2021腊八节心得体会范例3篇

2021 腊八节心得体会范例 3 篇<br />【篇一】腊八节心得体会范例合辑<br />　　腊月初八是进入腊月的第一个农历节日，在这一天，各地均有喝腊八粥的习<br />俗。在我国，腊八节喝腊八粥和中秋节吃月饼、端午节吃粽子是同等重要的风俗<br />习惯，是千百年来流传的习俗，代表着劳动人民对丰收的希冀与渴望，是我国宝<br />贵的非物质文化遗产。而近年来，腊八正与其他许多民俗节日一样，渐渐淡出现<br />代人的生活，成为远去的记忆&hellip;&hellip;<br />　　这天，以及这天的前前后后，都应该是雪花的节日。它们像少女一样干净质<br />朴，在这个时候轻盈地飘落人间，来了就把一切抱在怀里：村庄、田野、小院、<br />柴草堆、麦秸垛&hellip;&hellip;<br />　　这天的炊烟是年底盛事开始的标志，袅袅地蜿蜒在房顶上的天空里，延续着<br />几千年的乡俗。在醇香的气息里，游子想起了母亲的呼唤，想起了老屋的温暖，<br />泛起了归家的情思。<br />　　铁锅下火苗跳跃，像一群好动的精灵拉扯着柴草，红色的锦绸消解了乡亲们<br />四季辛劳的酸痛，化作母亲们脸上止不住的笑意。水花沸腾中，清香飘逸。阳光<br />的味道被各样杂粮吸收，又在氤氲的水汽中化作一缕清香，散发出来。<br />　　这清香带给我们腊月里第一丝清清淡淡的幸福。锅边那口盛满清清山泉水的<br />石瓮还笨重地立着吗？大黑还在翘着尾巴绕着石瓮打转吗？瓮里那把厚厚实实<br />的水瓢还悠闲地漂着吗？那只陈旧的木盆还在工作吗？木盆里还有五彩的粮食<br />吗？金黄的小米，鲜红的大枣，白的莲子，各色各样的豆子，核桃仁，花生<br />米&hellip;&hellip;那么多的色彩，那么浓的甜香，吸引着孩子们热切的目光，传达着乡亲们<br />对土地的感激。<br /> <br />　　那个脸蛋红扑扑、扎着小辫的&ldquo;爱哭虫&rdquo;哪儿去了？呼呼的风箱声里还有妈<br />妈那好听的老故事吗？还有妈妈那每年都说的话吗？她说：过日子就像熬粥，总<br />是要经过时间的烟熏火燎，香甜才会慢慢酝酿而成。收获总需要用心情的水去浸<br />润，去蒸腾，去熬煮，才会在心中留下智慧的营养&hellip;&hellip;<br />　　在腊八粥的醇香里，是赶赴新春的欢欣与忙碌。<br />　　在腊八节的记忆里，是家的温暖与舒心。<br />　　进了腊月的门坎儿，年就越来越近了。在我的家乡鄂东北，腊月初八是庄户<br />人家头一个年节，称之为&ldquo;腊八节&rdquo;。在这一天，家家户户都会煮腊八粥。<br />　　在所有的粥食中，乡下孩子最盼望的便是香喷喷的腊八粥。之所以好吃，是<br />因为腊八粥的原料很多，杂七杂八的有十多二十种，大多是我们平日里很少能吃<br />到的东西。干果类的有红枣、杏干、花生米、香酥核桃仁、莲子，鲜果片儿有鸭<br />梨、山楂、橘子瓣儿，杂粮类的更齐全，有江米、大麦仁、豌豆、大刀豆，除了<br />这些，还有秋日里晾晒的一些干菜，有白萝卜干、胡萝卜条、扁豆角儿，有的人<br />家还会放上冰糖、青红丝。<br />【篇二】腊八节心得体会范例合辑<br />　　农历十二月八日为中国腊八节，民间有食腊八粥的习惯。腊八粥也叫八宝粥，<br />相传腊八节是佛祖&ldquo;成道&rdquo;之日，佛寺要仿效牧女献糜的故事，取八种香谷和果<br />实制粥供佛，故名八宝粥，腊八粥制法简单，营养丰富，味道香甜。到了宋代，<br />民间争相效仿，广为流传，成为一道深受人民喜爱的美食。<br />　　腊月初八被佛教界奉为佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、<br /> <br />红枣、香菇、莲子等 8 种食物合煮&ldquo;八宝粥&rdquo;，邀请周围山民共进圣餐，并施舍<br />给民家老幼分食，以示对佛祖的敬奉。其后渐成民间自煮八宝粥（称腊八粥）食<br />用。形成了吃&ldquo;腊八粥&rdquo;风俗。<br />　　每逢农历十二月八日，古代寺院要取香谷和果实等杂煮成粥糜敬佛，民间也<br />效法在腊月初八煮这样的粥吃，以消灾除病。宋代杭州民间的腊八粥是用&ldquo;胡桃、<br />松子、乳蕈、柿、栗之类&rdquo;和米煮成的。明清时各地盛行吃腊八粥。<br />　　腊八粥名义上要凑满八样原料，但也不拘泥，少者四五样，多者十几样均可。<br />有些地方的腊八粥，是糯米、红糖和 18 种干果、豆子掺在一起熬煮的，十分隆<br />重。用莲子、银杏、花生、红枣、松子加上姜桂等调料掺入大米煮成腊八粥，取<br />其有温暖手足、滋补身体的功效。也有用豇豆、金针、木耳、豆腐、茨菇等煮成<br />的腊八粥，这些是&ldquo;细腊八&rdquo;。普通人家吃的腊八粥，在米中掺入青菜、黄豆、<br />蚕豆、豆腐、胡萝卜，荸荠煮成，是所谓&ldquo;粗腊八&rdquo;。<br />　　我国北方一些不产或少产大米的地方...