施工安全培训专题：食物中毒的急救预案

- 1 -<br />食物中毒的急救预案<br />一、 目的<br />为了确保工地发生食物中毒时，能得到有效<br />救护，使损失减少到最小程度，制订本预案。<br />二、 范围<br />本预案适用于****项目部施工工地发生食<br />物中毒时的控制。<br />三、 职责<br />职能<br />组别 责任人 职责任务<br />指挥 * 指挥协调<br />联络<br />组<br />*<br />负责对内、对外联<br />络<br />救护<br />组<br />*<br />负责食物中毒人<br />员救治和送治<br />四、 资源配置<br />熟练的救援人员、救援设备、通讯联络工具。<br />五、 应急准备<br />1. 项目部根据实际情况配备足够的救护设施。<br />2. 项目部建立相应的食物中毒领导班子和职<br />能班组，并进行相应的培训。<br /> <br /> - 2 -<br />3. 项目部每半年检查一次，确保救护设备的有<br />效性，并进行合适的补充。<br />4. 项目部每半年举行一次食物中毒的救护演<br />习，通过演习检验并改进中毒的急救预案。<br />六、 应急响应<br />1. 食物中毒发生时，应确定食物中毒的类型，<br />并立即报告食物中毒救护领导小组。食物中<br />毒救护领导小组启动食物中毒急救预案。<br />2. 救护组负责食物中毒人员处置，根据食物中<br />毒严重程度确定是现场施救还是送医院救<br />治或是请医护人员现场组织施救。<br />3. 如急需医院救治（急救电话 120）或是请医<br />护人员现场组织施救，对外联络组负责拨打<br />急救电话 120 通知附近医院，报 120 时要讲<br />明地点、食物中毒严重程度、食物中毒的类<br />型和公司电话，并派人到路口接车指示通道。<br />4. 领导小组要负责现场的指挥、救护、通讯、<br />车辆的使用调度工作。<br />七、 现场急救措施方法<br />7.1 现场急救<br />7.1.1 食入毒物：如误食变质食物，对一般神<br />志清楚者应设法催吐：喝微温水 300~500 毫升，<br /> <br /> - 3 -<br />用压舌板等刺激咽后壁或舌根以催吐，如此反<br />复，直到吐出物为清亮物体为止。<br />7.2 伤病人员心跳骤停的急救<br />7.2.1 在施工现场的伤病人员心跳呼吸骤停，即<br />突然意识丧失、脉搏消失、呼吸停止的，在颈<br />部、喉头两侧摸不到大动脉搏动时应采取以下<br />方法急救。<br />A.口对口（口对鼻）人工呼吸法<br />B.体外心脏挤压法<br />7.3 如果没有发现危及中毒人员的体征，可作<br />第二次检查，施行必要急救和稳定病情，降低<br />并发症的措施。<br />7.4 经现场处理后的人员要迅速送医院医治。<br />7.5 应急电话<br />救护：120<br />7.6 急救箱<br />急救箱的配备应以简单和适用，保证现场急救<br />的需要，并可根据不同情况予以增减，定期检<br />查补充，确保随时可供急救使用。<br />7.7 记录<br />7.7.1 食堂熟食留样记录表<br />7.7.2 急救箱配备清单表<br /> <br /> - 4 -<br />