浙江专用2022高考生物二轮复习第八单元生物技术实践专题整合

【创新设计】（浙江专用）2022高考生物二轮复习第八单元生物技术实践专题整合2022·高考仿真练1．(2022·山东泰安一模)请回答下列有关生物技术实践的问题。(1)为从土壤中筛选能有效降解有机化合物X的细菌，研究人员用化合物X、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选出能高效降解化合物X的细菌(目的菌)，该培养基为________培养基，其中有机化合物X为目的菌提供________等营养要素。在分离、纯化、计数过程中，则常采用________法接种，实验过程中还需配制空白培养基作为对照，其目的是___________________________________。(2)在提取胡萝卜素时，常用的萃取剂具有沸点高且________等特点。在鉴定胡萝卜素粗品时，常用________法，如果标准样品只形成一种色素带，而提取样品形成了多种色素带，其原因可能是________________________________。(3)用凝胶色谱法提取分离血红蛋白时，用________洗涤红细胞，用________破裂红细胞使血红蛋白得以释放，如果装填的凝胶色谱柱中出现气泡，气泡会________，降低分离效果。(4)为分离纯化优良酵母菌品种，采用平板划线法进行如下操作，排序最合理的是________。A．②①④③B．②①④①③②C．②①④②③②D．①④①③②答案　(1)选择　碳(C)源和氮(N)源　稀释涂布平板　验证培养基灭菌是否彻底(或检测培养基平板灭菌是否合格)　(2)水不溶性(或不与水混溶)　纸层析　提取样品中含多种胡萝卜素　(3)生理盐水　蒸馏水和甲苯　搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序　(4)B2．(2022·江西重点中学联考)人和哺乳动物的尿中含有尿素，大量尿素的存在会对环境造成污染。土壤中有些细菌含有脲酶，可通过降解尿素作为其生长的氮源。现对土壤中的这类细菌进行分离实验，请回答下列问题：7\n(1)分离培养细菌时必须进行无菌操作，包括培养基和各种器皿都必须是无菌的，常用的灭菌方法有________(至少答2种)。(2)将样液进行一系列的梯度稀释，然后接种培养。在稀释土壤溶液的过程中每一步都要在________旁进行操作。接种后的培养皿________于37℃的________中培养。(3)用含有酚红指示剂的培养基筛选能分泌脲酶的细菌，从功能上划分该培养基属于________培养基。若培养基中存在有分解尿素的细菌，其菌落周围会出现红色环带，这是由于尿素被分解产生的________使pH升高，使酚红指示剂产生颜色变化，从而证明这一菌株以尿素为氮源。变色区域越大，表明该菌株利用尿素的能力________。(4)与全营养培养基中的菌落相比，以尿素为氮源的培养基中菌落数________。A．多B．少C．相等D．几乎为零答案　(1)高压蒸汽灭菌、灼烧灭菌、干热灭菌(至少答2种)　(2)酒精灯火焰　倒置　恒温培养箱　(3)选择　氨　越强　(4)B3．生物组织中有机物的提取方法有很多种。如凝胶色谱法、电泳法、蒸馏法、压榨法和萃取法等，不同的有机物提取的方法各有不同。(1)玫瑰精油称为“液体黄金”，是世界香料工业中不可取代的原料。提取出的玫瑰精油要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是________。(2)杏仁油富含矿物质和维生素，是一种质地轻柔、高渗透性的保湿剂，主要通过________法提取。(3)萃取胡萝卜素前，要将胡萝卜彻底粉碎的主要目的是________________________________________________________________________。(4)血红蛋白的提取方法可以采用________，该方法主要是利用血红蛋白的哪一特性将它与其他物质分开的？________。(5)提取DNA时，可以利用DNA在____________________________而析出的特性；为了纯化提取的DNA，向DNA滤液中加入嫩肉粉，目的是________；鉴定DNA时，可以使用________试剂并用沸水浴加热，溶液逐渐变蓝。解析　(1)玫瑰精油不能含有任何添加剂或化学原料，所以不能用萃取法提取，而其又具有挥发性较强等特点，适于用水蒸气蒸馏法提取。(2)杏仁油的提取原料为种子，应采用压榨法。(3)萃取法的萃取效率不仅决定于萃取剂的性质和使用量，还与原料的状态有关。(4)凝胶色谱法是利用蛋白质相对分子质量的大小来进行的。