工作实习心得体会范例【经典篇】

　　【导语】实习的作用有验证自己的职业抉择，了解目标<br />工作内容，学习工作及企业标准，找到自身职业的差距。以<br />下是 XXX为大家精心整理了工作实习心得体会范例【经典<br />篇】，供大家的品读。<br />　　工作实习心得体会范例【一】<br />　　终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听<br />到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着<br />这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填<br />鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的<br />那样是一件快乐的事情。<br />　　综合自己的总体，去我决定选择酒店实习，并且经过抽<br />签选到了一家五的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比<br />较理想的酒店。这是南宁市的一家五酒店明园新都大酒店名<br />字对于 xx市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了，巧合的是<br />该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告，才<br />了解到原来明园新都大酒店建于年，是一家&ldquo;九&rdquo;的饭店由<br />一座四的明园饭店和一座五的新都酒店组成的。陈总的报告<br />生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望<br />他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么<br />问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什<br />么吗?<br />　　那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?<br /> <br />还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听<br />我慢慢道来。<br />　　餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括广东轩、多<br />功能厅和个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水<br />部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们<br />人被分成了个组，分别在不同的部门，并且每天换一次部门，<br />这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管<br />理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的<br />心意。<br />　　我们组的个人首先被分到了中餐厅&ldquo;这是酒店餐饮部门<br />中最辛苦的部门!&rdquo;还没有开始工作，就听到旁边有人在私下<br />这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊!<br />　　中餐厅的工作确实如前人所说&ldquo;辛苦!&rdquo;酒店没有给服务<br />员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人<br />力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作<br />就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，<br />没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干!摆<br />台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工<br />作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、<br />重活、累活都是我们男服务员们的事情。<br />　　更让人不可理解的是该酒店的上班时间是小时工作制，<br />而且每天还得加班个小时左右(没有加班费)，我不知道这样<br /> <br />的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的<br />人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机<br />器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令<br />人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，委屈得要算是脚了，<br />每天小时的站立使得双脚产生了严重*，下班的第一件事就是<br />想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷<br />的实际之间的差距由此可见一斑。<br />　　另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简<br />单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样&ldquo;高大威猛&rdquo;<br />的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领<br />结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，<br />以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认<br />为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!<br />　　员工代表着整个酒店的形象，这是酒店设计中的一个很<br />重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提<br />高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文<br />化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂。<br />　　工作实习心得体会范例【二】<br />　　在独一厨的这一年，人的接触面也广了，从一生下来认<br />识到自己的父母，上了学，认识老师、同学，而现在的我到<br />了铁道大厦又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等，随着<br />更深地接触，觉得陌生人比认识的人还要多，所以说不和陌<br /> <br />生人打交道是不可能的，人在这个世界上就生活在一个人际<br />关系圈里。所以我也逐渐认识到了，要想在酒店干得好，有<br />几点是...