苏教小学科学五年级下册《5.1．大脑》教案 (5)

（苏教版）五年级科学下册教案第五单元人体的“司令部”1.大脑教学资源开发《大脑》一课是小学科学第十册第五单元《人体的司令部》第一课。学生在学习本课之前，虽然对大脑已有了一定的认识，但是神经系统是人体里结构和功能最复杂的一个系统，揭示自然界中最复杂的系统——脑的奥秘是自然科学的一项艰巨的任务。随着现代神经科学的发展，对脑的研究已远远超出神经、精神科学的范围而涉及心理学、信息科学、人工智能和社会科学等诸多学科，从而产生了一个综合性的前沿学科——脑科学。因此不仅是学生，即使是教师对于大脑的认识也是有限的。在这一前提下，考虑到现阶段学生们的认知水平以及《课标》的要求，应该尽量做到深浅适度，因此将本课定位在体验“大脑是指挥中心”上，而不涉及过多的科学名词和概念。比如“小脑和脑干”只是在介绍脑的组成时出现。重点放在“脑的形态、结构、功能”上，在“大脑是指挥中心”这一知识层面上，引领学生在大脑的大小、构成和功能方面进行探究。在学生能够接受的情况下，对大脑的功能给予充分的认识。继而在学生明确“大脑确实是人体的指挥中心，人的一切活动都是由大脑来指挥”的基础上引导学生保护自己的大脑。这样既完成了对这部分知识的阶段性认识，又为后续学习提供了必要的感性认识基础。基于以上分析，我首先通过与学生聊天“谁最聪明”引出大脑，在了解学生对大脑的认识后介绍脑的基本组成：大脑、小脑、脑干。之所以要介绍脑的组成，是因为通过调查发现大部分学生认为脑袋里装的都是大脑。然后进入对大脑形态、结构的认识环节。对大脑的认识其实属于解暗箱，如果在这个环节有大脑的实物模型当然是最好的，但是在小学我们的大脑模型仅仅有半个，而且这半个模型无论从颜色、硬度、形状等方面都不尽如人意。所以我摒弃了通过实物模型认识大脑，而是通过课件来认识大脑的形态结构。五年级的学生虽然学习过通过形状、颜色、大小、硬度等方面来描述一个事物的样子，但是不通过提醒就让他们直接来描述一个事物的形态结构是有困难的，所以在观察前我有意提醒“我们通常从哪几个方面来描述一个物体的样子呢”。其后的教师小结是对学生回答的肯定以及对学生观察不准确地方的补充修正。对于“认识大脑功能”，我是通过一个游戏来展示大脑的六大功能。这里如果直接来通过游戏就让学生说出“听、说、运动、感觉、看、思考”是大脑的六大功能是非常困难的，因为在游戏中听、看等功能是通过耳朵、眼睛等不同器官来完成的。如果直接把他们说成是大脑的功能似乎太牵强了些，学生不易理解。所以我通过“在游戏过程中你们使用了哪些器官？这些器官发挥了什么作用？这些器官都是在谁的指挥下完成任务的？”这样的提问作为一个桥梁让学生理解“听、说、运动、感觉、看、思考”,其实都是大脑的功能。但是在这部分教师要让学生明白“听、看也是感觉，上面的感觉特指躯体感觉”当然这个游戏可以分成六个活动来进行，只是这样一来课堂就零散了，而且对学生了解大脑具有的这些功能也没有太大的帮助。随后在学生猜测“六大功能是大脑整体指挥还是分区域指挥”后教师通过课件演示让学生明白大脑的每个功能都是由不同区域来实现的。最后，通过回忆“在游戏中大脑的哪些区域发挥了指挥功能？生活中我们做的每件事情是否只有一个区域发挥作用？”让学生体会到“虽然大脑分区域指挥，但是在人们做的每一件事情上大脑的各个区域都是互相配合，协调工作的在“创设情境，巩固所学”环节，通过几个小事例让学生用所探究到的知识来解释，既加强了学生对所探究到的知识的理解，又让他们把科学知识与生活实际联系起来。尤其是“隔壁吴老二”这个事例中学生体会到大脑左右半球的差异”。最后，通过记忆力测试，要让学生明白“大脑不仅仅具有这六个功能”，同时通过对大脑受损的残疾人的介绍，激发学生人文关怀意识。至于对大脑的保护，学生大致都能说出一些，教师所做的不过是对其进行必要的整理与提示。本课教学目标如下：过程与方法●能够针对人体活动，解释大脑是如何进行指挥；●能够探究大脑不同的区域所具有的不同功能；●能够通过查阅书籍和其它信息源来了解有关大脑的知识。知识与技能●了解大脑的大小、形状和结构。●知道大脑在人体活动中起着指挥中心的作用；●知道大脑的不同区域具有不同的功能；●了解保护大脑的基本知识。情感、态度与价值观●愿意合作与交流，能够积极主动地参与探究脑的活动；●体验到大脑在人体活动中的重要作用。