(5)DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，可以利用这一特性使DNA溶解或析出从而与其他物质分开。答案　(1)水蒸气蒸馏法　(2)压榨7\n(3)使原料颗粒变小，提高萃取效率　(4)凝胶色谱法　相对分子质量的大小　(5)物质的量浓度为0.14mol/L的NaCl溶液中溶解度小　分解蛋白质　二苯胺4．1963年诺和诺德公司向洗涤剂中加入碱性蛋白酶，推出了第一款加酶洗衣粉。碱性蛋白酶一般利用枯草芽孢杆菌生产。图甲、乙为某科研小组对碱性蛋白酶相关性质进行测试的结果。图丙、丁为两种常见的平板划线法：连续划线法和四区划线法，前者适用于纯化菌种较少的样品，后者适用于纯化菌种较多的样品。请回答下列问题：(1)由图甲、乙可知，碱性蛋白酶发挥作用的适宜条件为________。(2)图丁中依次进行四区划线，四区的面积要求为C＜D＜E＜F，F区面积最大的原因是________________________________________________________________________。每次划线后都要__________接种环，注意F区划线不要与________(填字母)区相连。(3)某兴趣小组欲从土壤中分离枯草芽孢杆菌，宜选择图________所示的方法划线培养，分离得到的纯化单菌落属于________(填“种群”或“群落”)。(4)碱性蛋白酶是枯草芽孢杆菌生长后期向细胞外分泌的一种酶，与该酶合成有关的细胞器是________。若欲应用固定化技术提高该酶的利用率，减少产物中的杂质，则应采用________方法。答案　(1)pH为10.2左右和43℃左右的温度(2)使该区出现大量的单菌落以供挑选纯种用(或便于菌种分散)　灼烧　C(C、D)(3)丁　种群(4)核糖体　化学结合(或物理吸附)5．(2022·四川凉山州第二次诊断)世界苦荞在中国，中国苦荞在凉山。苦荞富含黄酮类化合物等营养物质，在降血糖、降血脂等方面功效显著。查尔酮合成酶(CHS)是黄酮类化合物合成的关键酶，下图为将修饰后的CHS基因导入苦荞，培育高产黄酮苦荞品系示意图。7\n(1)过程①中能切开质粒的酶是________。它能在质粒特定的部位切割的原因是________________________________________________________________________。(2)图中常用的是________培养基。接种前，用灭菌后未接种的培养基培养一段时间，观察是否形成菌落，目的是_________________________________________________。(3)过程②、③分别是________和________。苦荞体细胞能培养成植株的根本原因是________________________________________________________________________。(4)为探究激素对于诱导愈伤组织的影响，某研究小组在培养基中加入6BA和2，4D，灭菌后分别接种，在适宜条件下培养一段时间后，统计愈伤组织的诱导率，实验结果如下表：实验编号浓度(mg·L－1)诱导率%实验编号浓度(mg·L－1)诱导率%实验编号浓度(mg·L－1)诱导率%2，4D6BA2，4D6BA2，4D6BA1000500.16900.252235629110260346574100114804640869312672该实验的因变量是________，诱导的最佳组合是____________________________。(5)判断转基因苦荞培育是否成功，可比较转基因苦荞与普通苦荞的________含量，也可测定细胞中CHS含量。用凝胶色谱法分离CHS时，CHS最先从色谱柱中洗脱出来，说明CHS相对分子质量较________。答案　(1)限制性核酸内切酶(限制酶)　能识别特定的核苷酸序列并在特定的切点上切割DNA分子(2)MS　判断培养基灭菌是否彻底(3)脱(去)分化　再分化　植物细胞的全能性(细胞中含有发育成完整个体所必需的全部基因)(4)诱导率　0.1(mg·L－1)6BA和4(mg·L－1)2，4D(5)黄酮类化合物　大6．血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，负责血液中O2或CO2的运输。请根据血红蛋白的提取和分离流程图回答问题。7\n(1)将实验流程补充完整依次是________、________。凝胶色谱法的基本原理是根据______________________分离蛋白质的有效方法。(2)洗涤红细胞的目的是去除__________，洗涤干净的标志是_______________________。(3)分离血红蛋白时，由上到下第______层是血红蛋白水溶液。