2020酒店总经理年会发言稿

2020 酒店总经理年会发言稿 <br />一个酒店的总经理在年会时针对酒店一年的事情来发表他的演 <br />讲，他会说些什么？下面是由出 guo 为大家的&ldquo; 2020 酒店总经理年 <br />会发言稿&rdquo;，仅供参考，欢迎大家阅读。 <br />尊敬的各位来宾、各位同仁： <br />大家 xx 好！ <br />今天很高兴大家能够欢聚一堂，共同探讨咱们酒店业未来的发 <br />展之路，受 xxx 的委托，现在我代表 xxx 片区总经理协会发言，在发 <br />言之前，首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流， <br />共同学习的平台， 同时也感谢一年以来致力于咱们协会发展并在各自 <br />工作岗位中默默奉献的各位同仁， 在此，请允许我致以最诚挚的问候 <br />和衷心的祝福，祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上！ 今 <br />天是协会一年一度的年度盛会，本着相互交流、共同学习的宗旨，在 <br />此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对， 提出几点个人的 <br />看法与大家分享，好的地方咱们共勉，不好的地方请多多指正，特别 <br />是给出宝贵意见。 <br /> 20xx 年是实施&ldquo; xxx &rdquo;规划，大力发展现代服务业的关键年， <br />加上成都新机场落户简阳，对 xx 酒店业来说，有很多机遇，同时也 <br />面临很多挑战， 也正是看到这一商机， 资阳酒店业如雨后春笋般不停 <br />地崛起，短短一年时间增长了数百家酒店， 分割了我们不少市场份额， <br />而我们酒店与市内其他酒店相比，装修陈旧，硬件设备设施老化，缺 <br />乏核心竞争力；另外为响应中办、国办发出的通知，要求各级党政机 <br />关厉行节约反对铺张浪费的精神， 各级党政机关的商务宴请从一季度 <br />开始就大幅缩减，即使是我们公司内部来宾，除董事长、总经理批准 <br />的宴请外，普通的接待一律执行 xxx 的工作餐，加上原材料、人工成 <br />本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑， 仅一季度就亏损 xxx 万元。 <br />更让人头疼的是酒店营业执照换证， 因硬件设备设施的不足， 没有室 <br />内消火栓、自动喷淋系统， 满足不了新消防法的要求，无法办理消防 <br />许可证，营业执照也因此办不下来， 尽管我们积极与有关部门协商处 <br />理，公司也在对是否投资改造进行评估，但远水救不了近火，当时的 <br />窘况是： <br /> 1. 经营业绩下滑造成连续几个月的亏损，缺乏流动资金； <br /> 2. 酒店即将破产的谣言四起， 对酒店造成的负面影响难以估量， <br />好几家原材料供应商联名要求货款现付， 否则一概不予供货， 曾今还 <br />有好几个人打电话问我酒店是否出售， 作为酒店的总经理， 当时是何 <br />种心情，相信在座的各位都难以想象； <br /> 3. 酒店几经周折，员工遭受心理打击严重，有点人心涣散，缺 <br />乏对酒店的归属感；如此局面，无论是对酒店还是我个人，都是一次 <br />极大的挑战，要解决目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我们 <br />生产自救，针对以上问题，我主要做了以下几方面工作： <br /> 4. 坚持&ldquo;以人为本&rdquo;的员工管理战略，推行各项员工关爱计划， <br />如提高工资待遇、发放节日慰问品、外派优秀员工到省旅游学校学习、 <br />到兄弟工厂考察等，以稳定员工队伍，增强他们对酒店的归属感； <br /> 5. 强化内部管理，实施酒店精细化管理与&ldquo; 5S&rdquo;管理相结合的 <br />管理模式，建立高标准的服务体系，坚持硬件不足软件弥补，努力贯 <br />彻&ldquo;我用心服务， 你放心消费。&rdquo;的服务理念，加大服务质量的提升； <br /> 6. 成立专门的物资供应部， 制定周期计划性的采购制度， 加强 <br />物料管理与成本控制， 杜绝物品管理中的浪费和积压现象， 要求各部 <br />门采购物品必须按计划申购，若非必要，尽量做到零库存，遇大型接 <br />待，原材料的使用要求物资供应部直接到批发市场采购； 通过这大 <br />半年的努力，所幸的是我们酒店终于止滑回稳， 销售收 入扭亏为盈， <br />实现利润 万元，运营成本也逐步降低，公司经过各项评估也决定对 <br />酒店进行投资改造， 对于我们全体员工来说这是一个鼓舞人心的好消 <br />息，毕竟我们看到了酒店的希望，无论以后将面临什么样的困难，我 <br />们都能够齐心协力并迎难而上。 <br />回首酒店这一年的几度变迁，心情有些复杂，有几分疲惫的同 <br />时，更多的是欣慰和感动， 此时此刻唯有两句朴实的诗句可以表达我 <br />的心声，那就是： &ldquo;雄关漫道真如铁，而今逐步从...