●意识到关心残疾人是一种优秀的品质。教学准备教师准备：有关大脑的资料（课件），为学生每组准备装有“橘子、小西红柿、花生、核桃”四种物品的黑色塑料袋。教学过程设计一、导入,谈话：你们知道谁是现代最聪明的人吗?(课件出示爱因斯坦照片)这个人是世界公认的最聪明人，他生前有很多成就，即是是他去世后，人们对他还充满兴趣把他的一个器官当作宝贝研究，这个器官是什么呢？（大脑）今天，我们就来聊一聊大脑。板书课题：大脑【评析】此游戏目的是激发学生的兴趣，创设一个适于探究活动的环境，从而引出有关大脑的话题。二、认识大脑1.提问：关于大脑，你知道些什么？【评析】了解学生已有的知识水平，可使教师在其后的教学中更有针对性。2.教师：聊了这么多，你们还没有告诉我大脑长在什么地方？头颅里装的都是大脑吗？教师出示课件介绍：大脑、小脑、脑干。【评析】通过调查发现大部分学生认为脑袋里装的都是大脑，所以在这里有必要让学生了解脑的组成。3.教师提问：大脑究竟长得是什么样子呢？学生自由谈，教师在学生发言的基础上引导：我们要想更详细介绍大脑的样子通常可以从哪些方面来介绍？（形状、大小、颜色、软硬、轻重等）4.教师课件出示大脑图片，要求学生按照上面的这些方面观察大脑的样子。学生根据观察详细介绍大脑的样子。5.教师利用课件补充介绍大脑的样子。要充分利用核桃仁不仅让学生了解大脑的样子而且明白大脑的基本结构。【评析】五年级的学生虽然学习过通过形状、颜色、大小、硬度等方面来描述一个事物的样子，但是不通过提醒就让他们直接来描述大脑的形态结构还是有困难的，所以在观察前的引导“我们通常从哪几个方面来详细描述大脑的样子呢”就非常必要了，这可以让学生比较完整的了解大脑的样子。三、了解大脑的六大功能1.接下来我们来做个游戏放松一下。课件出示“神秘的黑袋”游戏环节：①组长安排组内成员依次摸袋子里面的东西，不准打开袋子只能从外面摸。②组内共同判断袋子里都有什么。2.学生进行游戏。在学生判断后，让学生打开袋子验证判断。教师在肯定学生的判断后提出疑问：没有看，只凭用手摸就知道袋子里是什么东西，凭的是什么？（感觉）3.教师通过提问：“在游戏过程中你们使用了哪些器官？这些器官发挥了什么作用？”引导学生一一体会自己确实具有“视觉、听觉、语言、运动、思维、感觉”的功能。强调：其实感觉包括了视觉和听觉，而我们上面所说的“感觉”单单指感受软硬、冷热等方面的躯体感觉。4.教师提问：我们的这些功能都是在谁的指挥下发挥作用的？（大脑）所以这六大功能其实是大脑的功能。5.学生猜测：大脑是整体来指挥这六大功能还是分成许多区域每个区域指挥一个功能呢？,6.教师用课件演示：人在不同活动时的大脑反应。学生观察后再次发表自己目前的观点并说明理由。教师补充讲解大脑六大功能区。7.回忆“在游戏中大脑的哪些区域发挥了指挥功能？”引导学生体会“虽然大脑分区域指挥，但是在人们做的每一件事情上大脑的各个区域都是互相配合，协调工作的。”【评析】让学生说出“听、说、运动、感觉、看、思考”是大脑的六大功能是非常困难的，因为听、看等功能是通过耳朵、眼睛等不同器官来完成的。如果直接把他们说成是大脑的功能学生不易理解。而通过“在游戏过程中你们使用了哪些器官？这些器官发挥了什么作用？这些器官都是在谁的指挥下完成任务的？”这样的提问作为一个桥梁让学生理解“听、说、运动、感觉、看、思考”其实都是大脑的功能就水到渠成了。其后，学生通过先猜再看最后发表观点的做法能使学生更深刻体会大脑是分区域进行管理的。8.创设情境，巩固所学根据大脑六大功能区各自的功能来分析解释下列病情：①刘爷爷去商店的路上摔了一跤不小心伤到后脑部位，他就双目失明了，他的家人带着他到处去检查眼睛，结果眼睛没有任何问题。这可能是什么原因？②盖奇是一个勤奋、诚实、有礼貌的人。在一次事故中他受伤了（出示示意图），伤好以后，盖奇变成懒惰、撒谎、粗鲁的人。盖奇为什么会变成这样？③赵本山在小品中曾经说：“隔壁吴老二脑血栓，见谁都哆嗦”，其实吴老二仅仅是左手、左脚哆嗦，后来经过检查发现他的右脑有血栓。你在这个事例中发现一个什么问题？有什么想法？学生猜想，教师指导学生阅读大脑左右半球差异的内容。【评析】让学生用所探究到的知识来解释几个小事例，既加强了学生对所探究到的知识的理解，又让他们把科学知识与生活实际联系起来。尤其是“隔壁吴老二”这个事例中学生体会到大脑左右半球的差异。9.