗透与扩散的推动力是( ) <br />A．浸提压力 B．浓度差 C．浸提温度 D．浸提时间 <br />E．药材表面积 <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />【score:1 分】 <br /> 【A】 <br /> 【B】 【此项为本题正确答案】 <br /> 【C】 <br /> 【D】 <br /> 【E】 <br />本题思路： <br />8.超滤是在( )数量级进行选择性滤过的技术。 <br />A．10-6m B．10-9m C．10-10m D．10-12m E．10-4m <br /> <br /> <br />【score:1 分】 <br /> 【A】 <br /> 【B】 【此项为本题正确答案】 <br /> 【C】 <br /> 【D】 <br /> 【E】 <br />本题思路： <br /> <br /> <br /> <br />9.以乙醇为溶媒浸提药材，表述错误的是( ) <br />A．乙醇含量 10%以上时具有防腐作用 <br />B．乙醇含量大于 40%时，能延缓酯类、苷类等成分<br />水解 <br />C．乙醇含量 50%以下时，适于浸提生物碱、黄酮类<br />化合物等 <br />D．乙醇含量 50%～70%时，适于浸提生物碱、苷类等 <br />E．乙醇含量 90%以上时，适于浸提挥发油、有机<br />酸、树脂等 <br /> <br /> <br />【score:1 分】 <br /> 【A】 【此项为本题正确答案】 <br /> 【B】 <br /> 【C】 <br /> 【D】 <br /> 【E】 <br />本题思路：乙醇含量需达到 20%(ml/ml)以上时方具<br />有防腐作用。 <br /> <br /> <br /> <br />10.可使液体物料瞬间于燥的方法是( ) <br />A．冷冻干燥 B．沸腾干燥 C．喷雾干燥 <br />D．减压干燥 E．鼓式干燥 <br /> <br /> <br />【score:1 分】 <br /> 【A】 <br /> 【B】 <br /> 【C】 【此项为本题正确答案】 <br /> 【D】 <br /> 【E】 <br />本题思路： <br />11.宜采用隧道式红外干燥机干燥的物料是( ) <br />...