第十三章内能与热机第二节科学探究：物质的比热容第1课时初步认识比热容教学课件（沪科版九年级）

初步认识比热容沪科版·九年级物理上册 情境导入凉热中午，同样在太阳的照射下，为什么沙子这么烫，而海水却这么凉呢？ 凉热在傍晚，为什么海水热而沙子凉？ 为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？猜想：沙子吸热升温比水快，沙子放热降温比水快。 探究新知探究物质吸热或放热规律提出问题：某种物质升温时吸收热量的多少可能与哪些因素有关，有怎样的关系呢？ 生活事例：1.烧开一壶水和烧开半壶水需要的热量一样多吗？2.把一壶水烧开和烧成温水需要的热量一样多吗？小结：对于同种物质（如水），水吸收的热量与水的质量（m）和升高的温度（Δt）有关；质量越大，吸收的热量越多；温度升高的度数越多，吸收的热量越多。 思考：物体吸收热量除了跟物体的质量和温度的变化有关，还跟哪些因素有关？使相同质量的铜和铁升高相同温度，需要的热量相同吗？铜块铁块使它们升高相同的温度，吸收的热量一样多吗？ 实验探究实验目的：探究相同质量的不同物质在升高相同温度时，吸收热量的多少是否相同。设计实验与制定计划：取质量相等的水和煤油，用相同的热源加热，采用控制变量法，即在升高相同温度的情况下，比较加热时间的长短，在加热相同时间的情况下，比较升高的温度大小。 实验器材：两只相同的酒精灯(或电加热器)、两只相同的烧杯、质量相同的水和煤油、两支温度计、两只搅拌器、两个铁架台、秒表、火柴。 实验步骤：点击图片播放实验视频 实验数据：液体名称液体质量m/g液体初温t1/℃液体末温t2/℃加热时间t/min液体吸热情况“多”或“少”水300203012.3多水15020306.2多煤油30020306.1少煤油30020253.1少分析与论证：用相同的热源，给质量相同的水和煤油加热，升高相同的温度，水需要的加热时间比煤油长，表明水吸收的热量多,水的吸热能力强，即不同的物质吸热本领不同。 小结物体吸收的热量不仅与物体的质量、物体温度的变化有关还与物质的种类有关。吸热（放热）能力是物质的一种特性。如何科学地比较不同物质的这种特性呢？ 科学家对以上现象进行了详细研究，并由此揭示出物质的一种特性，这种特性被称为比热容。物质的比热容定义：一定质量的某种物质在温度升高（或降低）时吸收（或放出）的热量与它的质量和升高（或降低）温度的乘积之比。比热容用符号c表示，它的单位是焦每千克摄氏度，符号是J/(kg·℃)。物理意义：反映物质吸收与放出热量的能力。 水的比热容是：c水=4.2×103J/(kg·℃)色拉油的比热容是：c油=1.97×103J/(kg·℃)尝试说出水的比热容的物理意义：1kg水温度升高或降低1℃吸收或放出的热量是4.2×103J。 物质比热容c/(J·kg-1·℃-1)水4.2×103酒精2.4×103煤油2.1×103冰2.1×103蓖麻油1.8×103砂石0.92×103物质比热容c/(J·kg-1·℃-1)铝0.88×103干泥土0.84×103铁、钢0.46×103铜0.39×103汞0.14×103铅0.13×103常见物质的比热容1.谁的比热容最大？2.同种物质的比热容是一直不变的吗？3.你还有哪些发现？ 水的比热容大，在质量一定的条件下水升高相同温度时，吸热多，用水作冷却剂效果好。水的比热容大，在质量一定的条件下水降低相同温度时，放出的热量多，用热水取暖效果好。 为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？因为海水与沙子受光照的时间完全相同，所以它们吸收的热量相同，但是海水的比热容比沙子的比热容大，所以海水升温比沙子少；没有日照时，海水降温比沙子少。 小结物质的比热容跟密度相似，也是物质的特性之一。对某种确定的物质来讲，比热容是一个确定的数值，跟物体质量的大小，温度改变的多少，物体的形状、体积、位置等无关，它仅与物质的种类和状态有关。因此，可以用比热容来鉴别物质的种类。 课堂小结一定质量的某种物质在温度升高（或降低）时吸收（或放出）的热量与它的质量和升高（或降低）温度的乘积之比，叫做这种物质的比热容。比热容用符号c表示，它的单位是焦每千克摄氏度，符号是J/(kg·℃)。 随堂练习1.沿海地区，昼夜温差较小，而内陆沙漠地区的昼夜温差较大，这主要是因为（）。A.海水的密度小，砂石的密度大B.海水的比热容大，砂石的比热容小C.海水的内能多，砂石的内能少D.海水吸收热量少，砂石吸收热量多B 2.将质量和初温均相同的铝、铜、铁三个金属球（c铝>c铁>c铜），浸没在沸水中煮较长的一段时间，则三个球的温度______。从沸水中吸热最多的是______球，吸热最少的是______球。相同铝铜 3.若将一瓶煤油倒去一半，则留下的一半（）。A.密度不变，比热容变为原来的一半B.密度和比热容都不变C.比热容不变，密度变为原来的一半D.密度、比热容都变为原来的一半B 4.下列说法正确的是（）。A.一杯煤油用去一半，它的比热容减为原来的二分之一B.吸收热量多的物质，比热容一定大C.高温物体放出热量一定多D.质量相同的水和煤油，吸收了相同的热量，煤油升高的温度大于水升高的温度D 5.下列物质的比热容发生改变的是（）。A.一杯水倒掉半杯B.水凝固成冰C.0℃的水变成4℃的水D.将铁块锉成铁球B