记忆力测试①大脑除了这六大功能还有很多功能，记忆就是其中一个。教师用多媒体出示一些益智类游戏来考考学生的记忆功能。②教师讲述：恭喜同学们都有一个健康的大脑，但是实际生活中，有的人却没有你门幸运，（课件出示智障儿童图片）。我们应该怎样对待这样不幸的人呢？四、保护大脑①大家都有一个发达的大脑，我们就应该好好保护它，让它随时更好地作出准确指挥，说到保护大脑，你有什么好方法呢？小组讨论一下。②学生交流总结基本方法。教师课件补充。四、总结全课,今天咱们一起认识了大脑，了解了它的部分功能，大脑这个重要的器官时刻有条不紊地指挥着我们的行动，是我们人体的“司令部”，科学用脑，合理保护，它会指挥着我们成为一个出色的人。教学片断赏析1.了解大脑的六大功能的教学片断师：对于黑袋中的物体你们的判断结果是什么？生：我们小组认为黑袋中是橘子、花生、小柿子、核桃。生：我们组认为是橘子、花生、大枣、核桃。师：你们的判断是否正确呢？打开袋子看一下吧。生：（打开袋子）我们都判断对了！生：我们错了一个。师：把你们的两只手握上拳头，并在一起，这就是我们人脑的大小。师：你们判断的正确率真高啊！我就很纳闷了，你们没有看见，只是用手摸就能正确说出袋子里的东西，凭什么呢？生：凭感觉。师：你们的感觉真准。你们在整个游戏中都用到了哪些器官？这些器官又分别发挥了什么作用呢？生：用到手来摸。生：用脑想了，后来还用眼睛看。师：在共同判断时，你么还用到什么？生：判断时用嘴说，用耳朵听，用大脑想。师：看来我们不仅能看、听、说、摸、思考还能感觉。看和听也是感觉，它们与我们刚才所说的感觉有什么不同？生：这个感觉不用单独的器官感觉。生：这个感觉是指身上的感觉。师：说得好，感觉包括了看、听，但是我们这里说的感觉是指我么躯体上的感觉。那么，我们这些功能都是在谁的指挥下发挥作用呢？生：大脑。师：对，可你们知道大脑的整体都来指挥这六个功能，还是大脑分成很多区域，每个区域指挥一个功能呢？猜猜看。生：大脑整体指挥。生：大脑分成很多区域，一个区域指挥一个功能。师：你们的意见不统一阿，到底谁的想法正确呢？这个问题也困扰了科学家们很长时间，它们做了很多的实验，其中的一个实验是利用电子设备来跟踪大脑。（课件演示人们从事不同活动时大脑的反应。）,师：看了这个实验后，你们现在的想法是什么？生：我认为大脑是分成区域来指挥的。生：我刚才猜大脑是整体来指挥的，现在我觉得大脑是分成区域来指挥。师：你刚才猜大脑是整体来指挥的，为什么现在要改变想法呢？生：因为我看了科学家的实验，发现做不同的事情大脑活跃的地方不一样，所以我觉得大脑应该是分区域来指挥的。师：其他同学有不同想法吗？看来你们都认为大脑是分区域来指挥的，事实上从这个实验我们确实也看出大脑是分区域来指挥的。那么，这六个功能分别由大脑的哪些区域来指挥的？（学生指着课件说，把大脑的不同区域与六大功能对应。）师：请同学们回忆一下，刚才的游戏过程中大脑的哪些区域发挥了指挥作用？生：思维、运动区域发挥了作用。生：视觉、听觉区域发挥了作用。生：思维、视觉、听觉、运动、感觉、语言区域都发挥了作用。师：在我们所做的其他事情上，有没有大脑只有一个区域发挥作用，其他的地方静止的情况？生：没有,运动会赛跑还得边看边跑。师：大脑虽然是分区域来指挥的，但是大脑的这些区域都是密切配合，协调工作来共同完成每件工作。【片断评析】了解大脑的六大功能，不仅要让学生体会大脑是指挥中心而且要让学生知道大脑是分区域指挥、管理的。了解大脑的功能首先就得让学生知道大脑到底有哪些功能，所以就有了“神秘的黑袋”这个游戏活动，通过这个活动让学生体会大脑有思维、看、听、语言、感觉、运动的功能。在活动中听、看等功能是通过耳朵、眼睛等不同器官来完成的。如果直接把他们说成是大脑的功能似乎太牵强了些，学生不易理解。所以教师通过“在游戏过程中你们使用了哪些器官？这些器官发挥了什么作用？这些器官都是在谁的指挥下完成任务的？”这样的提问作为一个桥梁让学生理解“听、说、运动、感觉、看、思考”其实都是大脑的功能，从而体会到大脑是指挥中心。在让学生了解“大脑是分区域指挥管理”的过程中，通过先猜测在看科学家的实验现象最后学生再发表自己的观点理由，使学生深刻认识到“大脑是分区域管理的”。最后，教师又从分利用了前面的游戏活动，与学生共同分析出:大脑虽然是分区域指挥，但是这些区域又是密切配合，协调工作来共同完成每件工作。