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学校技能大赛开幕式主持词2篇
学校技能大赛开幕式主持词2篇
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学校技能大赛开幕式主持词2篇 <br />【篇一】 <br /> 尊敬的各位老师、同仁,亲爱的家人们,大家好,欢迎大家来到第二届厨师技能大赛比赛现场,我是今天比赛的主持人。首先,由我向大家介绍一下今天到场的评委老师,他们是: <br /> 让我们以热烈的掌声,欢迎各位评委老师的到来! <br /> 自古以来,中国人就有“民以食为天,食以安为先”的生活理念,我们店从20xx年第一个店面开业,就坚持以“”为使命,一贯秉持“”的价值观。至今,已经8年过去,龙泉依然将把品质保障在餐桌上,作为我们永恒的追求,为使顾客吃出营养、吃出健康、吃出生活,在不断探索前进。 <br /> 本次技能大赛的活动主题是:健康、创新、展现后厨风采,旨在提高厨师专业技能,传播健康美食理念。我们平时都说,前厅服务员的仪容仪表、服务技能是餐厅的一张脸,而我们的后厨师傅呢,平时只是在默默地工作付出。今天这场技能大赛,就是提供这样一个平台,让各位师傅都尽情的展现,让大家看看,后厨师傅们的双手,是我们餐厅的心脏。 <br /> 下面,大家掌声欢迎总经理先生为本次厨师技能大赛致辞,有请。(3-5分钟) <br /> 感谢总精彩的致辞。为保障大赛顺畅进行,接下来向大家介绍本次大赛的参赛规则、注意事项和评分标准,请大家认真听取。 <br /> 参赛规则: <br /> 1、本次活动包括切配、凉菜、热菜、面点四项单项比赛,各项比赛同时开展。每项比赛均评出第一名。 <br /> 2、切配:共8人单独参赛,进行土豆丝和肉丝加工,其中土豆1个(1斤左右)、鲜肉1斤。比赛25分钟。 <br /> 3、凉菜:共4人单独参赛。每人制作4道菜品,由评委综合评定,计算总分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜,可自备原料。比赛60分钟。 <br /> 4、热菜:共8人单独参赛,每人制作2道菜品,由评委综合评定,计算总分。比赛90分钟。 <br /> 5、面点:每店2人组队参赛,制作3道主食。其中指定菜品为饺子,所有原料均由举办方提供;自选菜品2道,要求有蒸有烙。比赛100分钟。 <br /> 6、参赛选手在限定时间内提前完成比赛的,及时举手示意记分员和主持人,并喊“报告,全部制作完毕”,双手背后后退一步,等待评委打分;各项比赛计时员宣布时间到,选手停止操作,到大厅集合,等待评分结果。 <br /> 注意事项: <br /> 1、参赛选手评号入场,确定到达指定位置。 <br /> 2、比赛过程中不得大声喧哗,参赛人员严格听从主持人和计时员指令,不得超时操作。 <br /> 3、比赛用具,轻拿轻放,避免磕碰。 <br /> 评分标准: <br /> 热菜和凉菜以色、香、味、型、营养搭配、菜品创意及时限为评分标准;面点主要以口感、火候、口味、外形、创意、时限为评分标准;切配以成品粗细均匀、出成率、操作时间等为评分标准。 <br /> 现在,我为大家介绍今天参加比赛的选手,他们是: <br /> 请各位选手各就各位,同时看一下自己操作台上的调料和餐具是否齐全,如果缺少,请及时联系旁边的工作人员。 <br /> 说到这里,相信大家已经等不及要欣赏各位师傅的精彩比拼了吧。各组参赛选手准备好了吗?各位记分员准备好了吗?好,事不宜迟,现在我宣布,第二届厨师技能大赛现在开始! <br /> (主持人需中场串词) <br /> 现在,我们所有的比赛都已经结束了,合分员正在对最终分数进行紧张的统计,大家看到,各位评委老师及参赛选手已经回到现场,现在让我们欢迎评委老师们对各参赛选手的作品做点评,谢谢各位老师的宝贵意见,相信我们的师傅们一定会总结经验,在以后的工作中,不断提升技能,为顾客提供更健康、更营养、更美观、更美味的菜品。 <br /> 短短两个小时的比赛已经结束了,相信通过这次比赛,大家充分了解了后厨师傅们精彩纷呈的技艺,让我们再次将掌声送给今天所有的参赛选手们,同时感谢现场的评委老师和工作人员。现在我宣布,第二届厨师技能大赛到此结束!谢谢大家!再见! <br />【篇二】 <br /> <br /> 男:尊敬的各位领导,各位参赛队员, <br /> 女:现场的老师们, <br /> 合:大家上午好! <br /> 男:仲夏五月,榴花如火。今天,我们欢聚一堂,隆重举行首届中小学教师教学技能打比拼。 <br /> 女:创设擂台,搭建舞台。今天,将有9所学校27名队员在这里现场竞技展风采。 <br /> 男:本次活动由中心学校组织举办,全镇250余人参与,活动体现了全员、全面、基础的特...
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办公文档 - 演讲/发言稿
发布时间:2023-01-16 11:30:28
页数:4
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文章作者:U-62504
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