新冠肺炎疫情期间企业返工员工食堂、宿舍防控措施

新冠肺炎疫情期间企业 <br> 返工员工食堂、宿舍防控措施 <br> <br> 员工食堂防控措施 <br> 为科学有效地应对突发新型冠状病毒肺炎疫情，预防和控制病毒在食堂蔓延，确保职工的生命安全。食堂作为人员密集场所，根据公司防控要求，落实有效的防控，特制定本措施。 <br> 一、食堂作业人员管理 <br> 1、通知湖北籍的职工，以及在疫区经停、与患者（含疑似）有接触史的暂不回温上班，如已返回的，要求其自行居家隔离14天并上报公司防控领导小组； <br> 2、每日对职工晨检，进入食堂前测量体温、洗手消毒并做好相应记录； <br> 3、持有有效的健康证明，保持良好的个人卫生，佩戴口罩进行加工制作和服务，并及时更换； <br> 4、加大对职工疫情防控知识培训，确保职工掌握防护知识和预防措施，全面执行个人防护。 <br> 二、食堂环境消毒管理 <br> 1、加强对食品处理区、人员通道、食品货梯等场所的清洁消毒频次，每天不少于2次,餐饮具和盛放直接入口食品的容器必须经清洗消毒后方可使用； <br> 2、就餐区域划定为重点消毒对象，每餐后全面消毒一次。 <br> 序号 消毒场所 消毒方法 消毒频率 负责人 <br> 1 餐具消毒 高温 每餐 XXX <br> 2 1号厅 消毒液 每餐 XXX <br> 3 2号厅 消毒液 每餐 XXX <br> 4 3号厅 消毒液 每餐 XXX <br> 5 食堂售餐间 紫外线 每餐 XXX <br> 6 食堂内部和周边环境 消毒液 每天 XXX <br> 三、食品加工管理 <br> 1、严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行加工制作，加工过程要烧熟煮透； <br> 2、从业人员上岗前应规范洗手、消毒； <br> 3、保持经营场所清洁、卫生和空气流通。 <br> 四、职工就餐管理 <br> 1、就餐座位设置，对当前餐厅座位撤除对排，相同朝向； <br> 2、对人员较多的企业，因实行分时就餐。鼓励有条件的职工回工位就餐； <br> 3、需要集中就餐的，实行分组就餐，组长实时掌握组内人员的健康状况； <br> 3、食堂统一安排套餐盒饭，每组指定1人到窗口领取后，回小组分发； <br> 4、套餐按量分大小（按需取用），勺子随餐盘发放不可自取； <br> 5、防疫就餐礼仪。用餐前请洗手并消毒； <br> 除用餐外请勿摘下口罩； <br> 按部门分组入座，不面对面用餐； <br> 用餐时请勿交谈、缩短时间； <br> 不传递、不接受他人传递的菜肴； <br> 用餐结束，尽快离开餐厅。 <br> 6、供餐时段安排 <br> 餐次 早餐 中餐 晚餐 <br> 供餐时段 07:00-09:00 11:00-13:00 16:00-18:00 <br> 餐次 夜宵1 夜宵2 夜宵3 <br> 供餐时段 20:00-21:30 00:00-02:00 04:00-05:00 <br> 五、防控知识宣传 <br> 1、利用食堂电子显示屏，滚动播放就餐须知等防疫常识和规定，普及预防新型冠状病毒肺炎的相关知识，提高职工的公共卫生意识和防突发事件的能力； <br> 2、餐厅各出入口张贴防疫就餐礼仪。员工宿舍防控措施 <br> 为科学有效地应对突发新型冠状病毒肺炎疫情，最大限度地降低危害，确保职工的生命安全。根据公司防控要求，结合宿舍实际情况，制定本措施。 <br> 一、职工管理 <br> 1、疫情期间，职工宿舍只允许本单位返岗职工进出，谢绝一切访客； <br> 2、职工首次返回宿舍，须按照《公司复工防控方案》相关规定，落实人员健康排查举措，并出具健康证明后，方可进入宿舍； <br> 3、住宿职工，原则上凭上岗证（由公司统一发放）在规定时间进出宿舍，并按规定线路上下班。非上班职工，按照“封闭管理”要求，不得随意外出； <br> 4、住宿职工，按规定领用N95口罩、一次性口罩、体温计，并每天自行进行体温测量，发现体温＞37.5℃时，及时向所在部门报告，早发现、早报告； <br> 5、养成良好的卫生习惯，保持寝室内卫生，寝室内的垃圾及时清理； <br> 与人交流，应尽量做到与他人保持一米远的距离； <br> 6、严格按照公司安排的寝室入住，不得擅自更换寝室。 <br> 二、宿舍管理 <br> 1、利用宿舍微信、电子显示屏滚动播放、张贴告示等途径大力宣传和普及预防新型冠状病毒肺炎知识，提高职工的公共卫生意识和防突发事件的能力。 <br> 2、加强公共场所和宿舍通风，定时打开门窗，自然通风改善室内空气质量。 <br> 3、严格消毒。使用含氯消毒剂（次氯酸钠、施康，1:100）每天进行环...