(4)下面是凝胶色谱法分离血红蛋白时样品的加入示意图，正确的加样顺序是________________________________________________________________________。(5)如果红色区带____________，说明色谱柱制作成功。解析　(1)样品处理及粗分离包括：红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、分离血红蛋白溶液、透析，凝胶色谱操作包括：凝胶色谱柱的制作、凝胶色谱柱的装填、样品的加入和洗脱。凝胶色谱法的基本原理是根据相对分子质量的大小分离蛋白质。(2)洗涤红细胞的目的是去除杂蛋白，洗涤干净的标志是上清液中没有黄色。(3)分离血红蛋白时，可明显看到试管中的溶液分为4层：第1层为无色透明的甲苯层；第2层为白色薄层固体，是脂溶性物质的沉淀层；第3层是红色透明液体，是血红蛋白的水溶液；第4层是其他杂质的暗红色沉淀物。(4)加样顺序是：调整缓冲液面、滴加透析样品、样品渗入凝胶床、再调整缓冲液面。(5)如果红色区带均匀一致地移动，说明色谱柱制作成功。答案　(1)血红蛋白的释放　凝胶色谱柱的装填　相对分子质量的大小(2)杂蛋白(或血浆蛋白)　离心后的上清液中没有黄色(3)三(4)④①②③(5)均匀一致地移动7．(2022·湖北高三调研)根据下面的实验装置图(图甲、乙)和果酒的生产工艺流程简图(图丙)回答问题：7\n(1)图甲所示装置可用于提取________(填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”)。(2)制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率，进气口应________；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是____________________。(3)图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图，其中冲洗的目的是________________。樱桃榨汁前需要除去果柄，此操作是在冲洗之________进行的。为了提高樱桃的出汁率，在压榨前可加入一定量的________酶。(4)若是从混杂的微生物中分离酵母菌应使用________培养基。从微生物培养的角度分析，樱桃果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐和________。(5)樱桃果酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用________溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛时，醋酸菌______(能、不能)将果汁中的糖发酵成醋酸，乳酸菌________(能、不能)将乳酸分解成CO2和水。答案　(1)玫瑰精油(2)先打开后关闭　既可以放气，又可防止污染(3)洗去浮尘(类似答案也可)　后　果胶(多答“纤维素酶”也可)(4)选择　碳源、氮源(5)重铬酸钾　不能　不能8．(2022·江西八校联考)江西人喜欢吃辣椒，以“不怕辣”著称。辣椒中产生辣味的物质是辣椒素，不溶于水，易溶于有机溶剂，具有很强的镇痛和消炎作用，能够起到降血压和降胆固醇的功效，应用前景广阔。请回答有关问题：(1)根据辣椒素的性质，我们可以用萃取的方法提取。萃取的效率主要取决于________，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量等条件的影响。萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是__________。萃取过程中应采用________加热，原因是__________________________________________________________________________________________。7\n(2)如果要用植物组织培养的方法对具有优良性状的辣椒进行大规模种植，在对辣椒外植体进行接种前，需要进行________、________两项工作。(3)辣椒的组织培养过程依据的原理是________，整个培养过程要在________条件下进行。答案　(1)萃取剂的性质和使用量　防止有机溶剂挥发　水浴　有机溶剂都是易燃物，直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸(2)制备MS固体培养基(或配置培养基)　外植体消毒(3)植物细胞全能性　无菌7