2020年最新单位职工食堂承包合同(精品版)

最新整理 欢迎下载 <br />优秀经典内容 值得收藏 <br />合同编号： <br />单位职工食堂承包合同 <br />甲 方：_____________________ <br />乙 方：_____________________ <br />签订地点： _____________________ <br />签订日期： _____________________ <br />最新整理 欢迎下载 <br />优秀经典内容 值得收藏 <br />甲方 :XXXXXXXXXX有限责任公司 <br />乙方 :XXXX <br />为使职工享有安全、卫生、舒适的就餐环境和价廉物美、经济实惠的就餐服务 , 为企业 <br />生产提供良好的后勤保障 , 甲方将职工食堂 ( 号窗口 ) 承包给乙方经营 , 双方本着平等、互惠 <br />的原则 , 经协商一致 , 达成如下协议 : <br />一、承包范围 : 职工食堂 号窗口的餐饮经营服务。 <br />二、承包期限 : 自 201 年 月 日起到 201 年 月 日止。 <br />三、承包方式 : 甲方将职工食堂 号窗口及现有设施设备无偿提供给乙方使用 , 并按本协 <br />议给予水、电费适当补贴等优惠条件 , 对乙方经营监督检查 ; 乙方自主经营 , 自负盈亏 , 完成甲 <br />方制定的经营目标。 <br />四、经营目标 : <br />乙方经营应当达到以下目标 : <br />4.1 就餐环境安全、卫生、舒适 , 职工餐、价廉物美、经济实惠、品种多样 , 为企业生产 <br />提供良好的后勤保障。 <br />4.2 甲方职工持卡就餐人数达到职工总数的 70%以上。 <br />4.3 就餐职工满意度达到 70%以上。 <br />4.4 杜绝任何食品安全事故和其他安全事故。 <br />五、甲方提供的优惠条件 : <br />5.1 将职工食堂及现有设施设备 ( 具体以交接清单为准 ) 无偿提供给乙方使用。 如需增加 <br />添新设备 1000 元以下 ( 含 1000 元) 由乙方负担 ,1000 元以上的由甲方负担。 <br />5.2 水、电费优惠 : 乙方承包经营期间 , 产生的水电费用以甲乙双方核定的基数为准 , 基 <br />数以内由甲方承担 , 超出基数部分由乙方承担。 <br />水电费基数由甲乙双方协商确定 , 电费按三个月平均考核 , 定每月电费标准。 乙方应禁止 <br />使用电器进行饭菜加工 ( 如 : 炒菜、煮粥等 ) 。 <br />5.3 补贴 : <br />甲方给予乙方下列补贴 : <br />职工餐厅按实际营业额 ( 以刷卡机金额为准 ) 补贴 10%(含低值易耗等 ); 为了奖励 , 鼓励 <br />创新 , 增加品种提高服务质量 , 每月对营业额第一名补贴 12%;第二名补贴 10%;第三名补贴 <br />8%。食品售价根据以成本价为基础 , 另加不超过 10%的毛利润的标准核定 , 核定价格后公布于 <br />众, 严格执行。根据市场变化双方商定后予以调整。 <br />职工餐厅每半月结算一次 ( 每月 2 号、 16 号) 。 <br />5.3.3 补贴每月结算一次 , 职工满意度达到 70%以上的 , 甲方给予全额补贴 ; 达不到 70%的, <br />按人数每减少 10%支付补贴的 1%。 <br />5.4 甲方向乙方提供办公室 1 间, 宿舍 4 间 , 使用费用双方另行协商。 <br />六、人员聘用管理 <br />6.1 餐厅所需厨师、服务员等工作人员由乙方自主聘用、管理 , 但应符合国家对餐饮业 <br />从业人员的要求 , 遵守流动人员管理等相关规定 , 取得健康证等相关证件。 <br />6.2 乙方应将聘用人员报甲方备案 , 并提交工作人员相关证件 ; 甲方发现不符合聘用条 <br />件的 , 有权要求乙方立即辞退或限期办理证件。 <br />6.3 乙方人员应统一着装 , 树立良好的形象。 <br />6.4 乙方应与所聘用人员签订劳动合同 , 因劳动合同签订、履行所发生的一切纠纷由乙 <br />方自行解决 , 甲方不承担任何责任。 <br />6.5 乙方人员在工作期间发生工伤事故、意外伤害由乙方负责解决 , 与甲方无关。 <br />七、原料采购 <br />最新整理 欢迎下载 <br />优秀经典内容 值得收藏 <br />原料采购由乙方自主决定 , 但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲乙双方每月 <br />共同考察确定 , 乙方严格执行 , 甲方定期不定期进行抽查 , 如发现乙方随意变更供应商一次 , <br />甲方将扣除保证金 500-1000 元。 <br />因采购的原料存在质量问题 , 造成的一切后果由乙方承担。并中止合同。 <br />八、经营要求 <br />8.1 乙方所供应的食品 , 必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的相应标准。加工食 <br />品时 , 必须按食品卫生法及卫生&ldquo;五四制&rdquo;的需要操作 , 搞好个人卫生 , 工作期间衣帽整齐干 <br />净, 作为&ldquo;四勤 , 三不穿 , 两后两洗手&rdquo; 。厨房原料上架 , 灶台、墙壁、...