2020制作包子的心得感受800字

2020 制作包子的心得感受 800 字 <br />制作包子的心得 1 <br />太棒了，今天我们要做包子馒头! <br />我们到达食堂，因为我们组做的香菇肉馅，所以必须先剁香菇。我吧香菇洗干净后，放到了 <br />&ldquo;血迹斑斑&rdquo;(对蔬菜来说)的菜板上。我举起小刀，切了下去&hellip;&hellip;嚓!这可不是被切碎的声音， <br />而是香菇的水分被挤了出来。好你个小香菇，胆儿还挺硬!我切我切我切切!吱!香菇被切开了， <br />但皮儿还连着。我干脆把刀扔一边去了，直接上手。看我狼之奥义之狼爪功!好的，一个香 <br />菇阵亡。我一掌把一个香菇锤扁，再把它扯碎，其它几个香菇也如法炮制。 <br />我们旁边那个组来做我们两个组的肉馅，我们这边就开始和面。先将面粉倒入一个盆里，再 <br />加入一些糖和酵母，然后倒入水。我做了&ldquo;敢死队&rdquo;，我把手在面粉里狠狠压了几下，于是 <br />我的手上沾满了了面粉，圆了我要变白的梦想。我又使劲按了几下，面粉开始堆到一起，快 <br />要成形了。我把它们压成一张饼，再把它折起来，再压，再折&hellip;&hellip;我又把它扔到空中，再上 <br />交给老师搓成条，分成一节一节的，开包! <br />我拿起一小节放在桌子上，一拳捶下去&hellip;&hellip;啪!面团变成一个不太薄的饼，教程上说包子皮 <br />中间要厚，所以我狠捏它的边缘部分，一直到我觉得合适了才停手。我从馅里取出一点，放 <br />在正中间，把整个面皮一收&hellip;&hellip;哎哟，包不进去。我又将周围扩大了一圈，勉强包住了。我 <br />做的这个包子一点不像包子，就是面皮里面包着肉，学名盗版包子。 <br />我不甘心，我要做一个好看、独特、美味、精致、可爱、新颖、有个性的馒头。我决定做一 <br />个猫和老鼠里面的杰瑞。首先，搓一个球，然后搓两个小球做腮帮子。我拿起一团只有小指 <br />甲盖的三分之一大小的小面团，分成四份，搓成四根细条条。我又拿起另一个稍大的面团， <br />揉成四个椭圆形。两大两小，我把两个小椭圆形粘在大椭圆形上，再把四根细条条贴在上面， <br />作为眼睫毛，一边两根。再把两只眼睛贴在刚才做的大球(头)上。我又做了两只和五毛硬币 <br />差不多大的圆片，贴在头上，也就是耳朵。最后我做一个倒三角嘴和圆形鼻子贴在上面，杰 <br />瑞馒头闪亮登场! <br />制作包子的心得 2 <br />今天是 2019 年的第一天，我和妈妈来到外婆家。一进门我就缠着外婆要和她一起做美味可 <br />口的特制大肉包。可是外婆说：&ldquo;今天过节，就吃包子好么?&rdquo;我连忙接话说：&ldquo;特别好!我 <br />们爱吃包子!&rdquo;外婆拿我没办法，就点头允了。 <br />外婆立刻走进厨房拿来面粉、发酵粉和一壶水。首先要发酵面粉。在等待发酵的时间里，外 <br />婆开始准备馅料，馅料是特制的，馅料里有肉、香菇、黑木耳、黄芽菜、鸡蛋，还放了各味 <br />佐料。大约过了好一会儿，面粉发酵好了，外婆从盘里拿出一大块面团放在案板上开始揉面。 <br />外婆告诉我包包子和包饺子的方法差不多。外婆把面揉成一个光滑的长面团后，把它分成一 <br />个个均等大小的小面团，这样我们就可以开始包包子了。 <br />新年第一天，也是我第一次亲手包包子。我赶紧把双手洗净，学着外婆的样子，拿起一块小 <br />面团，这些小面团软软的，有点粘手，像橡皮泥一样，可好玩了!外婆先教我擀面皮，把面 <br />团放在案板上，用手按一下，把它压扁，然后用擀面杖，转一下、擀一下，这样一个圆圆的 <br />面皮就擀好了。我把做好的面皮放在手上，用筷子夹了点特制馅料，跟着外婆的手势和节奏， <br />一点一点把包子皮捏合。好不容易，我成功地包好了一个包子。虽然样子有点丑，动作也很 <br />笨拙，但是我很满意，毕竟是出自我手，我十分快乐。 <br />由于时间关系，加之还不熟练，我一共包了三个大包子。此时，外婆已经烧开了水，把十几 <br />个包子放在蒸锅里，蒸了起来，不一会儿，香喷喷的包子出锅了。 <br />我迫不及待地拿起一个自制的大包子，往嘴里一塞，包子在嘴里停顿了几分钟，回味着&hellip;&hellip; <br />我感到特别心满意足，因为我觉得自己做的包子格外的香，格外的美味!劳动是快乐的，付 <br />出了就会有收获。 <br />制作包子的心得 3 <br />周末的时候，爸爸去叔叔家做客，适逢婶婶在家自己做包子。 <br />这让一向热爱厨艺的爸爸一时手痒，回到家的第二天，爸爸一大早就去菜市场买了一大堆做 <br />包子的材料，开始了做包子的准备。 <br />记忆中爸爸曾经做过包子和馒头，味道还是不错的。 <br />那时没有买擀面杖，用一个空啤酒瓶，爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。 <br />不过，总...